Vapaus, March 23, 1968

              Sivu 4 - Laniaaitial, in^aaUslk, 23 p r— Satulrday, Maar. l!3,1968
IlMOITU-ICSET
MYYTÄVÄNÄ'
arVÄSSÄ KUNNOSSA OLEVA 1964
: Chevrolet-aato, 4-OTlneii, bäsivaih-de,
6-sylinterinen.ja radio. I^em-min
puh. 673-5380.
21. 23.
HYVÄ KIUÄS-SAUNA
TYÖN PUISTOSSA
AuU keskiv, lainmt. Ja «inminit
kello 1 i p , r - U SOaBA
U42 PABIS ST. BODBOBX
SAMPO
SiiHKÖKIUKAAT
tehokkaita ja sopivan kokoisia
O Lämmittää saunanne 30 mi».
O Säädettävä thmnostea*bi
O 4. eri voimaislia j ä välillisiäkin
NYTT VARASTOSSA!
JORMA NORDMAN
Puhelin 673-4746
729' St Clair SL Sndbnry
112. 16. 23. 80.
AtJNIITA
UKKIA
UKKAKIMPPUJA
UKKALAITTEITA
Poiketkaa hakemassa
kukkakalenterinne
LOUGHEED
FLOWER SERVICE
Puhelin 673-9595
22 Durham St. N.
60 Eyre St., ;^nicen kulmassa
S U D B U R Y
FRANK R. BLOCK, R.O.
OPTOMETRISTI
Pnh. konttori 674-4914
kotiin 673-0705
65 ELM STREET EAST
SUDBURY, ONT.
VASTAANOTTO ESPANOLASBA
. KeaklT.Ut^. Ja toisi u m v .
Putkitus- ja lammilys-
EXPERTIT
' o ÄLJYPOLTTIMOITA © '
K^^stannusarviot vapaasHI
Murrison Plumbing |fe ^
Heating (Sudbuiy) Ltd.
> PUHELIN 674-0797 '
IM Elftn St 8.. Sndboy
Ddoiigduieiip
CARTAGE COo ITi*
20 Lorne St Poh. 679-5611
LTHTEN JA PITKÄN MATKAN
BAHTIAJOA . . . TAL0U8TAB-PEITA
PAKATAAN — MUUTE­TAAN
— SÄILYTETÄÄN — LÄ­HETETÄÄN
NYKYAIKAINEN
VARASTOHUONE
M U I S T I L I S T A
SuoTJuhlakoinitean kokous Fiti-lösh
haolilla maaliskuun
26 pnä k l o 7.30 i l l a l l a K a i kM jäse­net
mukaan!
CSJ:n Sudburyn osaston kokous
pidetään F ^ i s h Jiaalilla : maanan­taina,
maalisk. 25 pnä alkaen klo
7.30 i l l a l l a.
Vapaus-kastränusyhttön johtokun­nan
kokous pädetään lilkkeemi kont­torissa
sunnuintai!na,inaalisk. 24 pnä;
kello 10 aamupäivällä,
Lasten suomikoulu on—Finnish'
Imaamia torstaisin kello 5.30-7 i l l a li
la.
Työn Puistoa sauna avoinna kesr
kiviikkoisinr' lAuantaisin j a sunnun­taisin
kello 1-11 ip.
LaatikkopäivälUnen Wanupin haa-l
i l l a maalisk. 24 pnä alkaen k l o 12.
Aterian hinta: aikuiset dollari ja
lapset 50 senttiä.. Kafldd tervetul­leita.
Sävel-kuoron harjoitukset Finnish
haalilla keskiviikkoisin kello 7.30 i p ;
Näyttelijäin seuirapelltilaisuus on
Fimush haalilla torstaina t k. 28 pnä
klo 7.30 i p . Kansani paljous j a lahja-voitot
tervetulleita.
Visan kokous pidetään Sally ja
Tauno Hakalan kodissa maanantaina
m a a l i k u u n 25 pinä alkaen klo 7.30
i l l a l l a . J^aikki mukaan keskustele­maan
tärfceistä asioista.
WanuiHin osaston kokous pidetään
Margit j a Väinö Homon kodissa
huhtikuun pnä alikaen klo 7.30
illaUa. Jäsenet j a jäseniksi aikovat
saapukaa joukolla kokoukseen.
"Invalildif-näytelmän harjoituk­set
Finnish haalilla sunnuntaina
t.k. 24 pnä klo 5 ip. ja tiistaina k lo
6 illaUa.
'Terinto"-näyteImän harjoitukset
Finnish haalilla sunnuntaina tk. 24
pnä klo 1 päivällä.
Taas huonii^ttäva
lahjoitus kevään
kamevaaleihm
RevättikarnevaaliflKHmtean käsitöi­den
j a muiden lähjoitulcsjm reSds-teröitsijä
Sonja Suksi tiedoitti itors-tai-
iltana, että Nick Grundsten
Piltku-Penagelta, Whitefishiista, on
lahjoittanut itse maalaamansa ko­mean
maistemataultin yhdeksi lahja-h
i t o k s i huhtikuussa' Finnish haa­l
i l l a pidettäviin kevätkamevaalei-
•hin.
Vaiikka täihä vuonna ovat miehet
olleet etualalla käsitöittensä ija mui
deii lahjavoititojeni lahjoituksessa,
niin se ei kuitenkaan taxikoita sitä,
että em^täväJd olisi ollut,itpimebto-mana:'
He vain hymyilevät j a ' sano­vat,
että "älkää pojat olko liian
varmoja siitä, että saatte olla yksi-nänna
kartalla". Adkaisempien koke-musiten
perusteella naisten vihjei­s
i in sietää suhtautua vakavasti.
— Makkäraitikun veistäjä.
Näyttämöltä
CSJ:n Sudburyn osaston näytel-mäseuralla
oli yleinen kokouksensa
Liistai-iltana j a saatiinMn asiat taa­sen
kaikki hyvään järjestykseen.
V a l i t t i in uusi johtokunta huolehtir
maan tulevasta toiminnasta jä teh­t
i in -tarpeelliset järjestelyt näytteli­jäin
seurapeli-iltaa varten joka on
torstaina tk.- 28 pnä. Näyttelijät
oltavatkin voittoja kiitollisuudella
vastaan, yksi suuri " l o h i " nreillä
onkin jo tiedossa.
Pääsiäisenä Torontossa pidettäviin
näytelmäjuliliin . otamme ; myöskin
osaa, aikaisemntan päätöksen mur
kaan. Nyt voimmekin tiedoittaa tu­levista
näytelmistämme. Näytelmä
"Invaliidit" on yksi näistä kappa-k
i s l a j a ohjauksesta vastaa Edwin
Suksi ja toisena on näytelmä ''Pe­rintö"
jonka ohjaa Paavo Kivinen,
M o l ^ m a t ovat harjoituksen alla.
Yksi koko i l l an näytelmä luulta­vasti
nähdään vielä kevään kulues­sa
näyttämöltämme, mutta siitä
erikseen tuonnempana.
Suurjuhla näytelmänä tullaan esit
tämääfl "Kesäinen unelma" ja sen
tulee ohjaamaan Edwin Suksi.
Kokous lopetettiin iloisen mieli­alan
vallitessa, leivosikahvien ääres-sr.
jotka näyttämön tylöt olivat jär­jestäneet.
— Sihteeri.
Siion Seurakunta 33 Lorne St S. Sudbury
KOKOUKSET
TorsUi, 7.30 Baamattntuntl
Snnnont 10 Pyhäkoulu
10 Aamnkokoiifl
7 HetStjBkokons
Radlolälietys Joka sannantalaamn
klo. 8.30/ radlooaetna CHNO—900.
TERVETULOA!
HAUTAUSTOIMISTO
Palvellut Sudburyn yhdyskuntaa yli neljä­kymmentä
vuotta edistyneellä-tavalla, jonka
vuoksi voimme tarjota hienoimmat mukavuu­det:
kappelin, joka on kuin kirkko, urkurin ja
kykenevän henkilökunnan ilman lisämaksua.
VAPAATA PARKKEERAUSTILAA
TONTILLAMME
233 Larch St. Sudbury
TALON MYYNTI-, OSTO- JA VAKUUTUSASIOISSA
käyttäkää: LAINE AGENCIES
VAKUUTUS- JA KIINTEISTÖTOIMISTO
Canadan suurin .suomalainen kiinteistöjen välittäjä
PENTTI PENTTILÄ OLIVBR R. LAINE
Kotiin 675-2941 Kotiin 674-4167
Konttori 675-6427
125 DURHAM ST. S. SUDBURY. ONTARIO
'i 11 I ' }i ' ' ' I 1 s Hl>',,r [j [tl ( < ,1 fi
Hd täsitä
olhi ei
Olipa taas helkutin hyvä tuuri
kun isoa kalaa tempaisin maalle vii­konlopun
aikana. Samalla yläkama-r
i n Pietari varoitUi että "muistapa
viedä poika se näyttelijäin bingoon
mikä on Finnish haalilla torstaina,
maliskuun 28 pnä alkaen: k e l lo 7.30
illalla, tai muutan loppuu hirmu-vonkaleitlen
uinti näillä vesillä."
No siellä bingotilaisuudessa sit­ten
nähdään j a sinne se l o h i k in tuo­daan.
— Tiketti taskussa.
EM Kunitias
kuollut Suomesisa
Sudburyn seudulla kauan asunut
ja hyvin tunnettu kansalaisemme
E l l i Kunnas (OS. Mäki), joka meni
täältä noin viisi vuotta sitten Suo­meen,
kuoli 15 pnä-maaliskuuta No­kialla
ja' haudataan Nokian kirkolta
lauantaina, maaliskuun 23 pnä; tie^
doitettiin lehdeJle torstaina.
Pankkiryöstöstä
epäilty pidätetty
Sudburyn kaupungin poliisilaiitok-sen
etsivät pidättivät torstai-iltapäi-vällä
kello 2 aikaan erään miehen,
jota syytetään tiistaina tapahtunees­ta
Elm ja EIgin katujen kulmassa
sijaitsevan Canadian Imperial pan­k
i n ryöstöstä.
Poliisit pidättivät 22-vuotiaan R i ­chard
Leblancin joka asui pankin
viereisessä hotellissa j a nosti häntä
vastaan syytteen aseellisesta ryös­töstä.
yksinäinen pankkirosvo antoi
pankkineiti Marja Laamaselle pape­rilapun
johon oli kirjoitettu " a n t a ­kaa
$200 kahdenkymmenen dollarin
rahoina".
Saatuaan rahat pankkirosvo käve­li
rauhallisesti ulos pankista..
Tämä oli samassa pankissa tapah­tunut
toinen ryöstö vajaan, vuoden
aikana. Edellinen ryöstö tapahtui
maalisk. 28 pnä 1967, jolloin ryös­täjä
sai saaliikseen $3,000 ja hänet
pidätettiin Sturgeon Pallsilla sama­na
päivänä.
Mitötä puukotettu
hotellin käytävällä
Sudburyn kaupungin poliisi etsii
puukottajaa, joka löi ainakin viisi
kertaa erästä sudburylaista miestä
kaupungin uudistusalueeksi määri­tellyllä
osalla sijaitsevassa hotellis­sa.
. Puukotuksen uhriksi joutunut 33-
vuotias Heinz Woiwood kuljetettiin
St. Josephin sairaalaan, josta ilmoi­tetaan
hänen tilansa olevan tyydyt­tävän.
Häntä o l i lyöty puukoUa vat­saan,
rintaan, vascmpan jalkaan ja
reiteen.
Poliisi sanoi, «ttä puukotus ta­pahtui
taF'pclun aikana.
Saksassakin:
Jenkit pois
Vietnamilta
60 prosenttia länsisaksalalsista
arvostelee amerikkalaisten oloa j a
sodankäyntiä~Vietnami8sa>=:^Täniä-tulos
on saavutettu IFAK-nimisen
mielipidelaitoksen suorittamassa
tiedustelussa.
'Voimakkainta Vietnam-sodan
vastustus oli vapaiden_demokraaiU)
tien kannattajien piirissä (69
pros.) seuraavalla sijalla olivat
sosialidemokraattien kannattajat
(G2 pros.) Sotaisimpia olivat uus­natsit,
joiden kannattajista vain
43 prosenttia paheksui amerikka­laisten
sotaa.
Useimmat saksalaiset ovat sitä
mieltä, ettei kumpikaan puoli voi
voittaa sotaa. 54 prosenttia suo­sittelee
amerikkalaisille neuvotte­luja
Ja 24 prosenttia joukkojen
poisvetämistä — 4 prosenttia
kannattaa atomiaseiden käyttöä.
Suomessa vastusti muutama
kuukausi sitten tehdyn gallupin
mukaan 82 pros. amerikkaiaistcn
läsnäoloa Vietnamissa.
Tilatkaa Vapaus!
: Praha.---Tshekkoslovaikiaii presi-deötlti
Anrfxmln NovolMjy ero
perjamitaina oikeusrninisitieiri^^:
Bairtuskaiii ja sisäoninisteiri Josef
Kudman.
Kansalliskokouksen puhemiehistö
vaati asjanomaisten kahden minis-iteain
erottamista presidentti Novot-nylle
aienmiin viime perjamtaina
j9)fctämässään kirjeessä. Airmeiijan
pöliittisiben komissaarien ryhmäin
ilmoiteit)tiin puolesitaan vaaitineen
puolustusministeri Bohumir. Lomsi-ikyn
erottamista virastaan.
rKansalliskokouksen puhemiehistö
ilmoitti vastustavansa Kudnnan ja
Bartuskan työ^oentelymenietelmiä ja
sitä; että' minäaterit olivat palautta­neet
"sosialistisiten lakien rikkomuk-^
sista" tuixmittujen maLneen: Tämä'
oli ilmeisesti Viittaus Stalinin aikai­sissa
puhdistuksissa langetettuihin
poliittisiin tuomioihin. _
Ministereiden erottamista koske­van
tiedonannon julkaisi presiden-tinkanslia.
Tiedonantoa ei ollut kui­tenkaan
aUekirjoittanuit; itse presi­dentti
Novotny, joka erotettiin
tammikuussa puoluejohtajan virasta
ja korvattiin Alexander Dubcekilla.
Sisäministeri Kudnnan uskotaan
joutuneen painostuksen kohteeksi
turvallisuusj äi^jestelyistä sattuneesta
huolimattomuudesta, joka mah-doHoseksi
kcnraalianaijuri J an Sejnan
loikkauksen Yhdysvaltoihin helmi­kuussa,
ilmoittaa uutistoimisto: Reu­ter.
Sejna oli puolustusministeTiön
vaikutusvaltaisin poliittinen hahmo
da pi-esidentti Novotnyn läheinen
liittolainen.
Perjantaina erotettuja ministerei­tä
on syytetty: sosialististen lakien
rikkomisesta, jonka syytteen nojalla
heidät voidaan haastaa oikeuteen.
Erottamiset tapahtuivat apulais-puolustusministeri,
kenraalimajuri
Vladimir Jankon itsemurhan jäl­keen.
Janko ampui itsensä viime
torstaina kun häntä kuljetettiin
Prahaan kuulusteltavaksi. Hänen
uskotaan olleen osallisena eräiden
upseerien suuunitobnassa toimeen­panna
puhdistuksia presidentti No­votnyn
hyväksi.
Toinen yleisen tyytymättömyyden
kohde armeijan johdossa on itse
Double Feature"
Mainio tilaisuus säästää
rahaa k^inkertaisissa
erikoisuuksissa
. Sisältää seuräartrat Fordit:
GALAXIE 50a
2-OVINEN FASTBACK
MUSTANG HARDTOP
FALCON
ja •
6-SYLINTERINEN
"EXPLORER"
KUORMA-AUTO
(SuomeliEdn^
myyjämme
SULO HEINO
mielellään se-lostaa
Teille
myynnin yksi-tyiskpiiaat'
ja
Fordien etui­suudet.
McLEOD MOTORS
Canadan vanhin Fordin välittäjä,
65 Larch St Puh. 673-9501
punlkiistusminMieri,; k ^ ^ Bohu».
mir Lomsky^^jota Gottvaldin 6iblW
korkeakoulun opettajat vaaitiivat jäl­leen
perjantaina eroamaan.
(te M hyikä^i
uude^agn dollaria
vastaat
Pariisi, ^ P r e s i d e n t t i Charles de
Gaulle sanoi keskiviikkona; että
USA:n dollariin ja Englannin p u n .
taan perustuva kansainvälinen va-luuttaratiasto
e i ole enään tarkoi­tustaan
vastaava. }
V Hän vaati kultastandartin täydel­leen
takaisin palauttamista uhmaten
-siten Yhdysvaltojen ulkopolitiikkaa.
. Finai^ipiireissä uskotaan, että
de Gaullen suora hyökkäys dolla­r
i a ja puntaa vastaan tulee johta­maan
uuteen keinotteluaaltoon kah­ta
valuuttaa vastaan.
Ranskan •• 77-'Vuotias presidentti
sanoi hallitukselle pitämässään pu­heessa:
"Dollarin «ja punnan jatku-v<^
ti kehittyvä k r i i s i osoittaa, että
nykyinen menetelmä, mikä pohjau­tuu
etuoikeutettuihin valuuttoihin,
ei ole epäoikeutettu vaan tästä läh­tien
myös tehtäväänsä kykenemä--
tön."
•Hän sanoi Washingtonille ja Lon-tooUe,
että dollarin j a punnan ny­kyisen
kansainvälisen valuuttara­haston
edelleen jatkaminen saisi a i ­kaan
k r i i s in koko maailmassa.
''Olla pakoittavinaan tämän mene­telmän
ylläpitoa yhtään pidempään
tarkoittaisi maailman ajamista va­kaviin
taloudellis^' j a sosiaalisiin
kriiseihin, sanoi de Gaulle.
De Gaulle totesi 24 vuotta van­han
maailman kansainvälisen v a '
luuttavaraston kuolleeksi samanai­kaisesti
k u n kullan hinta laski kol­mantena
peräkkäisenä päivänä pa­r
i i s in vapailla kultamarkkinoilla:
Dollari j a punta saivat jonkin ver­ran
takaisin menetettyään voimaan­sa.
Keskiviildcona kullan hinta laski
$38 sen edellisenä perjantaina oltua
$44.36 unssi. Keskiviikkoisissa hin­noissa
ilmeni $1.04 laskua tiistai
sista hinnoista. Syrichin markkinoil-la
jkullan hinta o l i $36.5 verrattuna
kullan "viralliseen" $35 hintaan.
" O n kokolailla selvä, että todelli­n
e n - ' j a täydellinen uudistaminen
Amerikan ja Englannin maksutase-menetelmissä,'
olisi kaikissa tapauk­sissa
hyväksyttävämpi", sanoi de
Gaulle.
23.26.28. 30
Tehkää Suomi-matkanne
BALTIC STEAMSHIP
LINESUn
matkustajalaivalla
ALEXANDR
PUSHKINU'i
Monb-ealistä Helsinkiin
ilman mitään vaihtoja.
Kulkuvuorot Montrealista:
29
30
29
15
16
•••li:'
H U H T I K U UN
TOUKOKUUN
KESÄKUUN
E L O K U UN
S Y Y S K U UN
L O K A K U UN
Kulkuvuorot Helsingistä:
TOUKOKUUN 15
KESÄKUUN 15
HEINÄKUUN 14
E L O K U U N 31
L O K A K U U N 2
Kaikilla matikoilla Iftlva poikkean
Hd'islngissä. Siis m a t o l l a ei m l -
tääm vaihtoja, vn«n samassa l a i - Viassa maitltiQn päämäärään asti.
Hälyin turistiluokan "Intermedl-ate"-
kaudien lipun hinta Montre-aUsta
Helsinkiin $314.00.
-Tehkää paUckatllaiuksenne
OFOltteella:
VAPAUS
TRAVEL AGENCY
P.O. B O X aO. SUDBURY, ONT.
Moskova seuraa
kiinnostuneena
kullan kohtaloa
Moskova. — Länsimaiden finanssi­k
r i i s i ja kultaryntäys ei ole aiheut­tanut
Moskovassa mitään näkyviä
toimenpiteitä, mutta tepahtumien
kehitystä länsimaiden pääkaupun­gissa,
seurataan täällä päivittäin hy­vin
tarkkaan. Neuvostoliitolla on
EU uret kulta varastot j a kullan hin­taa
koskevia päätöksiä Washingtonin
kokouksessa odotettiin Moskovassa
suurella mielenkiinnolla.
Neuvostoliiton lehdistö on kerto­nut
jatkuvasti varsin paljon doUa-r
i n ja punnan aseman heikkenemi­sestä
sekä julkaisee miltei päivitä
täin tietoja kullan ostoista Lontoos­sa
ja Pariisissa.
Kullan hinnan kohtaloon kiinni­tettiin
täällä runsaasti huomiota
viime lauantaipäiviin mittaan j a e s i ­tettiin
mm, että U S A n länsieuroop­palaiset
liittolaiset — erityisesti
Länsi-Saksa ja Italia — tuskin suos­tuvat
kullan hinnan korottamiseen,
koska niillä on hallussaan runsaasti
dollareita. Huomiota kiinnitettiin
niinikään arveluihin, että USA eh­dottaa
kullalle kahta hintaa j a huo­mautettiin,
että se merkitsisi käy­tännössä
dollarin devalvointia.
Neuvostoliiton uutistoimisto Tass
ilmoitti myös, että neuvostoliittolai-set
geologit ovat tehneet huomatta­van
kultasuonen löydön Dnepropet-rovskin
alueella Ukrainassa.
"Hippejä" verrattu
Jeesuikseien
Vancouver. — Canadian Broad-c
«asting Corporation (CBC) pidätti
erään filmituottajista toimestaan
täällä sen jälkeen kun -tuottaja oli
verrannut "hippejä" eli " k u k k a i s ­lapsia!!-
Jeesukseen. Tämä jännitti
entisestään kireällä olevia tuottajien
ja OBCn johdon välejä.
Maanantaista perjantaihin esitet­tävä
iltaohjelmaa '!Seven 0'Clock
Shour" vastaan nostettiin protesti
yleisön taholta. Ohjelmassa käsitel­t
i i n Vancouverin kaupungin"hippi"
vaikeuksia ja erikoisesti oikeusta­lon
edustalla tapahtunutta erään
'^hippin" vangitsemista.
Ylenen mielipide nous^ sitä vas­taan
kun ohjelma päättyi seuraa­vasti:
Nuoren, vaalean j a pörröpSi-sen
miehen kasvot muuttuivat pitkä-tulckaisen
ja parrakkaan Jeesuksen
kasvoiksi. Minkäänlaisia loppusanoja
oi kuitenkaan lausuttu.
Toimesta on pidätetty CBCn F'al-veluik.
ses.sa tällä alueella ollut 33-
vuotias AinSoodor joka on opiskel­lut
British Columbian yliopistossa.
l i i B i i i ^ i i
TOIMITTANUT EEVA
Pensseli sopii jokaisen käteen
KevääUä koUen omistajille tulee
halu huoneiden kunnostamiseen.
Paljon käytetään maalattuja seinä­pintoja,
mutUi paperoidut seinätkin
viehättävät, etenkin kun kaupoissa
on toinen toistaan kauniimpia ta­petteja,
r Jos huoneen seinässä on
epätasaisuuksia ne. eivät läheskään
paperoituina näy niin hyvin kuin
yksivärisellä maalilla siveltyinä. .
Kotioloissa paperoiminen ei aina
tahdo onnistua j a seinään v o i jäädä
paperin alle ilmakuplia, jotka sekä
rumentavat että voivat rikkoakin
paperin siltä kohtaa. Seuraavassa on
hyvä neuvo tällaisen ilmakuplan
korjaamiseksi.
Kaupasta voi ostaa hienoldhrkisen
ruiskun, joAon sekoitetaan ohutta
tapetoimisliistera. Kärki työnne­tään
varovasti ilmakuplaan j a l i i s ­teriä
ruiskutetaan seinän j a tapetin
väliin. Sitten puhtaalla rievuQla s i ­vellään
kuplan kohtaa, että liisteri
leviää j a tyhjä paikka häviää ilman
tullessa pois neulan iekemästä
reiästä. ,
Tällaisen ilmakuplan voi korjata
ilman kuluja k u n M k k a a terävällä
esineeUä ristiin haavan kuplan koh­dalla
ja sivelee alusitan liisterillä ja
varovasti puhtaalla rievulla painaa
tapetin paikalleen. Kuivuttuaan kor­jattua
kohtaa ei j u u r i huomaakaan.
Jos epätasaista seinää on paiha
paperoida, niin vanha keino on s i ­vellä
seinä ensin liisteifdidyllä s a -
nomalehtipaperiUa joka kuivuttuaan
vetäytyy kireälle j a ^tasoittaa pin­nan.
, • "/
O n 'hauskaa kokeilla "tee s e itse"
työtapoja j a etenkin kun sijtä syn­tyy
kaunista jälkeä on ihyöty kaksin­kertainen.
Tuntee työniloa j a on
säästän3rt ammattinueliien palkan.
Onneksi olkoon kokeiluillenne.
Vaahterasiirapin aikaan
Kevättalvella on vaahterametsässä
"elonkorjuuaika!'. Silloin mahla, e l i
siirappi virtaa astioihin ja lapset
sekä aikuiset nuoleskelevat siirap-pisia
huuliaan j a sormiaan. Kaup^
poihin ilmaantuvat l»an uudet vaah-terasiirappipakkaukset
j a niitstä saa
hyvää makua monenlaiseen ruo­kaan.
Sellaisenaankin siirappi on
hyvää esim. ohukaisten, puuron ja
jäätelön pinnalla. Siankinkkukin saa
erinomaisen maim kun se ennen
uuniin laittamista sivellään siira­pilla.
Seuraavassa annamme leivon-taohjeen.
SIIRAPPI INKIVÄÄRILEIPA
(Maple Gingerbread)
. 2'^ kkp sihdattuja joka tark.
. sopivia jauhoja.
1 t l leivinsoodaa
1% t l hienon, inkivääriä (ginger)
1/2 t l suolaa '
1 erikoisen suuri muna
1 kkp vaahterasiirappia
I pakkaus hapanta kermaa
(10 oz. sour cneam) /
4 r k l sulatettua voita
Kuivat aineet sihdataan astiaan.
Muna vatkataan e r i astiassa kunnes
keltuainen on melko vaalea/ lisä­tään
siirappi, kerma j a sul^efttu voi
Paistinpannu, kooltaan nwn 11x7
xlVi-tuumainen, void^laan j a jau-hoitetaan
siten, että icaksi ruoka­lusikallista
jatkoja pyöritetään voi­dellussa
pannussa jokaiseen reu­naan
j a loput irtonaisista jauhoista
kaadetaan pannusta. ' ' '
Kuivien aineiden sekoitus li^äitilän
muna-siirappiseokseesl ja' vatkataan
puulusikalla tasaiseksi. TaiJdna kaa­detaan
voideltuim panmiun j a pais­tetaan
valmiiksi 350-asteiseksi fcuu-menneiussa
uunissa 30minuutjfcta,
eli siksi kun keskelle työnnettyyn
varpuun'ei tartu enää taikinaa.
Leipä annetaan jäähtyä j a kylmär
nä sivellään vaaliterasiirapilla.
Kiitdkseiksi ja ikaHdlle <vpiksi
Taas ovat tämän palstan lukijat
rientäneet tietämättömien avuksi ja
saimme viikon aikana kaksi kirjettä,
joissa kummassakin sanottini mitä
on sukaatti. Sitä myydään kaupoissa
"mixed pcel"-nimellä ja se on so­keroituja
hedelmäpaloja^ jollaisia
käytetään esimerkiksi joulukakku un
Samaan tarkoitukseen voi käyttää
myös pilkottuja marmelaadimakeisia
Asia sai alkunsa sistä että eräs
tämän palstan lukija tiedusteli mikä
on hirvensarven ja sukaatin eng­lanninkielinen
nimi. Vedottuamme
tämän palstan lukijoihin, sainune
selville, että hirvensarvisuola on j o ­ko
"Cream Of Tartar" t a i " S a l t of
Hartshorn". Ja nyt sulimme tietä-
Kauneimmat
KUKAT
edesnieruieeni toverimme
OnO LEIKOSEN
(iPorcupine, Orat.)
MUISTOLLE
Hänen työtään ja muistoaan
kunnioittaen,
Anja ja Kalle Kassinen
Lyyli ja Jussi Pärssinen
Ida ia Oscar Männistö
Senja ja Edwin Suksi
AUna ja Wm. Eklund
Sudbury Ontario
mään sukaattia voitaviin ostaa "Mix­ed
Peel"-mmellä.
Kiitämme kaikkia tämän palstan
lukijoita osoittamastaan mielen­kiinnosta
j a neuvoistaan ja toivom­me,
että tästä on ollut. liUdjoillem-me
hyötyä.
Kauneimmiat
KUKAT
edesmenneen ystä-vämine
IDÄ PÄIVIÖN
MUISTOLLE
Hänen muisjtoaan
kunniiolttaen,
Maiju Majander
Lyyli ja Jussi Pärssinen
Irja Ja Aatu Koivula
Laila ja Leo Nordman
Alina ja Wm. Eklund
Sen]a ja Edwin Suksi
Ida ja Oscar Männästö
Rauha ia Aimo Mäki
SUDBURY ONTARIO
KAUNEIMMAT KUKAT=
edesmenneen pi(tkäaikaiseni tuttavamime
IDA PÄIVIÖN
MUISTOLLE
: Hänen muistoaan kunnioittaen,
Saima }a Lauri Lampi
Aune Ja Matti Haveri
Anna Viitta
John Salminen
Tili ja Vie. Hänninen
R. R. 2
R. R. 4
Irene ja Elis HoUa
Beriha Ja Kaarlo Toikka
Alma ja Lauri Karjalainen
Manda Ja Edi HiU
Helmi ja Reino Ter&y&
SUDBURY, ONTARIO
Emmi Ja Hannes Suomala
SUDBURY, ONTARIO