Viikkosanomat, October 02, 1979

              gfg'AyinfflfeffW& lstr~l rUlJXUII VGOI
k
"
Kurkkua käytetään raik-kaana
ja terveellisenä ruokana
mutta yhtä hyvin sitä voisi
sanoa juomaksi Siinä on näet
vettä 96% painosta kun esi-merkiksi
limonaadissa on vettä
vain 90% (loput pääasiassa
sokeria) ja maidossa vain 85%
Ja millaista on kurkun vesi:
voisi sanoa että se on kolmasti
kirkastettua ensin juurissa ja
sitten vihreän kasvin eji vai-heissa
Se ei ole kuollutta kuten
esimerkiksi keitetty tai tislattu
vesi vaan elävää vettä elintoi-minnoille
tarpeellisine kiven-näis-- ja
hivenainesuoloineen vi-tamiinei-neen
ja ravintoainei-lleen
Ilmankos sitä on ammoi-sista
ajoista käytetty mm kau-neudenhoitoon
- -- WWHAAA -
- ""'
LOUGHEED
HAUTAUSTOIMISTO'
Hautaukset 100 mailin säteellä
Sudbarysta toimitetaan limaa
Usämaksula
PUHELIN 673-959- 5
252 Eefcnt Street Sqntb
Haxd kadon knlm Sudbury
ALUMIIMIMIESTEN
HUOMIOON
Halutaan ostaa aluminium si-di- ng
scarp (romua) päivän kor-keimpiin
hintoihin Rehellinen
punnitus
HOUSE OF METALS
45 Commercial Rd
Toronto 1 7 Leaside
Kolme korttelia etelään Eglin-tonis- ta
itään Laird Drivesta
Puh: 421 1572
KAIKENLAISTA
ja
Sähkö-- Ia puiMtuo--
iarpelfo — maalla
kohtuullisin hinnoin
& BuiMero Supply Lid
Puhelin 522-15- 31
Posti: Site 8 B U 3 Sffldbary
Maantie 69 etelään
Richard Lake
12
un AUQOI
Erityisesti ylipainoisille
kurkku on tarpeellista koska
sen kalorimäärä on mitätön:
1 00 grammassa vain 1 2 kaloria
Kurkun selluloosasolukko an-taa
kuitenkin vatsantäytettä
sitä viime aikoina niin paljon
puhuttua 'kuitua' ja edistää
suolen toimintaa
Monissa maissa valmiste-taan
kurkusta kaikenlaisia
ruokia: täytettyä kurkkua
kurkkukeittoja jne Mutta suo-malaiseen
keittiöön sopii kurk-ku
kaikkein parhaiten salaatti-ainekse- na
vähätöisenä ja no-peasti
valmistettavana Moni
syö kurkkua aivan sellaise-naankin
mutta -- sen raikkautta
on helppo korostaa myös maus-teilla
ja höysteillä
"" "t
NL jo
Moskova (KU Seppo Laak-so)
— Vladimir Ljahovin ja
Valeri Rjuminin ennätykselli-sen
175 -- päiväisen avaruuslen-non
jälkeen Neuvostoliitto
valmistelee jc huolellisesti ja
rauhallisesti seuraavan lennon
ohjelmaa totesivat maan ava-ruusasiantun- tijat
Moskovassa
Ljahov ja Rjumin esiintyivät
laajan kansainvälisen lehti-miesjouk- on
edessä ensimmäis-tä
kertaa ennätyslentonsa jäl- -
keen ja vastailivat hyväkuntoi- -
sinaja hyväntuulisina mitä eri- -
laisinpiin lentoa koskeviin ky--
symyksiin
— Toistaiseksi on vielä vai- -
kea arvioida kaikkia lennon tu- -
loksia Varmuudella voi kui- -
tenkin todeta että Neuvosto- -
liiton avaruustieteen linja on
oikea ja avaruustekniikkamme
luotettavaa sanoi Saljut--6
--aluksen lentoa johtanut Via--
dimir Ljahov
Lento antoi arvokkajta tie- -
toja kansantaloudelle ja monille
tieteen aloille ja se osoitti ennen
kaikkea että ihminen voi työs-kennellä
avaruudessa pitkiä ai-koja
— Tärkeintä meille ei ollut
pide-ne- n
pituus
totesivat
Kovinkaan pitkää aikaa ei
ole vielä siitä kun
maailma hämmästeli Jurij
ja Georgi Gretshkon
Sitä seurasi Vladimir
ja Aleksander
140 päivää kestänyt ava- -
'AnaöH7uww
valmistelee
uutta avaruuslentoa
Isoäidin aikaiseen
kurkku leikattiin o-hui- ksi
viipaleiksi joille ripotel-tiin
hiukan suolaa ja sokeria ja
runsaati silputtua tilliä Kahden
lautasen välissä ravisteltiin
niin että
irtosi mehua ja ne tulivat sa-malla
hiukan pehmeämmiksi
Kreivitär Mannerheim-Sparr- e
pani ohuet kurkkuviipa-lee- t
muutamaksi tunniksi suo-laan
ja pusersi syntyneen lie-men
kurkuista Liemeen lisät-tiin
suolaa sokeria pippuria ja
etikkaa ja se kaadettiin kurkku-jen
päälle -
Tai kastike voidaan valmis-taa
kermaviilistä johon silpu-taa- n
ja sekoitetaan
hiukan sinappia suolaa ja
mustapippuria
ruuslento
Ennätyslentäjät kiittelivät
avaruuslääke-tiedett- ä
hyvästä voinnistaan
lennon aikana ja —
Olomme on sellainen kuin
emme olisi 175
päivää avaruudessa Sitä paitsi
tulimme mainiosti toimeen kes-kenämme
Ljahov vakuutti
avaruuslentä-jien
valmennuskeskukseen
Moskovan lähellä
Tähtikaupunkiin'
kosmonautit totesivat kuiten- -
kin että seuraavaan avaruus- -
lentoon he ovat valmiita vasta
vuoden tai kulut--
tua Ljahov ja Rjumin viettävät
jälkeen hyvin
kuukauden lomaa
Samaan aikaan jatkaa ava- -
ruudessaautomaattisesti ohjat- -
tua lentoaan Sojuz -- avaruusase-majaTähtikaupungissasuunni-
-
teilaan jo seuraavaa avaruus- -
lentoa
avaruusasi-antuntij- at
vahvistivat että so-sialististen
maiden
tulevat kiertämään neuvosto-kosmonauttien
kanssa vielä u-sei- den
sosialististen- - maiden1- -
kosmonautit
— Onpa täällä henkisen
työn tekijöitä sanoi jätkä kun
toiset savotalla pokkaa
kuitenkaan lennon Interkosmos
vaan sen aikana tään kiinni Se merkitsee että
tehdyt tieteelliset kokeet kos- - lähitulevaisuudessa maapalloa
monautit
kulunut
Ro-manenk- on
90-päiväi- stä avaruuslentoa
Kovalen-ko- n
Ivantshen-ko- n
kurkku-salatti- in
voi-makkaasti
viipaleista
ruohosipulia
Neuvostoliiton
senjälkeen:
viettäneetkään
Välittömästi
sijaitsevaan
palattuaan
puolentoista
avaruusurakan
ansaitsemaansa puolentoista
Neuvostoliiton
yhteisestä
ennätykselli-- -- ohjelmasta
OMENA-SIANLIHAPAT- A
300-40- 0 g sianlihaa
5-- 6 omenaa (pientä)
pieniä-sipulei- ta
tanko inkivääriä lihalientä
Ruskista sianliha padassa
Kaada joukkoon lihaliemi (lit-ran
verran) pilko sekaan ome-nat
ja laita sipulit pataan koko-naisena
Lisää inkivääri pieni-nä
paloina Inkivääri antaa
ruualle jännittävät maun mutta
jos se tuntuu oudolta voi maus-teena
käyttää salviaa tai pap-rikaa
Mikäli tarvitaan voi jouk-koon
lisätä suolaa Anna hau-tua
uunissa tai liedellä tunnin
verran
OMENALETUT
6-- 8 keitettyä perunaa
3 keskisuurta hapanta omenaa
4 munaa
3 rkl vehnäjauhoja
1 rkl suolaa
3 dl maitoa 2 rkl voita
(1 rkl sokeria)
Kuoritut keitetyt perunat
raastetaan samoin huuhdotut
omenat Raasteet sekoitetaan
keskenään Munat vatkataan ja
niihin lisätään jauhot suola ja
maito Omena-perunamas- sa
yhdistetään liemeen Taikinasta
paistetaan pieniä lettuja jotka
tarjotaan lämpimänä Jos taiki-nassa
on paljon sokeria voi
daan letut tarjota jälkiruokana
omenasoseen kanssa
Kuuntele
TfjF
suomenkielistä
puhelinhartautta
numerosta: 488-842- 5
Toronto Ont
Frank Ä Block
RO ja Roger Young
) 0JD
OPTOMETR1STIT
Pah konttori 674-40- 14 kotiin 673-070- 5
CITY CENTRE HUONE 216
Toisessa kerroksessa
SUDBURY Ontario
Vastaanotto ESPANOLASSA
Keskiv klo 11 ap — 9 Ip Pah 869-29- 20
AUNIITA
UKKIA
UKKAKIMPPUJA
UKKALAITTEITA
Bodloetkaa hakemassa
kiikkakalenitenkune
FLOW£R SERVICE
Puhelin 673-95- 96
252 Regrent St S
Hazel kadon knlm
22 Dnrham St N
New Sadtmry kauppakeskus
SUDBURY
uidisuuaeL-- -
" k
Ikinuortenkerho kokoontuu
3
joka torstai Don haalilla
Ikinuorten 'Finlandia'-kuo-- _
ron harjoitukset joka torstai klo
1 1 ap Uudet ja entiset laulajat
tervetulleita kuoroon
Ikinuortenkerhon "Jumppa-ar-pajaise- t"
torstaina lokakuun
18 p
CSJ:n Toronton osaston 75-vuotisju-hla
Don haalilla loka-kuun
27 ja 28 pnä lauantaina
279 alkaen klo 4 ip illallisella
ja sunnuntaina 289 alkaen
kello 2 ipjuhlaohjelmalla
Finn-Foru- m kahviaistilaisuus
Don haalilla marraskuun 1 p
(Varsinainen Finn-Foru- m tilai-suus
252 Bloor St marraskuun
1- -3 pnä)
CANADA-N- L SEURA
järjestää filmitilaisuuksia per-jantaisin
seuran huoneustossa
165 Bloor St E Toronto alk
klo 8 illalla
Elokuvat ovat joko englan-ninkielisiä
tai -- tekstillä varus--tettu- ja
Tulkaa ajoissa - rajoi-tettu
tila!
SUDBURY
CSJ:n osaston kokoukset joka
kuukauden toisena maanantai-na
klo 1 1 ap Postiosoite CSJ:n
Suduryn osasto P O Box 354
Station 'B' Sudbury Ont P3E
4P2
Sudburyn Seurakerhon vii-kottaiset
harjoitus- - ja ajanvie-tetilaisuud- et
Finnis haalilla jo-ka
tiistai alkaen klo 10 apx
Uudet jäsenet tervetulleita ker-homme
toimintaan!
THUNDER BAY
Ikinuorten kokoukset haalil-la
316 Bay St joka kuukauden
ensimmäinen ja kolmas keski-viikko
alkaen klo 130
Kaiku kuoron harjoitukset
joka tiistai-ilt- a klo 7 Uudet ja
entiset laulajat tervetulleita!
CSJ:n osaston kokoukset
joka kuukauden toinen lauantai
klo 130
BEAVER LAKE
Seuraava bingo ja kokous
Clubi huoneella 7 päivä loka-kuuta
Samat ajat kuten en-nenkin
Tulkaapa nauttimaan
iltapäivää ja syksyn 'rusko'ai-ka- a
sillä onhan tilattu kaunis
ilmakin
— Viihtyvätköhän kalat tässä
järvessä? kyselee turisti savo-laisukolta
— Kyllä vuan viihtyvät Tä-hän
mennessä ovat viihtynnä
niin hyvin että ykskään ei ou
tullunna ihmisten Himoille
Tohtori
ERIC HARELA DC
Kiropraktikkovastaanotto
Aukiolo ajat:
Ma- - kesk9-1- 2 — 3-- 9 ip
Perjantaina 9-- 12 — 3-- 6 ip
331 Sheppard Ave E
Willowdale Ont M2N 3B3
Puhelin 224-04- 44
Aikatilauksia otetaan
vastaan puhelimitse