Viikkosanomat, October 19, 1976

              Ktftimvj&tMm ' f v-nv- ! H f s' i tmmkTs to ws VK t -- ! '- -' i ' PS)äiW' "f ' ' m?w v" tii ' "? " " ' s i" „ ' s - ' ' ! mk-ftX- M i fy tiisi i --V ' - v ?$fp
i WXRS&#l&&&f'%?}' -- rMi tavalla vahvan tomaattihillon
t l1 Crf
1 Palo- - anto-- henki- - bondl-j- a
vastuu- -
VAKUUTUKSIA
3RIAN
General Agencies
LTD
Vakuutustoimisto
PUH 674-21- 97
10 ELM ST E SUDBUBY
Fmnk R Block
RO ja Roger Young
0J)
OPTOMETRISTIT
Puh konttori 674-40- 14 kotiin 673-07- 05
CITY CENTRE HUONE 216
Toisessa kerroksessa
SUDBURY Ontario
Vastaanotto ESPANOLASSA
ftesblv klo 11 ap — 9 lp
Pah 869-29- 20
HAUTAUSTOIMISTO
Hautaukset 100 mailin cätcello
Sudburysta toimitetaan Omaa
PUHELIN 673-959- 5
252 Resent Street South
Hasel kadon kubn Sntibory
AUNIITA
UKtCBA
UKKAKIEPPUJA
UKGCALAITTEITA
Poiketkaa hakemassa
kukkakalenterinne „- - IIII
FLOWEPt SERVICE
Puhelin 673-959- 5
252 Regont St S
Hazol kadun kulma
22 Durham SL N
New Sudburyn kauppakeskus
Sudbury
Avf fyjAV
PUH
:" "'' i v''i'V)%!mmmWm muotoon:
tekevät terää
K
wm4'
TUOREÖT kasvikset
asviksia pöytään
ja purkkeihin
0 IHMISEN luonnollisia pe
rusruoka-aineit- a ovat kasvi-kunnan
tuotteet Tämä totuus
muistetaan helpommin juuri
tänä vuodenaikana Nyt on tar-jolla
runsaasti kasviksia ja nii- tä pitäisi joka päivä käyttää
Monet ovat sitä mieltä että vi-hannesten
marjojen ja hedel-mien
runsas syöminen ehkäisee
maksa ja sanlsaJrauksien so-keritaudin
liikalihavuuden sy-dän-
ja verisuonitautien synty-mistä
© NYT ON myös säilömisen
aika Kurkkuja ja tomaatteja
etikkasäilykkeinä voi tehdä
suuremmankin annoksen ja toi-tottaa
pikku tölkkeihin Itse
tehty säilyke sopii vaikkapa
Jahjaksi vaikkapa jouluna tulp-paanin
sijaan" lähiystävälle
% SnS säilökäämme ja syö-käämme
Nyt ovat muuten
myös sipuli ja' kaali erittäin
maukkaita ja meheviä Niistä
teemme vuokaruokia tai piirak-kapaistoks- ia
Tilatkaa
VIIKKOSANOMAT
Ä
CHRYSLER
SMESSERVKE
568-840- 0 SUDBURY
m W Plymouth
"Oikea paikka — oikealla kaupalle"
"Huollamme mitä myymme"
1221KINGSVVAY
'jmPpmfr
" n r ~m My-Äm- a ruoansulatuksessa
© Helppotekoinen
kttfkktirelish
3 kg vihreitä 'kurkkuja
tai kiinteitä avomaan-kurkku- ja
Liemi:
2 12 dl etikkaa
2 12 dr vettä
1 kg sokeria
12 dl suolaa
lehtevää tilliä
Pestyt kurkut silputaan tai
raastitaan karkealle raastime-lla
Sipulit hienonnetaan Etikka
vesi sekä sokeri keitetään lie-meksi
Tähän liemeen lisätään
kurkut sipuli ja tillisilppu Se-koitetaan
ja annetaan hetken
vetääntyä Tämä on helppoval-misteine- n
ja-nop- ea säilyke-jot- a sopii tarjota talvella liharuo-kien
kanssa
# Hillotut vihreät
tomaatit
1 kg vihreitä kiinteitä
tomaatteja
Mausteliemi:
2—2 12 di väkiviinaetikkaa
2 12 dl vettä
3—4 db sokeria
pala kanelia pala inkivääriä
4—6 neilikkaa
Tomaatit pistellään haarukal-la
ja keihautetaan suolalla
maustetussa vedessä Suolavesi
kaadetaan pois ja päälle kaade-taan
mausteliemi Keitetään
kunnes tomaatit ovat läpikuul-tavia
ja painuvat liemeen Suo-lavedessä
ja" Uhamyllyllä" tai te-hosekoittajalla
jauhetut tomaa-tit
voidaan valmistaa samalla
Älumlinlmlooton
huomioon
Halutaan ostaa aluminum siding
scrap (romua) päivän korkeimpiin
hintoihin Rehellinen punnitus
HOUSE OF METALS
45 Commercial Road
Toronto 17 Leaslde
3 korttelia etelään Eglintonista itään
Laird Drive'sta
Puh 421-15- 72
Puikittu Ja lämmityn-- a
ÖLJXPOLTTIMOITA 4
Kustannusarviot vapaasti 4
brrison Plumbing &
Keating (Sudbury) 1
Ltd %
PUHELIN 674-07- 97
164 Elsin St S Sudbury
Sipulipaistbs
Paistosvuoka vuorataan voi-taikinapohj- alla Taikinaa pitää
tulla myös vuoan reunoille
Taikinaa pistellään ja paiste-taan
ensin 10 minuuttia ja sen
päälle kaadetaan "täyte Täyt-teen
päälle tehdään lopusta
voitaikinasta ristikko Faiste-taa- n
kunnes täyte kypsyy ja
voitaikinaristikko on kauniin
ruskea
Sipulitäyte: 5—6 suurta sipu-lia
silputaan ja pannaan katti-laan
2—3 rkl öljyä Niitä kei-tetään
öljyssä kunnes ovat
kullan ruskeat Silpun ei tarvit-se
olla kovin hienoa Mauste-taan
paprikalla ja liemikuuitiol-i- a
Nesteeksi lisätään 3 rkl ker-maviiliä
3 rkl kermaa ja 2 ka-nanmunaa
yhteen sekoitettuina
Sipulikattiila otetaan liedeltä ja
se saa hieman jäähtyä Sipuliin
listaan kerma-munase- os Sakea
läyte kaadetaan taikinan päälle
vuokaan Sen päälle pannaan
ristikko ja paistetaan kunnes
muna hyytyy ja taikina pais-tuu
kauniin ruskeaksi Tarjo-taan
haaleana rapean lehtisa-laatin
kanssa jossa on mukana
kurklcusuiikaleita ja tomaatti-lohkoj- a
Salaatin kastikkeeksi
vii nietikka-ö- l jykastike
© Valkokaali-sipuligratii- ni
500 g valkokaalia
4 sipulia
vettä suolaa
2—3 tomaattia
2 rkl margariinia
1—2 dl kermamaitoa
suolaa valkopippuria
1 dl juustoraastetta
Kaali suikaloidaan ja sipuli
viipaloidaan Ne -- kiehautetaan
melkein kypsiksi suolalla maus-tetussa
vedessä Vesi siivilöi-dään
pois Vuokaan pannaan
kerroksittain kaalia sipulia ja
tomaattiviipaleita Kerrosten
väliin mausteet Päälle voino-kareit- a
kermamaito ja juusto-raaste
Kuorrutetaan 250 asteen
lämmössä Tarjotaan paistetun
sian tai lampaanlihan kanssa
— Eilen ollessani elokuvissa
vaimoni kanssa jouduin istu-maan
todellisen unelmatytön
vieressä
— Tuo nyt ei ollut mitään ver-rattuna
siihen mihin minä jou-duin
Mennessäni elokuviin unel-mavanukka-an
kanssa tulin istu-neeksi
vaimoni viereen
dB
SUDBURY
Englannin
työttömyys
Lontoo
Englannissa on tällä hetkeltä
yli puolitoista miljoonaa työ-töntä
eli enemmän vailla työtä
olevia kuin koskaan ennen toi-sen
maailmansodan jälkeen il-moitti
maan hallitus tiistaina
Hallituksen Julkistamien vi-rallisten
tilastojen mufcaan oli
tvöttömia eloltaan puolivBUcsS
1501070 eli 3250 enemmän
koin heinämaassa Englannin
tämänhetken - työStSmysiBar©-ocnt- ti
on 64
Hallitukien vlranomaSset Imn-tenk- ln uskovat ettS työömyy-de- n
huippu ons ny saavutetta
ja että tyoiusyystuann®
Jatkossa payantaiaaan
JUOMALASIT
ja muut lasiastiat ja metalliset ruokai-luvälineet
jäävät kuivauskaapissa kui-vattaessa
ikävästi harmaan laikullisiksi
Se joka ei viitsi kuivaja näitä pyyhe-liinalla
voi kokeilla huuhtelemista
viimeiseksi kylmällä vedellä "Alli"
väittää tästä olevan apua
KAIKENLAISTA
ja
Sähkö- - ja putkitus-tarpeit- a
— maaHa
kohtuullisin hinnoin
& BuiMers Supply Ltd
Puhelin 522-15- 31
f
Posti: Site 8 R R 3 Sudbury
Maantie 69 etelään
Richard Lake
►5S"3£
ONTARIO
Tervehdyksemme
Elämää ja nautintoa!
valistus sen vasta tuo
Onnea ja vapautta!
yhteistoiminta "sen luo
Marguerite ja Gerry
Lougheea
HEHKILÖKUNTA JA POJAT
fea
Tiistai lokakuun 19 p 1976 11
tsr ' wf#&
T