Vaba eestlane , March 25, 1982

              Nr. 24 VABA EESrLANE neljapäeval, 25. märtsil 1982 Thursday, March 25, 1982 lk.
lillllllliililHHIililllinilillilillillUlilliiniiHlHW
lASE" TALITUSES
I Hind Saate-
1 ' $ &DIO0'
35
ID AASTAT 2.—
3.-.
18.— .70
10.— M
la 5 . - .70
7.50 $1.—
JU KÄNNUST 2.— M
i1D S' l«)x 8.— .50
: 15.—
VABADUS 7.50
NÄLG
11.—
REEKMEM 3.50
;r VÕÕRSILE 10,—
tUL TEEL 3.—
r o o RADADEL 3.—
(ADELT 9.—
5.—
J a peegeldiosi 5.—r
.50
.S5
JO
M
.JO
JO
touD—
lODUSAARELT 2w
}AD
3.-
JA
£OgO)
IGAS
•••••LV—"
>EL
HsIffiS?-
ON
1981
4.— JO
/KA
4—
mi \
iJO
2.50
2.2S
las
20.— .40
5.—
fi (EA
M
„ ilA
JO
:;i.5o;;|
2.75 30
14.— ;50
16.20 .50
5.—
•• • - .
M
8.— .70
5.— .50
>ES
letoskogn) 6.—
LASTELE:
lat lastele) 3.—
s) ^ 4.^
|B tööraamat
ds) • 5 . -
I 3.-
iba 2.50
o70
.50
.40
.50
Aeg aina möödus, mu kallid,
ägin, kuis kapten Masters kolm
orda teravalt silmitses ust. Ja
i&y-yiibis ikka veel väljas me^
ega, kes kirjutas artikleid naistest
la kes polnud veel suudelnud üh-fegi
— siiamaani.
Kas panite tähele^ et ütlesin
siiamaani"? Selles asi seisabki.
Sest kui ta uuesti sisse tuli, vaa-
|asin vaid tollele üleannetule tüd-
•ukule ja nägin kõik. Ärge küsige
Qintft, kuidas ma seda tean. Kui
ilete: tüdruk, siis teate, et pole va­la
küsida.; (Tütarlastel on aimdu-
|ed^ jumal tänatud, ehk küll neil
ole : huumorimeelt, nagu rahvas
" indäb.) Ja kui olete mees, siis
la teole lihtsalt ei vasta. Niimoo-i!
(Hiljemini.)
Kogu päeva — eile oli too
;kandaakie õhtu ~ ei okud muud
[Uttu vaese Nancyga, kui ainult
;ellest sündmusest.. Nagu näete,
leks olnud asjatu teeselda, sest
e lihtsalt i,teadsinie". Ja et olla
'iglane — ega ta salanudki. Tä
aitses ennast vahvalt, öeldes:
|,Jah! Sellepärast läkski meil nii
^alju aega selle logiseva aknaga,
'.uhasin jah end suduelda. Miks
liis mitte?"
Ja siis alati korrektne Evelyn
[adas Nancyie kaela õpetustega
lagu terve sületäis telliskive. Ja
^õrievalangul polnud lõppu. M a
/an, iga tütarlaps, kes seda prae-loeb,
on nii midagi sarnast
jmalgi nah'al tunda saanud. ,jTü-jarlaps,
kes laseb end sääraselt
ludelda, on nagu katkutud Õis."
la pole veel näinud, et suudlü-led
nii mõjuvad.) Või jälle: ;,Me=
[led: ei pea lugu naisest,- kes laseb
id suudelda enne kihhist."
Toronto E. Segakoori
LSbus-Lcaupäevoõhtm
„Laupäev^ õhtul lauluga". Nii lõ­petab
koor 3. aprülil s.a. oma 30.
tegevusaasta ürituste kalendris lä-'
biviidud laulutegevuse. Laulumatk
Vancouveri^se ja Seatlesse toimus
möödunud suvel. Aastapäeva tähis­tamine
sügisel aktuse ja balliga.
Äsja on seljataga õnnestunud 30.
a.p. kontsert, mis kujunes tegevus­aasta
kõrgpunktiks. Lõbus-Laupäe-vaõhtu
on süs ka sissejuhatuseks
meie kõikide ootusele ~ vastu ke­vadele.
Kaks üritust lühikese aja jook­sul
riõua\|ad innukaid abimehi, et
panna nõu ja jõuga käed külge.
Koor oma püca tegevusaja kestel
on pakkunud kirevusrohket eeska­va
oma peoõhtutel, kus laulu kõr­val
on isegi teatriala lavastusi lä­bi
viidud. Spmuti mäletame hu­moorikat
,jmoenäitust", indiaani
tantse; Franz Josephi ajastut
Viinis, külastseene, mustlaslaagrit
ja muud. Mitmete „lavastuste" Jä-biviijateks
on olnud koori lükmed.
Paul Kristal on korduvalt ohiud
„lavastaljaks'* möödunud üritustel.
õhtu kordamineku eest hoolitse­vad
seekord lavalise osa korralda­jad;
samuti ka usinad perenaiste
käed on tegevad einelaua ja loterii
korraldamisel.
Tantsulus^i eest hoolitseb V. Gus-tavsoni
tantsuorkester. T.E. Sega­koori
peod on olnud rahvarohked
ja kindlasp ka seekordne. '
Laudade reserveerimme on pr.
E. jJoveküe, tel. 444-9224.
Pääsmed on saadaval ka koori-lükmeüt.
Nägemiseni kevadisel
ILJ^A JUKKUM
Kevadpühadeks
EOOTSI LAMBAPRAAD Keedame spargli. Vä&semas
, , , „ .\ ^ „ keedunõus kuumutame hapukoore, , L ^'^^^^ ^ lisades kõik retseptis antud amed.
küüslauguküünt 1 spl soola 1 sp ^^^^^^^ ^p^^g^ katame pealt
smepipulbrit, 1 tass, külma, kanget kastmega. Kamustame läbi sõela
kohvi 2 spl vahukoort, 5 spl puna- ^^^^^^ munarebuga,
sesostra tarretist, 3 spl jahu, %
tassi koort. APELSINIMAITSELINE
Terava noaga teeme täkked liha PASHA
sisse ja surume nendesse väikseid - , , „ ;
küüslaugu tükikesi. Segame soola 1"*? f ^ S f « . ^ '
ja sinepi ja hõõrume sõrmedega l i - ^ , ' ? ° ' ' ™ ' , r ? « M»"
ha peale. Asetame prae hautamis- ^ ^^f^^^^ ^ " " f f
potiga ahju ja küpsetame 350 F apelsimmahala (sulanud aga lahus-juures,
arvestades aega 25 mmutit ' ^ f ^ t * " * ^
iga naela kohta. Kuumutame koh- fff"'^' ^""^^^
vi koore ja 3 spl sõstratarretisega tatud puuvilja.
ja kastame selle seguga
iga 15 müiuti järel.
praadi
A D V O K A A D I D
ADp PARK, Q.C.
HETHERINGTON, FALLUS
&
P A RK
Advokaadid-notarid
365 Bay S t , Snite 401., 363-4451
õhtuti 447-2017 või 929-3425
f ^NU TOOMI
B.A.Sc.g LL.B«
ADVOKAAT — NOTAR
Yorisdale Place, 1 Yorkdale Road,
Süite 207
Toronto, Ont M 6 A 3A1
Telefon 781-5556, 789-7579,
* kodus 489-6709
ENN ALFRED
ADVOKAAT-NOTAR
Room 1002, Royal Trust Toweir
Toronto Dominion Centre
Postiaadress: P.O. 326, Toronto
Ont (Bay & King) M 5 K 1K7
Telefon: 869-1777
24-tundi telefoni valveteenistus
1
TED ROLAND LAAN
d^dvokaat-notar
133 Richmond S t W., Ste 705
Wonto, M 5 H 2L3
Tel. 364-7072
JOHN E. SOOSAAR.
CA.
Charltered AcconnUaEt.
55 UniVersity Ave., St©.
Tel. 862-7115
1 Toronto, O n t M5J 2H7
VABA EEST^ANi
on valvel eestlaskonna
üldhuvide eest!
iXBsa
Vähustame yõi isuhkruga ja lisa­me
šüs sõelastatud kohupiima. Va-
Küpse prae tõstame vaagnale, ^""'^f^ "^.«""^ ükshaaval muna-
Valame keedunõust ülelügse rasva, "t"'' sus apelsmimaMa. Lo-jättes
umbes 3 spl haudepoti põh- P ^ v Juurde mandlid ja
ja. Segame seUesse 3 spl ji.hu, lisa- suhkrustatud puuvüjakuubid^ Vor­me
koore ja ülejäänud tar^tise. mma vomie kasutada Idlepotü See
Kastme pakume prae juurde. peaks olema nii suur, et mahutab
Kanadas on tavaUselt kevadpü- * Vooderdame vormi
hade toiduks sink. Selle üleküpse- ^^'l^^t T f
tamisel võime kasutada ermevate ^^^^ ja asetame
maitsete saamiseks järgmisi üle- raalussktuasses i ppaenanlae,. mAdsleetleja msue s svaoarmmei
valamise segusid. , . ^ , ... , , , ^ . ,
1. % tassi maisi siü^pit, 1 tass " ^ ^ - ^ ^ i «tvedehkul oleks võimalus
õunapüreed, 2 spl sinepit.
nõrguda. Laseme üle-öö seista kül-
2. % tassi pruuni suhkrut, V. tas- ^utuskapis. Erme lauale andmist
si sinepit, 2 spl mett. kamustada puuvüjadega.
3. % tassi peenendatud ananassi,. LIHAVÕTTE SAI „BABKA"
V4 tassi pruuni suhkrut.
1 tass sooja vett, 1 spl suhkrut, 1
AHJU RMS VÕIGA p^^i^ pärmi, V2 tassi kuuma kanget
2 tl soola, 2 tassi vett, 1 tass n i - ko^vi,y2 tassi püma, ti. söögi-si,
% tassi võid; V4 ti küüslaugu- soodat, % tassi võid või margani-soola,
2I kanaleeme täringut - la ^ ^^ssi suhkrut, 4 munakollast
hustatud 1% tassis kuumas vees, (^ästi vahustatud), 1 sidruni rüvi-
1 spl hakitud peterseUi, tassi ^ud koor, 1 t l soola, 1 t l kaneeU-röstitud,
hakitud mandleid. P^^^^t' ^ tass kollaseid.rosmaid
Segame soola veega ja laseme 5~5V^ tassi ]ahu, 2 spl suhkrut 3
keema tõusta. Valame üle riisi ja J^^'^^P^^"}^' ^^''''f':
laseme seista 30 mmutit. Loputa- P"lbnt, y. tassi tikkudeks lõigatud
me rüsi külma veega ja nõrutame mandleid,-1 mmiavalge, 1 spl vett.
hästi. Keedmiõus sulatame või, l i - Tassis soojas vees ahustame
same küüslaugusoola ja rüsi. Kee- Parmipaki koos 1 spl suhkruga Se-dame
keskmise kuumusega, sega- S^me kohvi, piima ja sooda^ Lisa­des
5 minutit, Valame riisi vormi, segu parmisegule, hsades 7
valame üle kanaleeme ja küpseta- esimest retseptis antud amet ja
me kaane all 325 F juures 45 minu- P^^^^ Jf^^^^st. Klopime taigent
tit. Segame kahvliga, Hsades haki- puulusikaga. Lisame veel jahu ja
tud peterselH, riputame peale sõtkume taigent. Valame taigna-mandlid
ja küpsetame Uma kaane- sõti^ume kuni taigen on
ta veel 10 minutit. ^^f""^ ja tekivad vaiksed õhumul­lid
— umbes 5 mmutit.
KAPSASALAT * . ^ •
Asetame taigna rasvamega
6 ^ tassi peenteks ribadeks lõi- määritud kaussi ja laseme nüske
gatud peakapsast. Katame kapsad rätikuga kaetult soojas kerkida
kausis jääkuupidega ja laseme umbes 1% tundi. Sõtkume uuesti.
seista üle-öö külmutuskapis. Tund Määrime toruga vormi ja surume
aega enne lauale andmist eemalda- taigna ühtlaselt vormi. Süüme
me jää ja nõrutame vedeliku. Kast- pealt süedaks, katame rätikuga ja
meks segame 1 tass hapukoort, 2 laseme veelkord 1 tund soojas ker-spl
sidruni mahla, 1 spl äädikat kida. Segame 2 spl pehmet võid
(soovitav „eider"), 3 spl hakitud 3 spl jahu ja 2 spl suhkruga; ja
rohelist sibulat, 1 väike küüslaugu- asetame segu vähemalt 15 minu-küüs
(hakitud), 2 spl riivitud sibu- tiks sügavkülmetusse..
lat. Maitse järgi soola ja pipart. Kerkinud saia määrime pealt
munavalge ja vee seguga. Võtame
sügavkiilmutUsest segu ja peenen-damesõrniede
vahel, ja asetanie
selle siis' saia peale. Küpsetame
350 F juures 50—60 minutit — kuni
2 naela värsket sparglit,^ 2 kim^ ^^^^^ ^^^^^.^^^ j^^p^ ^a-pu
rohelist sibiüat, % tassi hapu- ^^^^ ^5 ^.^^^.^ ^ ^ ^ ^ .^^^^^^
koort, 1 spl sidruni mahla, 1 spl Lööme vormist välja ja 4?:atame
Segame salati kastmega ja anna­me
lauale.
SPARGEL ROHELISE.
SIBULAGA
natukeseks ajaks rätütuga.
reisida @dlisk@ilt Smm^ - liõips@mini kui kuücigi vcaren
RNNBUSSI
ÄRASÕIDUD
Bussisõidud Mirabeli lennuväl­jale
ja tagasi, 25 eriajast leiate
kindlasti sobiva minekuaja juu-m-,
juuli", augusti- või septemb­rikuul.
Bussisõidu ajal pakume
kerget emet. Mirabeli lennuväl­jalt
Finnair DG-10 reisilennuki­ga
Helsingi ja tagasi.
Tagasi-Ärasõit
tulek
1.26. mail
2. 26. mail
3. 26. mail
4.26. mail
5. 30. maü
6. 30. maü
7. 30. maü
8. 30. mail
9.16. juun.
10.16. juun.
11.23. Juun.
12.23. juun.
13.23. juuE.
14.23. juun.
15. 7. juul.
16. 7. juul.
17.14. juul.
18.14. juul.
19.21. juul:
20.21. juul.
21. 4. aug.
22. 4. aug.
23.11. aug.
24. l.sept.
'25', l.sept.
16. juun.
30. juun.
14. juuül
25. aug.
30. juunil
14. juulü
28.JUU1Ü
25. aug.
7. juulü
4. aug.
14. juulü
21. juulü
I. sept.
21. juulü
4. aug.
28. juulü
11. aug.
I I . aug.
1. sept.
25. aug.
15. sept.
l.sept
15. sept.
29. sept
Kestvus
21 päeva
35 päeva
49 päeva
91 päeva
31 päeva
45 päeva
59 päeva
87 päeva
21 päeva
49 päeva
21 päeva
28 päeva
42 päeva
70 päeva
14 päeva
28 päeva
14 päeva
28 imeva
21 päeva
42 päeva
21 päeva
42 päeva
21 päeva
14 päeva
28 päeva
ÄPEX HiNDADE@Ä
HELSINGI Või
STOKHOLMI
Nüüd on A P E X lendusid ssSi
Helsingisse kui ka Stokholmi.
Finnair-i uue sõiduplaaniga on
võimalü? reisida süt igal kolma­päeval,
reedel või pühapäeval ja
tagasi kolmap., laup. või püha-
Mai <& juunist-september
augustini
Hinnad
Montreal
Toronto
Sudbury
Sault Ste.
Marie
Thunder
$798.00
$894.00
$974.00
$ 987.00
$1083.00
$1163.00
$960.00 $1149.00
Winnipeg
Calgary
$960.00
$960.00
$1036.00
$1149.00
$1149.00
$1225.00
Mai, septembri juuni,
sõidud juuli,
augusti
sõidud
Hinnad
täiskasvänuUe $763.00 $905.00
Lastele $382.00 $453.00
Sülelastele
(alla 2 a.) $77.00 $ 91.00
10% sissemaksUj mida ei anta
tagasi, tuleb maksta kohareser-vatsiooniga
koos. Reservat­sioon,
samuti püetihindj tuleb
,teha vähemalt 30 päeva enne
ärasõitu. Loobumise juhul püe-tite
ostu järel, väljaarvatud hai­guse
või surmajuhtumiga seo­ses,
võetakse piletihinnast 25°/o,
Hinnas ei ole kanada lennumak-su
$12.50. APEX-hind võimal­dab
7—•90-päevase Helsingi rei­si.
Stokholm Ott vastavalt 1 4 ^
90 päeva/Reis tuleb reserveeri­da
ja maksta vähemalt 21 päeva
enne ärasõitu.
AUTODE ÜÜRIMINE
Soome külastuse ajal võib Finn­air
korraldada teüe auto valmis
juba lennuväljale. Aiito üiürimi^
ne nädalas maksab alates
$350.00. Iga lisapäeva $50.00
juurde.
FINNAIRI
PUHKUSEPILET
Võite lennata Soomes 15 päeva
jooksul piiramata soome lennu-limidel.
Püeti hind ainult
$235.00.
FINNRAILI PASS
Reisite Soomes raudteepiletiga
edukalt ja mugavasti. Pilet õi­gustab
reisüna piuramatult kõi­gis
reisirongides kodumaa liini­del
22 päeva. 8-päeva püet
maksab $72.00 ja 15-päeva pi-
HOTELLIS
Meie hotellipakend teeb teie
olemise veelgi hõlpsamaks.^ ö ö ­bimine
2-inimese ruumis mak-.
sab vaid $45.00 ööpäevas isi­kult.
Hotellipakend tuleb osta
vähemalt kolmeks ööpäevaks.
Võite ööbida kõigis SOKOS-ho-tellides
Soomes või Kalastaja-^
torpass või Intercontinentalis
Helsingis. Hinda kuulub ka
hommikusöök. HotelUpakend
on maksev ainult juuni-, juulid
ja augustikuul 1982 ja seda
võib reserveerida Finnair'! kau­du.
STOKHOLMI
,,RISTLEMISED"
Ainult $189.00 isiku kohta.
Nautige 2 ööd kestvat edasi-ta-gasi
reisi üle Läänemere Stok­holmi.
Veedate päeva Stokhol-mis,
kus võite kasutada güdide-ga
turismisõite. 1
Reisihinnas on kabiinimajutus
laevas, 2 hommikusööki, 2 õh­tusööki
puhvetiauast, Stokholmi
edasi-tagasi sõidud turismibussi­del,
2V2-tunnine ringsõitj Stok-holmis.
Kui teü on rohkem aega, võite
kogeda Stokhokii täisristlemist,
kus kahes Silja Line laevas vee­date
unustamata õhtu lisjiks reis
Helsingist Stokholmi ja tagasi.
Teil on võimalus veeta 2 päeva
ja üks öö Stokholmis, ku5 ma­jutuskohaks
on Hotell Reiseu
^ Gamla Stanis. Hinna sees on
veel ringreisile lisaks 3 hommi­kusööki
ja 2 õhtusööki puhvet­iauast
laeval, hotelli-majutus,
kabüni-majutus oma mugavus­tega
ja edasitagsk sõit turismi^
bussiga Stokhohnis. Reisihind
ainult ,$239.0(j isikult
Kõüc ülaltoodud eripakkumi­sed
müüakse ainult Finnairi
Atiandi lendudega koos. Toimib
ge kiiresti, sest 1. apr. alates
hinnad tõusevad.
Tähelepanu: kõikide lendude
hinnad on kehtivad 1. jaan.
1982. ja võivad muutuda ette
teatamata.
%l=iNNHiR
Montreal (514) 282-1173 Vancouver (604) 687-7582
hakitud pimento pipart.
Asetame puhastatud spargli kee-dunõu
põhja, riputame peale soola • . . •
ja valema üle keeva vee (vesi um­bes
1 toll keedunõu põhjast). Kee- ™ -« 00 0 j
dame 5 minutit kaaneta ja siis kaa- A ^*n^"""5@
ne all 7—10 minutit — kuni spar- fõikijci
ÄeiSd^Lld^^^^^ Aino KaosinenSO
lõigatud sama pUdcadeks tükkideks Lahtis, Soomes, tähistas 80. juu-kui
spargel. Nõrutame keeduvee belisünnipäeya 24. jaanuarü Aino
ja anname lauale hapukoore kast- Kaasinen, kes tuntud eesti kirjän-mega.
Viimaseks segame koore, duse ja luule tõlkijana soome keel-sidrunimahla
ja pimento pipraga, de. Eesti keele õppinud ta selgeks
Maitsestame soola ja pipraga. 1930-ndate aastate algul, alustades
süs ka tõlkimiskatsetustega. Ta on
märkinijd, et suuremaks huviks on
olnud tal A.H.- Tammsaare loomin-
2 naela sparglit, 2 tassi hapu- gu tõlkimine soome keelde. Tõlke-koort,
4 spl hakitud peterselli või tööga on "ta tegelenud ka okupeeri-rohelist
sibulat, 1 väike küüslaugu- tud Eestis ilmunud luule ja lühi-küüs
hakitult, V2 t l soola, natuke proosa alal Soome raadio, jaoks,
pipart, 2 kõvaks keedetud muna Kuni pensionüe minemiseni töö-
(hakitud). Säästame ühe munerebu tas juubüar Lahti raamatukogus
kaunistuseks. osakonna juhatajana.
Kuüstnek Johann Ncihci
SPARGEL HAPUKOORE
KASTMEGA
Kunstnik Johann Naha tähistas
hiljuti Münchenis oma 80. sünni­päeva.
J . Naha sünd. 3. jaan. 1902 Rüas.
Alustas õpinguid TaUimias Rügi
Kunsttööstuskoolis, muie lõpetas a.
1929 diplomeeritud tarbegraafiku­na.
Tema õpetaja oli Günther Rein-dorff.
J . Naha on sooritanud rea
Õppereise paljudesse Euroopa kul-tuurikeskuisse
j a täiendas .end
Müncheni Kunstide Akadeemias.
Ta on võitnud rohkesti auhmdu
oma eksliibriste jm. tööde eest
Avaldanud mitmeid graafüisi map­pe
ja võtnud paljudest näitus­test
kodumaal ja paguluses.
1944. a. sügisel põgenes J . Naha
Saksamaale, kui jätkab oma vüja-kat
tööd. Tema loodud eksläbriste
arv läheneb 400-le.
OPTICÄL STÜDl© LMo
R. SCHMID, saksa optik
Suur valik euroopa prilliraames
Zeiss, Rodenstock, Metzler.
Spetsialiseerunud contad lenside
sm
1586 BLOOR ST. W. 1 tänav lää­ne
pool Dundas'e subway'd
Tel. 535-6252
Noorele mehele meeldida,- pole
mmgi auasi, aga . kogenule, elUr
targale, kes juba teab, 4iis on
naine ja naise võlu, suitsuprülid
pähe panna, see on hoopis tteine
ames. Sellepärast luiskavad me­hed
enese t sagedasti vanemaks, na­gu
meie (naised) luiskame end
no®remaks, A. H . Tammsaar^
LEQ KANN, D.C.
POCTOR OF CHmOPRÄCnC
212 Dinnick C r ,
I Tel. 489-0562
lEMONTTÖlD
majade jum-es:
elekter, torud, puutööd jne.
Helistage - J. MEHJSI 225-3283