Ukrainski Visti, August 02, 1938

              - г у т- - '--
$
л 21ссрпня"1938- - — Нисло 31
у ' ? "и -- і УУ -- )~Лі ' -'-
- #
-- V - - II І :Г ук р а і н с ь кч в і с т и Сторона 3
_
Тко4лчелгіяЧ св ИосйфаІ111
!Л Д'І '! Я41 Ч ? иорктоні саск н: і
Школа й'Бурм для синів родичів що бажають
кращого виховання своїм дітям
- ВЕДЕНА В ЩИРОКАТОЛИЦЬКІМ ДУСІ ЧЕРЕЗ
БРАТІВ ХРИСТИЯНСЬКИХ ШКІЛ
Взірцеве виховання Всі сі сисні Гай Скул — ЇХ X XI іХН 1 Іавчаишґ українозпавсіва сіепографії культури
релігії спорту '
"
1 1 і ( по інформації ншініь:
ТНс Бігссіог 81 ІозсрЬ'з СоІІсес їогкіоп 8азк
НОвинки
♦♦♦♦♦4-М-ММ++4+++++++++++++++++++ч+- +++
ч-- і і :
кінська сплячка в албертіі
ПОЧИНАЄ ВИГАСАТИ
ДР Персі Тслбот провіїщіо-иальнн- н
ветеринар заявив ми-
нулого тижня то недуга кін-
ської сплячки вигасає поволі в
північній та східній частії про- вінції а покищо шириться ще
в південній Албсрті В мину- лий 'понеділок 25 пиши буіо
одержано 2000 доз щсіпяики
що запобігає цій недузі За
нею є великий попи г з цілої
провінції По слонам д-р- а Телбота лиш невелика кіль-
кість (рармерських коней за-
недужала на цю недугу Пере-
важно більпіісп коней хорнх
на цю недугу то майже самі ко
ні з пасовищ що нюгь воду з
калабань або ставків і які теж
більш наражені па кусання ко-
марів
Вкушеня оленячої мухи
спричинило смерть
гПроиінціональнііп інспскіор
молока іі Албсрті Г1 Г Рід
видав пересторогу щоб' бере-
гтись перед укуіпеніїям оленя-
чої' мухи Оленячі мухи с ду-
же рбзпбвсюдпсиГв підгірських
околицях південної Аіберш
Вони як підозріваю і ь знавці
природи кормляться зайцями
що нездужають на тіолсрсмію
рідку але непипчнму недугу
Від укушений цієї мухи по-
мер недавно в Кардсіоп 17-ліг-н- ій
хлопець Доґлсс Шов Лі-
карі догадуються то він по-
мер внаслідок ііедупі тюлера-ці- ї
Згаданий хлопець умер
на питий день по укупіеііпіо
у нідбородок оленевою мухою
У Голивуді Зл Державах
умер недавно молодий талано-
витий актор Джск Дон зара-
зившись тюлсрамією від зай-
ців з коїримп бавився
і
Вже видано 5000 карток
стверджуючих ідентичність
Заступник міністра горюнлі
і промислу Кіш' заявив у ми-
нулу середу що вже видамо
5000 карірк сіверджуїочнх і-дсп-
тпчнісіь албертіііськнх го-рожа- п
Згадані картки видано
гррожанам Албсртп через му-
ніципальних секретарів Ствер-
джують попи що дана особа
є" осіла в Атберіі і є унраііпенл
до первісне гна в одержанню
заняття п провінції
ПЕРША ЦЬОГОРІЧНА
ПШЕНИЦЯ В ЕЛЕВАТОРІ
Перший ладунок цьогоріч-
ної пшениці привезено до еле-
ватора Бон Ліілепд в околиці
Лет бридж у чсівер 28 липня
її намолот 'виносні ь 11 бут-
лів з акра а па бушель іде 61 '
фунтів Привезена до елева-
тора пшениця одержала пер-
ший і'реГід
і4і і —_
з Канали і
- х1
пожари лісів на острові
ВЕНКУВЕР
На осі рові Венкувср у Брн-тійські- й
Колумбії горіли цілий
тиждень лісп на просторі ЗО
тисяч акрів Пожежі загрожу-
вали людським оселям а та-
кож лісовим таборам де нахо-
диться від ЗО до 60 міліоиів
готового будівельного матері-ял- у
До гашення пожежі зоргані-
зовано около 1500 людей
Жерівою пожежі впала мала
рибацька оселя Форбс Лсндіпґ
а також кілька мостів недалеко
Бепзіс Бей Також мало зги-
нути в пожежі кілька осіб
Пожежа ірозпла знищенням
цілому Венкувсрському 'остро-
вові Причиною пожежі як
твердять урядовці лісового де-
партаменту має бу ги підпал
і саботаж
ИРВИН КРИТИКУЄ СУСПІЛЬНО-КРЕДИТОВИ- Й
УРЯД
Президент сісіефпнків в Ад-вар- гі
Вм Првіиі відкриваючи
дводенну сесію' річної конвен-
ції сісіефппків заявив що те-
перішній сусіїільпо-крсдіітонн- й
уряд в Алберіі показався' од-
ним з найбільш пепдачпГіх уря
дів цій провінції и V Госіро критикував він теж
цей уряд з'а те 'що не подбав
про врятування жш пі 300 ді-те- їі
у 1937 році яких житія
можна було ирніуватн в'ідпо-відп- о
до заяви в лєгіслягурі у
'іюіім теперішнього міністра
здороиля д-р- а Кроса Якщо
уряд ужив би був $100000 ирн
значених па пропаганду су-
спільною кредиту для сусиіль-ію-кредпі'оіі- оі
ради — па ряіу
нок життя тих 300 діїсіі то
зробив би був далеко корисні-
шу робоїу Також нарікав
І Ірини па Теперішній уряд що
він не спопінш досі ані одної
зі своїх' виборчих обіцянок
Хвалив Прінні теж міеважнеп-іі- н
деяких законів доміпіяль-пп- м
урядом як наприклад лаіі-сепсово- го
закону відбираючо-
го свободу пресі і поправки до
судейського закону
Він лаявші що сісіефська ор
ґапізація є за публпчиою нла-спісі- ю
публнчпііх посілостей
Сконфіскували комуністичну
літературу
ІІровіїщіональпа поліція в
Квебеку сконфіскувала 50 то-
мів комуністичної лігераіурн
підчас наїзду па один дім по-
ложений у середині міста
500 ДОМАГАНЬ ВІДШКОДУ-
ВАННЯ ЗА ГРАДОВІ ШКОДИ
До ради обезиечуючої від
градобиття в Ксл гарах було
внесено 500 домагань за від:
іиколуваипям за пірати спричи
непі градобиттям у дні 17 і 18
липня
"ПРИСТАНІ ПРИЧАЛЕННЯ"
Щиро запрошуємо громадянство слухати радіо-іір- ої ра-
ми яку розсилає Алоертінсікиіі Пніепичіїнй Пул н н
"ГОКТ8 ОК СЛІЛ" зі стації СРАС Калґпрах і зі сі а ції
ОСА Едмонтоні
Кожної неділі о і од 730 вечора
починаючи з 7-- ю серпня
АІШТА ШНЕАТ РООЬ
ЖНИВА ПШЕНИЦІіВПІВ
1
1 ДЕННО:ЗАХІДНІЙ МАНІТОБІ
'
їГ'иисртітеМ к'фе1- - рсон щоЦІ ф!_а' р'-"-
мерує б 'миль на захід від Брен
дшіу риліичаи о ліпшії ки- -
сити свою пшеницю загальні
жнива пшениці- - в тій частині
провінції розпічнуться на про- тязі 10 днів"
ЖНИВА В САСКАЧЕВАНІ
В понеділок 25 липня 'роз-
почали косиш пшеницю в дн- -
стрикті Одеса на 60-акров- ім полі чрармера Фогта обсіянім
пінсішцсю Ріворд та на сусід-
нім полі обсіянім чішеницсіо
Тстчср
Загальні жнива розпічиуіься
за кілька днів
ЖНИВАРСЬКИМ РОБІТНИКАМ
У МАНІТОБІ ПЛАТЯТЬ ДО $2
Мані гобським жниварським
робітникам платять цього ро-
ку найбільшу жниварську плат
пю за 'останніх 10 літ бо нред-кладаю- ть
їм як винагороду
харч мешкання і під $150 до
$200 денно Домініяльнс бю
ро посередництва праці у Він
ніпегу висилає тепер по 60
робітників на жнива
Стеблева ржа в Канорі
З Капори в Саскачсвані над-
ходять звідомленпя що в та-
мошнім дистрнкті появилася
стеблова ржа і що величина
шкоди спричинена нею буде за
лежати від погоди Визначні
місцеві господарські зп%оці є
того перекопаний що шкоди
внаслідок ржі не дасться оми-
ну і її бо збіжжя високе й гу-
сте та пізніше посіяне як зви-
чайно Одначе фармері твер
дять що ржа не є загальною в
тім днетрикті
Холодна й вітриста погода
опізннть розвиток ржі підчас
коли вогкі ночі 'з гарячими
днями які саме тепер мають
місце с шкідливі і сприяють
розвиткові ржі Може повто-
ритися 1935 рік 'коли гарне по
матково збіжжя і перемінилось
у лихе пічоїо цеваріе і жни-
ва не дописали Поки що та-
кого злого инсліду зборів не-
ма причіпні сподіватися
Потішаючою є одначе та
обставина що в дистрнкті бу-
ло засіяно сио'рий відсоток
відиорної проти ржі пшениці
переважно відміни Тетчср Тро
хи тої пшениці є зараженої
листковою ржою одначе вона
не спричинить великої шкоди
В середу 20 липня була тут
бури з дощем іцо повалила
пшеницю а також на північ і
схід від міста впав град що
спричинив значні шкоди осо-
бливо кілька миль на схід від
Мпкадо
Замало дощів у Геффорд
ЗбІЖЖЯ ПДНСГріІКіІ Ге()()01Д
терплять по причині недостачі
дощу а також' більшу шкоду
сііріічшшЛа тут сарана Неду-
га кінської сплячки шириться
між кіньми і кільканацять ко-
ней уже згинуло внаслідок неї
недуги Тяжко дістані доста-
ючі іу кількість іцеплепкії яку
виробляють тільки в Ню Иор-и- у
НАЗАДНИЦЬКІ БАГАЧІ -
До Форт Внлляму прибув па
днях у відвідини новин провід
ник копсерватів д-- р Мешои
якому місцеві консервати зго
товили величаве прийняття
На мітінґу який відбувся в
минулий вівторок увечері ви-
голосив д-- р Мепіон пращальиу
бесіду до фортпнллямських го-рож- аіі яка є джс характери-
стична тим що д-- р Мепіон го-
стро виступив у ній проти на-
задницьких багачів і цс може
бути заповіддю якої політики
супроти них буде вій держати-
ся
Між іншим назвав він тих
назадницьких багачів більшою
небезпекою для демократич-
них інституцій і теперішньої
економічної системи від кому-
ністів
По словам л-р- а Меиіона між
маючою клясою є забагато
повного вдоволення теперіш-
нім положенням бо попи оді-днчнві- нн
значне майно по сво-
їх родичах не хочуть розумі-
ти що то є біда й недостаток
А саме велике багацтво нагро
НОРМАЛЬНІ ШКОЛИііВіИ
'-'С-
МЧЕВАЙЇ ПІЧНУТЬ-- V:
СЯ'ДНЯ 1--
ГО ВЕРЕСНЯ
і'" '_]
Саскачеванськнй міністр осві
ти їй' В' Естеіі оповістив що
три провінціональні нормальні
школи в Ріджайпі Саскатуні її
Мус Джов будуть отвореиі 1
вересня" До тих шкіл як цс
вже практикувалось в минуло
му році будуть прийняті лиш
студенти що скінчили 12-и- й
грепд' Аплікації па прніпіяття
до тих 5
шкіл мусять бути вне
сені до деиартамеїпу освіти
найдальше' до 15 серпня б р'
У ПОРТЕДЖ ЛЯ ПРЕЙРІ
ПОЧАЛИ КОСИТИ ЯЧМІНЬ
У Портедж ли Прейрі Май
тамошні' фармері почали коси
ти ячмінь перед 20 липня а
пшеницю іпчиуть косити з по-
чатком серпня Фармер Кол- -
Осрт -- з Розендсйл що посіяв
ячмінь на 40 акрах у дій 15-г- о ківтпн почав його збирати по
90 днях від часу засіву Зер-нозбі- р
'Оскільки тепер дасться
оцінити буде пересічний Фар-
мер Трімбл що фармерує па
північ і південь від міста є
вдоволений з видатку зерио-збор- у Ржа па його гадку не
пошкодила бата і о ного ячме-
неві
СУД МАЄ ЗАЙНЯТИСЬ
ПОДІЛОМ МАЄТКУ ОГАЛІВ
Покійні Оі'алі фармері зі
Скаро (Алта що зіпнули тра- гічною емер і ь 23-г- о червня
лишили зпачнпіі маєіок І так
замордований батько Олекса
Огаль лишив гоїівкою $11000
і фармн вартості! $20000 Ма-сто- к
старшого сипа Івана вар-
тує $6500 а маєіок молодшо-
го вбнйиика й самогубця Ми-
хайла $5500 Сподкоємцими
є 8 дочок Олекси іОгаля іі то-
му суд має тепер рішити чи
можуть вони уиаслідити іХіає-то- к по своїм батькові і бра-
тах Згадані' доньки походять
під нешлюбної' жінки Огаля
ГРІМ УБИВ 14 КОРОВ
'Ч—
В околиці Цітсрборо Оііт
сл о р о і і іГЛІ і сі'?- - -- І короп перед
дощем під великим і розлогим
деревом хи сботу 23-г- о липня
1 Іесподівапо вдарив грім у де-
рево її повалившії його убив
всі Л коров '
ПОЖЕЖІ ЛІСІВ ТРЕВАІОТЬ
ДАЛЬШЕ
Ліси горять далі на іорішіїім
бігу ріки Поркіопайн сю миль
па південний захід від Ґренд
Прейрі та пі иросіорі Брсзо-Атабаск- а
і в околиці Гиаііт-кор- т
та в ініпіїх місцевостях
МІНІСТР ДАН ЛІАЄ
ОПОНЕНТА
Перепавши при загальних
ировіїщіональпіїх виборах у Саскачсвані міністр шляхів
К М Дай що кандпдує тепер
в окрузі Гомболдт має опо-
нента Є ним сісісфськнй кан-
дидат Джозеф Бортои фармер
у дистрнкті Гомболдт Вибо-
ри в тій окрузі назначено па
І серпня Сісіефникн кажуть
що їх кандидат має великі шап
сн на внгранпя виборів
НАЙБІЛЬША НЕБЕЗПЕКА
маджене в руках кількох а
вбожество й недостаток серед
шіірокнх мас населення ведуть
до невдоволення а може її до
революції Далі сказав д-- р Мепіон у своїй бесіді що на
коли теперішньої системи не
міниться в тім напрямі щоб
дати нагоду молоді жити не
людськи і не забезпечиться
роботи її винагороди за неї
масам населення то' на гадку
д-р- а Метопа теперішня систе
ма не вдержиться и двацпть літ
довше А з іісю зникне теж і
теперішня свобода її демокра- тичні права о словам д-р- а Меиіона держава повинна дати
молоді не життя але нагоду
заробляти собі на життя
Нашим обовязком є вдержа-
ти єдність і вільні інституції
нашого краю та старатися всі-
ма силами іцоб'завестп клясо-в- у
справедливість між нашим
населенням та подбати про те
щоб паші робітники і проду-
цент її мали забезпечення на
старість і не потребували гину
ти па смітинках
СТАН ЗДОРОВЛЯ ПАНІ
ШАЕР ПОПРАВЛЯЄТЬСЯ
У веґревильськім шпиталі ле
жить від двох тижнів тяжко
покалічена "фармерка з Ту
Гнллс пані Аина Шаєр Як ві
домо її чоловік у нападі шалу
чіизлостн тяжко її побив заліз
пою штабою До понеділка
25 липня пані Шаєр лежала у
непритомнім стані У понеді
лок 25 'липня етап її несподі-
вано почав поліпшуватись так
що тепер лікарі кажуть що є
віі'гляди'на її "подужаний
і Ці іипулиї'і вівторок папі
Шаєр прийшла на короткий
час до свідомості! й лигала за
своїм 7-місич- нпм синком- - ко-
трого його батько (Шаєр) за-
мордував З огляду на етап її
здоровлн доглядачки и лікарі
пс сказали їй правди що ста-
лося з її дитиною Брат Шає- -
рової Петро Ангошок прихо-
дить до здоровля і є надія на
його повис видужання Свояк
пані Шаєр Яків Васнлешко
котрого Шаєр теж важко по-
бив вже дома уїсвоїч батьків
Фармері у Ваш тішаться
дощами
Дощами що впали в неділю
її у 'Понеділок 24 і 25 липня
незвпчапно врадувалися фар
мері в дистрнкті Вакав у Сас-
качсвані Загалом упало в тих
днях У десятин цаля дощу
Дощі дуже багато- - помогли
ячменеві вівсові її паші
1 Іеіцастям того дистрикту є
поширення нсдуїи кінської
сплячки між кіньми Внаслі
док тієї недуги (згинуло око-
ло 325 коней Головно і незду
жають ті що недугу молодші
коні між старшими кіньми
лиш небагато підпадає тій не-
дузі
Щастя в нещастю
Алберт Варшавський 18-ліїн- ій
хлопець мав правдиве
щастя в нещастю В четвер
21-г- о липня тягнув він тракто-
ром великий плуг з містечка
Чипмсн па фарму своїх бать-
ків На перехрестю недалеко
Чинмепу наїхав потяг па трок
і розторопній ного плуг одна
че залишився псушкоджешіи
Сам Варшавській) що їхав у
тракторі крім сильного потря-
сений н внвіїхпеїшя ноги в су-ста- пі
вийшов з життям що
можи- - уважати за справдішнє
щасія в цілій цій нещасливій
пригоді
"Чудотворні лікарі" опингі- -
в Івановій хаті
Через якийсь час їздили в
околицях іоргилд в ллосрті
дна якісь осіонякн що пред
ставляли себе за лікарів-снсці-яліст- ів від всіх недуг Прода
вали вони також людям що
нездужали на всякого рода не-
домагання ріжні ліки За ті
захвалювані ліки що мали лі
кувати всі можливі недуги ка
зали вони сош платити нечува- -
ио високі щип і оворять на
приклад що за пудслечко ко
рінців вар і є 10 центі н треоа
було платити шм "чудотвор-
цям" по 5 долярів
Також продавали вони у
флишочках якісь плішні лікн
якими була закрашена звичай-
на вода що нікому фіі шкоди
ти аш не помагала За ті
фляшочки з водою треба було
платити по одному долнрові
В той спосіб зібрали ті дури
світи багато гроша за бездур-п- о бо наші люди дуже легко
вірні і вірять всіляким зиахо-ря- м
пісні ухам та "чудотвор-
ним лікарям"
Наші люди пс тільки в Тор-гнл- д
але по цілій Канаді ма-
ють ту слабу сторону що не-
охочо йдуть до кваліфікованих
лікарів кажучи що вони за-
багато беруть за лікарську по-
раду однак охочо платять гру-
бі гроші всілякого роду зиа-хоря- м
і дурисвітам які не лиш
що їх обдираюіь але нерпа ще
іі шкодять їхньому здоровлю
за їхні власні тяжко запрацьо-
вані гроші
На щастя згаданими "чу
дотворними лікарями' заошку
ішіасі поліція н посадила їх
"до холодної" Тепер прихо-
дять численні зажалепня до по-
ліції від дооколпчннх фармс-рі- в
па тих дурисвітів що їх
обдурили і продавали їм лікн
що нічого не варта
Прийшло якто кажуть ка- -
яішя але запізно помудрілії
люди як вже вкрали коні і'за-микаю- ть стаїий як у них нічо-
го вже нема
СПЛЕЧІННЯ В КОНЕЙ
(Храманіїл лопатково-барков- е)
Силсчіииям називаємо кулі
гавку лопагково-барков- у яка
має свою причину або в патя
гненіпо' сустану лопатково
оаїжового або натягненню н
запаленню мязів на- - ирн- - і під
лопаткових лупається воиоц
наслідок тяжкої праці скоку
наглого натягнення простуди
Познаки Кінь сплечеппії три
має хору ногу протягнену де-
що вперед па мягкому ґрунті
вш примо не вснлі порушитись
з місця У свіжих випадках ви
ступає па лопатці незначний
опух діизів які стають донжо-ватіігаря- чі
й болючі на дотик
У випадках пронолочинх мязи
дещо заніжають а сустав ло-иатково-'барко- впіі стає сильно
замітппм Упосліджена движи
мість хороі попі яку кінь при
повному ході менше висуває
вперед тримає її дещо на виі
іі описує нею лук або як ка-
жуть — замітає Гірк на вер-
танню в сюропу хорої ноги —
храмання при ходові вперед
храмапня' при чому кінь спо-
тикається хоч би на який пере-
шкоді
Порада При сплечінніо го
строму протягом кількох днів:
обклади з води заквашеної со
ку кислої капусти' глини заро- - блсіюю квасною водою або мі
хур з ледом Опісля кріпкі
ф'люїдувашія Або візьміть:
терпентини та амопяку по три
частини сшрту мпляного п
камфорового по 1 частині по
змішанню — тричі на день оти
райте Помічне також йодипу
вапни папіженнх частіш або
втирання Пор Васоґену' б про-
цент прикладки з тертого хро
ну гірчиці В застарілих спте- -
чшпях льопжування Якщо до
машнє лікування не помагає
візватн ветеринарного лікаря
для вколу вератрині що певно
помаїає и хоронить перед па-ворота- ми
ЗБИТТЯ БЕДРА (КЛУБІВ)
1 Іаичаспнюю н р п ч н н о ю
збитій бедра є що копі ти-
снуться до ставні і) ударяють
клубами об одвірки збиваючи
ґудз бслроіііііі Товарішіпть
цьому кульга вка б є д р о в а
при заміню нижчому збитому
бедрі Це останнє стає гаряче
опухле болюче Через важкі
ображення з окрема суставу
бедрового майже цілковита псі
двнжпмісі'ь дотичної ноги
іевмі сусіаву бедрового і су- -
межиих мязів ирн чому од-
наче брак познак збипя бодрп
мязи є дошковаті нидіючі
Порала Зночатку: спокій
холодні обклади В застарілих
випадках збиття бедра розт-
раті! розгріваючо-розіюдяч- і
подвазоі'ену вприскуваний під
шкірні всісрннарппм лікарем
ператрінп
Н
"ПИВА
НАПОЇ
Й ЛАСОЩІ
МЕДОВИЙ КАРАМЕЛЬ
Медовий карамель робимо з
одної пжлянки гарного густо-
го меду одної шклянки вслн-ко-зернисто- го
цукрового ліс-
ку її трьох повних столових
ложок солодкої сметани або
молока
Цс все змішуємо разом і ва-
римо аж доки не загусне коли
капати на холодну воду Але
треба наглядати щоб не дуже
переварювалося а щоо вий-
шла така маса щоб колігїї ка-
чати між пальцями то вона
скачуваласяб у кульки Відтак
вливаємо цю масу в намаза-
ну маслом або несолешш сві- -
ким салом бляху для запаху
можна додати до цеі маси чин-
ну ложочку вивару з вапілії
Коли маса в блясі захолоне
ріжемо її в кусники
ГОРІХИ НА МЕДІ
Свіжі горіхи колемо здира
ємо !з них тоненьку шкірку (В
тш цілії заливаємо горіхи ок
ропом) і сушимо иа легкому
жарі аж поки вони не зроб
ляться сухі Потім варимо мід
доки він пс почервоніє а від-
так всипаємо в нього горіхів
стільки щоб усе вариво було
густе Після цього це все ва-
римо доти доки прохолоджу-
ване на спробу вариво1 не буде
гуснути Потім цю масу вили
ваємо на вогку бляху Як ви-
холоне то зберігаємо у холод-
ному та сухому місці Замість
горіхів можна теж дати луще-
ні зернята з сонячників Для
цього вживають свіжі повні яд
ра зернят добре висушених
КВАШЕНІ ЯБЛУКА
Найчастіше на квашення бе
руть кислиці її антонівку іо- -
лука треба старанно перебрати
вимити і складати верства за
верствою до чистих випарених
діжок Накласти кружок і на
нього гніт Окремо виготови-
ти розсіл (па кожних 12 літер
води дається 60 дкі соли і 200
грамів меду) перевари ги н ос
тудивши залляти ним яблука
так щоб розсіл вкрив їх звер- -
хом Іноді яблука наколюють
Цс т зв молочне квашення
триває прполнзпо три тижні
після чого яблука виносять на
холод
Так само квасять і іншу са
довину
КВАШЕІ II ПОМІДОРИ
Виготовлення квашених помі
дорін лічим особливим пс нід- -
різнльться від квашення іншої
квашення перуть і зелені і стиглі Помідори перебира-
ють очищують від корінців
миють складають до діжок і
заливаю і ь розчином соли (на
12 літрів води до одного кільо-грам- а
соли) закривають круж-
ком і пригнічують камінням
За сім до вісім днів помідори
переносять до пивниці де їх
І зберігають
кульганка оедрова буває і прпігородовінпі помідори для
Албертійське ПІШО
ОХОЛОДЖУЮЧІ
Наї'п припини с о л о д найбільше
сіпрания у доборі хмелів лучаїьсн
разом з найбільшою вправою у
броварепні щоб осягнути ту зна-
мениту повну доброту яка нахо-
диться в кожнії! фляшці АЛБЕР-ТІПСБКОГ- О
ПИВА Випробуйте
його першорядну якість нині
ЗАМОВЛЯЮЧИ КЕЙС АЛБЕРТІЙ-СЬКОГ- О
ГІПВА
ЕРлУВАРША ІНДУСТРІЯ АЛБЕРТИ
ЩО Є НАЙЛІПШІ"
'Т11% ЛїЬтНчстепІ Із поі Іпег1ггі Ііу Ьр ЛІЬгНі ІІдиог СппігоІ Воагй ог Ьу
ІЬг Солсгптспі оГ Ніс Гічміпес оГ АІЬсгіа