Viikkosanomat, March 27, 1979

              Appelsiineja
kypsyy keskellä
Sitruunat ja appelsiinit kyp-syvät
parhaillaan Helsingin yli-opiston
kasvitieteellisessä puu-tarhassa
Kaisaniemessä He-delmiä
on myös mm tomaatti-pusseis- sa
kahvipensaassa ja
kaakaopuussa Orkideahuo-neess- a
kukkivat mm upeat li-lanväriset
kattleijat Loistos-saan
on myös afrikkalainen
kolibrikukka
Trooppiseen ilmastoon ja
palmupuiden siimekseen pääse-minen
ei välttämättä vaadi kai
liitä ja laajoja ulkomaailmatko- -
ja
Myös Turussa on mahdolli- -
suus käydä tarkastelemassa
kaukaisten maiden kasveja
Yliopiston kasvitieteellinen
puutarha sijaitsee Ruissalossa
Helsingin yliopiston kasvi--
tieteellisen puutarhan perusta-misesta
on jo kulunut 1 50 vuot-ta
Puutarhan historian voidaan
katsoa ulottuvan 300 vuoden
taakse
Turun palon jälkeen ylio- -
pisto ja puutarha siirrettiin Hel-sinkiin
Keisari Nikolai I mää--
I
täytetään
MARK TUOMOLA BA
191 Eglinton Ave E
Suite 206 (Osuuspankin talo)
Puh: 488-180- 1
Perustettu 1973
Tohtori
ERIC HARELA DC
Kiropraktikkovastaanotto
331 Sheppard Ave E
VVillovvdale Ont M2N 3B3
Puhelin 224-044- 4
Aikatilauksia otetaan
vastaan puhelimitse
LOUGHEE
HAUTAUSTOIMISTO
Hautaukset 100 mailin säteellä
Sudburysta toimitetaan ilman
lisämakstia
PUHELIN 673-959- 5
252 Regent Street Sontii
Hazel kadun kuun Sudbury
iTfrftgapg
KAIKENLAISTA
P UUT
ja
IUS- -
TÄRPE
Sähkö-- ja putkitus-tarpeit- a
— maalia
kohtuullisin hinnoin
CHÄRD LÄK
lumber
& BuiMers Supply Ltd
Puhelin 522-15- 31
Posti: Site 8 R R 3 Sudbury
Maantie 69 etelään
Richard Lake
i2
ja sitruunoita
Helsinkiä
Veroilmoituksia
rasi puutarhalle erotettavaksi
viiiden hehtaarin suuruisen
maa-alue- en Kaisaniemestä
Uusi puutarha vihittiin
vuonna 1833 Kasvihuoneet ra--
kennettiin Carl Ludving Enge--
Iin piirustusten mukaan Raken- -
nuksia on myöhemmin uusittu
moneen otteeseen Vuonna
1889 valmistunut palmuhuone
luetaan rakennustaiteellisesti
arvokkaisiin suojeltaviin koh-teisiin
Ensimmäiset kasvit saatiin
lahjoituksina Pietarin kasvitie- -
teellisestä puutarhasta ilmenee
opaskirjasesta Puutarhan täyt--
täessä sata vuotta 1933 oli
lajimäärä kasvihuoneessa lähes
2000 Kokoelma tuhoutui
pommituksissa 1944 Nykyi- -
nen lajisto joka jälleen on noin
kaksituhatta on kasvatettu suvana sulkeutuu seuraavana
rimmaksi osaksi kasvitie- - aamupäivänä avautuu jälleen
puutarhoista saaduis- - illalla vaaleanpunaisena Koi-ta
pistokkaista siemenistä mannen päivän aamuna kukka
Lisäksi on kasveja ostettu tai sulkeutuu ja painuu veteen
saatu lahjoituksina yksityishen- -
kiloilta
Kasvihuoneitten lisäksi on
ulkopuutarhassa kosolti kasve-ja
Puu-- pensaskokoelmassa
on noin 500 lajia rotua Koko
Hyvä tietää jauhelihasta
Osta jauheliha sellaisesta
jo ennen
suu--
eri ja
ja
ja
ja
nam saat varmimmin hyvää ja tuoretta lihaa Jauhelihan
pitäisi olla aina samana päivänä Lisäksi laatuun
vaikuttavat liikkeen siisteys säilytystilat ja monet muut sei
kat I iikaa rasvaisuutta ualitataan ncoin ' mutia oo ai nln niin
vaarallista joset fcyta enaa muita rasvoja vaan pastat
pihvit ja pyörykät hhan omassa rasvassa
Jos valmistat raakapihvejä pyydä aina jauhamaan liha
LINDSTRÖMINPIHVIT
g
keskikokoinen etikka- - tai
1-- 2
iso
(2 rkl
2 munaa
tai
ostaa si-di-ng
45 Rd
17
etelään
Laird
421 1572
kynäjalava on
paikallaan
jauhettua
puutarhan perustamista Kynä-jalavan
on noin 27 met-riä
ja rinnan korkeu-delta
475
tärkein
on luonnollisesti ylio- -
pistollista
ja tutkimusta
kasvihuoneita kol- -
mesti
JÄTTILÄISLUMME
ON NYT TAIMELLA
Jättiläislummetta
lehti voi jopa 40-7- 0
kiloa on puutarhassa
jo vuodesta 1892
viljellään meillä yk-sivuotisena
ja parhaillaan se on
Jättiläislumme ju-hannuksen
Kukka au--
keaa illalla ja tuok--
missä siemenet kypsyvät Ku- -
läpimitta on 25-3- 0
ja lehtien noin 2 metriä kerro-taan
opaskirjassa
Lummehuoneen vesialtaas-sa
kasvatetaan myös mm loo--
kaupastai asioit usein
joka on
lihapullataikinaa verran
löysempää Voitele
ja levitä seos noin 2 sentin
kerrokseksi Aseta
voinokareita
ja vuoka Pihvi
noin 20-3- 0
kuluessa Näin valmistettuina
pihvit ovat vähärasvaisempia
kuin paistinpannussa
ja aikaa säästyy
Block
RO
Roger Young
0J)
OPTOMETRISTIT
Puh konttori 674-40- 14 kotiin 673-07- 05
CITY CENTRE HUONE 216
Toisessa kerroksessa
Ontario
ESPANOLASSA
Keskiv klo 11 ap — 9 ip Puh 869-29- 20
naanafjiiivuii tsi nayieict muuta nuiri iiyvm nifj- -
punutta naudanpaistia ja se jauhetaan vain kertaalleen
terällä hampurilaisetkin valmistetaan vain
kertaalleen jauhetusta paistista Ne muovaillaan mahdol-lisimman
vähän jotka paistetaan mie-luisaksi
Paistijauhelihasta valmistettuina niiden ei kuiten-kaan
tarvitse olla läpikypsää kuten sekajauhelihasta val-mistettujen
Jauhetusta lampaasta saat itämaistyyppisiä
pyöryköitä täi maustettuja makkaroita valmis-tetaan
esim Jugoslaviassa Lampaan jauheliha sopii
kääryleisiin ja papujen kanssa tarjottavaksi
Jauhelihaa voit jatkaa esim riisillä jolloin pyöryköistä
tulee mukavasti Persiljasilpussa kieritetyt
coktailpullat ovat herkullisia alkupaloja ja paljon näyttä-vämpiä
kuin tavalliset Riistan makuisiä saat lisäämällä
rouhittuja katajanmarjoja Mahdollisuuk-sia
löytyy monia joita kannattaa
NOPEATEKOISET
300 tavallista jauhelihaa
1 suo-lakurkku
pieninä kuutioina
2 etikkapunajuurta paloiteltuna
keitettyä perunaa pieninä
kuutioina (tai korppujauhoja)
1 sipuli hienonnettuna
kaprista)
suolaa valkopippuria
paprikaa
Sekoita ainekset
ALUMIINIMIESTEN
HUOMIOON
Halutaan aluminium
scarp paivan kor-keimpiin
hintoihin
punnitus
HOUSE OF METALS
Commercial
Toronto Leaside
Kolme korttelia Eglin-tonis- ta
itään Drivesta
Puh:
ia Suomensuurin
kasvanut
teellisistä
korkeus
ympärys
senttiä
Puutarhan tehtävä
palvella
kasvitieteen opetusta
Suurelle yleisölle
esitellään
viikossa
jonka
kannattaa
kasvatet-tu
lähtien
Lummetta
pienellä taimella
kukkii
tienoilla
valkoisena
kan senttiä
jossa
seokseksi tavallista
jonkin
uunivuoka
vuokaan
pinnalle muutamia
paista uunissa
valmistuu minuutin
valmiste-tut
muuhunkin
Frank R
ja
SUDBURY
Vastaanotto
uuuiiaoooaoi
karkealla Parhaat
vaivaten kullekin
erikoisia
pitkiä jollaisia
myös
kirjavia pienet
pullia
taikinaan runsaasti
kokeilla
tasaiseksi
(romua)
Rehellinen
Erilaiset
V tilaisuudet
TORONTO
Toronton Ikinuorten Fin-landia
kuoron harjoitukset tors-taisin
kello 1 1 päivällä Uudet
ja entiset laulajat tervetulleita!
Voimistelu-- ja tanhuharjoi- -
tukset ovat kello 10 Tervetuloa
mukaan!
Canadan Naistenliitto To-ronto
West osasto järjestää päi-väll- is-ja
bingotilaisuuden Etelä-Afrik- an
pakolaisten Tanzanian
äitien ja lasten keskuksen hy-väksi
lauantaina maaliskuun
31 pnä alkaen kello 2 ip Bingo
ja "flea market" Smorgasbord
530 -- 730 Sisäänpääsy $250
tuksia papyruskaisloja ja riisiä
Altaan reunamilla viihtyvät
mm bataatit pullokurpitsat ja
pesusienikurkut
Suuressa palmuhuoneessa
on mukava istahtaa suihkukai-von
ääreen palmupuiden sii-mekseen
Samalla voi ihailla
esim kookos- - taateli- - öljy-- ja
sokeripalmua Aasiasta kotoi-palm- ua
Aasiasta kotoisin ole-va
jättiläisbambu on varsin
rivakka kasvamaan sen nuoret
versoi voivai Kasvaa jopa puon
metriä yhdessä vuorokaudessa
Kasvihuoneissa voi nähdä
myös mm kamferipuita erilai-sia
maustekasveja puuvilla- -
nillin ia harmonin T Tiloilla rr_
meom on oma huon
samoin kaktuksilla Kaktushuo-neess-a
on tarjolla myös 'mu-siikkia'
' sillä siellä asustaa 25
papukaijaa Lintujen värit
vaihtelevat turkoo
siin keltaisesta vihreään
Kasvihuoneissa on myös kaksi
suurta akvaariota ja kaloja uis-kentelee
niinikään suihkukai-von
altaassa
1 J
kuin pihvien pyörittämiseen
Tarjoa pihvit vuoassa valmiiksi
leikattuina paloina perunain ja
lehtisalaatin kanssa Jos sinulla
on sieniä valmista hyvä sieni-kastike
SIENIKASTIKE
3 dl hyvin liotettuja suolasieniä
tai vastaava määrä pakastettuja
1 sipuli hienonnettuna
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl voita
3-- 4 dl maitoa
valkopippuria
Sulata voi lisää siihen ensin
vähän
maito vähitellen sekoita
hvyin Anna 1 0
välillä sekoittaenTar-kist-a
suolaisuus ja mausta val-kopippurilla
SUUTARIN
1 pullo pilsneriä
2
tai muuta
makuista juomaa
jääpaloja
aineet ennen
tarjoamista booli
Lauantaina 7
pnä järjestetään Don naalilla
käytettyjen tavaroiden myyjäi-set
Tavaroita myyjäisiin ote-taan
kiitollisuudella vastaan
Sunnuntaina huhtikuun 8
pnä kello 2 ip on Ikinuorten
kerhon järjestämä ohjelmalli- -
nen juhla
CSJ:n Toronton osaston jäsen-kokous
pidetään huhtikuun 1 2
p iltapäivällä heti Ikinuorten-kerho- n
seurapelin jälkeen Tär-keimmät
asiat ovat CSJ:n edus-tajakokous
ja Vapaus ky:n
vuosikokousasiat ja edustajien
valitseminen
SEURA jär-jestää
filmitilaisuuksia perjan-taisin
seuran huoneustossa 1 65
Bloor St E Toronto klo
8 illalla Seuraavat elokuvat
esitetään:
Maalisk30 Taming of Fire
Huhtik6Star of Enchanting
Happiness
Huhtik13 Cosmic Days
Huhtik20 Stories about Lenin
Huhtik 27Seventh bullet
Kaikki elokuvat joko eng-lanniksi
tai englanninkielisellä
tekstillä aioissa - ra--
tila!
SUDBURY
CSJ:n osaston kokoukset jo-ka
kuukauden maanan-taina
klo 11 ap Postiosoite:
CSJ:n Sudburyn osasto PO
Box 354 Sudbury
Ont P3E 4P2
Sävel kuoron harjoitukset
torstai-iltaisi-n klo 700 Uudet
tervetulleita!
Sudburyn Seurakerhon vii-kottaiset
harjoitus- - ja ajanvie-tetilaisuud- et
Finnish
tiistai alkaen klo 10 ap
Uudet tervetulleita ker-homme
toimintaan!
THUNDER BAY
Ikinuorten kokoukset
316 Bay St joka kuukau-den
ensimmäinen ja kolmas
keskiviikko alkaen 130
Kaiku kuoron
joka tiistai-ilt-a klo 7 Uudet ja
entiset laulajat tervetuloa!
CSJ:n osaston kokoukset jo-ka
kuukauden toinen lauantai
klo 130
Huhtikuun 14 pnä leivos-myyjäis- et
BEAVER LAKE
Seuraava kokous ja bingo
huhtikuun 1 pnä
Illallistanssit 5 pnä touko-kuuta
ja myyjäiset 19 pnä tou-kokuuta
Tervetuloa!
AUNIXTA
UKKAKIMPPUJA
UKKALAITTEITA
Fodloetkaa hakemassa
LOUGHEED
FLOW£R SERVICE
Puhelin 673-95-95
252 Regent St S
Hazel kadun kulm
22 Durham St N
New kauppakeskus
SUDBURY
sipulisilppu ja hauduta
aikaa lisää seuraavaksi sieni- - Kaikkihan me joskus e-silpp- uja
hetken kuluttuajauhot rehdymme sanoi siili ja kii-jot- ka
saavat kiehahtaa mutta pesi alas juuriharjan päältä
eivät tummua Lisää seuraa
vaksi ja
hautua minuu-tin
ajan
SAMPANJA
tavallista
pulloa sitruunasoodaa
sitruunan
12 sitruunan mehu
Sekoita juuri
Juhlava suu-rempiinkin
juhliin!
huhtikuun'
CANADA-N- L
alk
Tulkaa
jottu
toisena
Station 'B'
jäsenet
haalilla jo-ka
jäsenet
haa-lilla
klo
harjoitukset
UKKIA
kukkakalenrbeatene
Sudbury