Magyar Elet, November 24, 1990

              6 oldal
IAJ0S ATYA TANÁCSAI
Az allergia és az asztma diétája
Nagyon
sokan szen-vednek
al-lergiában
Náthájuk
hetekig tart-hat:
szemük
könnyezik
bedagad or-ruk
folyik
ég a torkuk
nehezen lélegzenek köhögnak fáj a fejük
rossz a közérzetük
Az alábbi tanácsom nekik szól
Előrebocsátom: tilos a dohányzás a kávé az
alkohol!
Étrendjükben ne legyen hús és húskészít-mény
tej és tejtermék Szigorúan tilos az édes-ség
(cukor csokoládé) Kivétel a méz a mazsola
és a füge Tilos valamennyi lisztes készítmény:
kenyér főtt és sült tészta sütemény A gyümöl-csök
közül narancsot banánt se fogyasszanak
Ne használjanak sót és erős fűszereket sem
Most ugye azt kérdezik hogy akkor mit
ehetnek? Zöldséget gyümölcsöket gabo-naféléket
Reggelire legjobb az úgynevezett műzlifé-lesé- g
Ebédre elsőként egy tányér saláta Minden-nap
más-m- ás zöldségből készítsük Levélre
szedve reszelve esetleg mixelve Mindig ad-junk
hozzá egy evőkanál olajat is és ha kí-vánjuk
almaecettel (nem citrommal) savanyít-hatjuk
ízesíthetjük vöröshagymával fokhagy-mávalzellerlevél- lel
kaporral petrezselyem-zölddel
kinek mi ízlik jobbanMcghinthetjük
mazsolávaldióval
$
V
single suppliment
MAGYAR november
Húsos rétes
Kolbászos
rétes
A készen kap-ható
lángolt kol-bász
bőrét le-húzzuk
vagy da-rált
sertéshús-ból
sóval piros
paprikával finomra vágott hagymával törött
borssal és fokhagymával kolbászkrémet készí-tünk
A szikkadt rétestésztát olvasztott zsírral
meglocsoljuk szélére helyezzük a kolbászpé-pet
Felgöngyöljük és gyengén kizsírozott tep-siben
tetejét tojással megkenve előmelegített
sütőben ropogósra sütjük
Önálló ételként és feltétként egyaránt tálal-hatjuk
Néger
rétes
Sűrű édes tej-berí- zst
főzünk
és még mielőtt
kihűlne elke-verjük
kakaó
porral mazso-lával
kimago ~~~-t- sL j&&
zott félbevágott meggyel
A kihúzott vagy készen vett rétestésztát
szikkadás után olvasztott zsírral meglocsoljuk
A kihűlt rizst szélére helyezzük és felgöngyöl-jük
Tetejét tojással megkenve
sütőben rózsaszínűre megsütjük
Porcukorral meghintve vaniliamártással tá-laljuk
Utána párolt étel következik Héjában főtt
burgonya a fenti fűszerek valamelyikével Két
deci vízbe beleteszünk egy marék felvágott
zöldséget (télen mirelitet) egy evőkanál ét-olajat
az előbb felsorolt fűszereket nélkül
fedő alatt pároljuk 15-2- 0 percig
A vacsora héjában főtt vagy sült burgonyát
a fenti fűszerek valamelyikével
gombából ugyanilyen felállásban
Ettől a diétától nem éhezik az ember és
SPA SPECIALS
US 590 - tol 3 hét 2 heti árért
( benne van napi kétszeri étkezés 15 kezelés 2 vizsgálat slb)
Margitsziget Special
November 10 - Március 23 91
US 994- - tol
No
és
ni! HOTEL ftflw
$ 18fi2- - &a
Az árban benne van:
Montreal Budapest és vissza repülőjegy (más kanadai
Toronto városokat is ajánlhatunk kis ráfizetéssel)
21 éjszaka a Margitsziget Thermal vagy Ramada hotelban
15 kezelés
2 orvosi vizsgálat
a SPA szolgáltatások korlátlan használata
RT Airport transfer
ÉLET 1990
Só
C
További felvilágosításért hívja Kamillát díjmentesen
Kanada bármely részéből
1-8002-
68-4155
vagy Torontóban [416] 653-66- 00 vagy az Önhöz
legközelebb esőtravel ageneyt
Küldje be ezt a kupont a deposittal együtt és megspórol 50 dollárt
f~ Nyerhet 50 dollárt ha még ez év Dec 31-i- g r I I lcbukkolja SPA hoteljét
I % J hetes tartózkodásra vonatkozik a
Érvényes 1991 május 31-i- g kezdődő programok esetében
- iUOAPEST EXPRESS TOURS
Jg 1 482 BATHURST ST SUITE 402 %&y TORONTO ONTARIO M5P 3H1
24
Receptajánlatunk i?
RÉTESEK
Édes rétesek
előmelegített
fogyasztunk
készíthetjük
3 kedvezmény
ÖTLETEK:
Marha-- sertés-- bir-kapörkölt
és gulyás fő-zésekor
a húst a hagy-más
zsírban pároljuk
majdnem puhára és
csak azután szórjuk
meg pirospaprikával és
eresztjük fel kevés víz-zel
vagy borral így a
paprika nem keseredik
meg és megtartja szép
piros színét A fokhagy-mát
is ekkor tegyük
hozzámcrt hamar meg-ég
megkeseredik
A gyökérzöldséget
lehetőleg ne hámozás-sa- l
kaparással tisztít-suk
meg hanem kefé-vel
súroljuk le íz és za-matanyagaik
nagy ré-sze
ugyanis közvetlenül
a héj alatt van A hibás
részeket természete-sen
ki kell vágni
A karfiol rózsái szép
fehérek maiadnak ha a
főzővízbe egy-k- ét evő-kanál
tejet és egy kis ka-nál
cukrot teszünk A
nyers karfiolt úgy tar-thatjuk
sokáig frissen
ha zöld leveleit ráborít-va
alufóliába göngyöl-jük
és hideg helyre rak-juk
IM£& I jetJí wtj&m
KOS 321 -- 420
A túláradó temperamentumának lobbanékonyságá-na- k
köszönhetően a hét első napjaiban ésszerű korlátok
között maradjon Szeretné ha Önre figyelne környezete
és kezdeményezését megértéssel fogadnák A közép-korú
Kosok jól teszik ha fokozottabban ügyelnek füg-getlenségükre
lehet hogy házasság lesz a vége ha
Oroszlán Skorpió vagy Nyilas hölggyel hozza össze
őket jószerencséjük
BIKA 421 -- 520
Már az elején munkahelyi siker ígérkezik Ehhez
természetesen fel kell adnia megszokott esetleg ké-nyclmesk-edő
munkatempóját Szerelmi téren is ked-vező
jelek állnak új partner is föltűnhet de vigyázat
nem mind arany ami fénylik A hét végét a nyugalom-nak
családnak kellene szentelni az már a megnyugvás
ideje
IKREK521-62- 1
Mozgalmas hét vár az Ikrekre ám óvatosan mert
lehet ez negatív hír is (munkahely megszűnés állás-vesztés!)
A fejfájással küszködő Ikrek panaszai a héten
megszűnnek különben is egészségük rendbejön jó e-gycn- súly
áll be szervezetükben
RAK 622 -- 722
A hét elején minden tekintetben jó csillagzat alatt áll
Szerencse számai az 55 a 71 és a 80 Munkahelyén
hivatásában sikerre számíthat ne törődjön irigyeivel
mert ha rájuk figyel a jól indult hét rosszra fordulhat
elvesztheti önbizalmát
OROSZLÁN 723 -- 823
írl
Ezen a héten is könnyű lesz fölismerni a jegy szü-lötteit
ők kerülnek mindenhol az érdeklődés közép-pontjába
sikerei lesznek mind a családban mind a mun-kahelyen
Bátran kezdeményezzenek a héten szinte
minden sikerülhet! Az Oroszlánok a héten törődhetnek
a testsúlyukkal is Az első randevúra az Oroszlán sze-rencsés
napja a péntek és a szombat
SZŰZ 824 -- 923
'§
A szokványos munkanapokon csak a sikerre kell
számítani de a hétvége mást ígér Ne legyenek csö-könyös- ek
ne ragaszkodjanak makacsul vált igazukhoz
figyeljenek partnereikre is A szerelemben pompás na-pok
ígérkeznek A közlekedésben a kerékpárosokra és
a motorosokra fokozottan ügyeljen!
szervezete megkapja mindazt amire szüksége
van Ha szigorúan betartják csodát tesz Ter-mészetesen
ezt a diétát tavasszal és ősszel
két-k- ét hétig javaslom! Allergia volt - allergia
nincs!
Asszonyt verni veszélyes
Nemrégiben az angol belügyminiszter ha-dat
üzent az erőszakoskodó durva férjeknek
Kiderült ugyanis hogy nemcsak a szurkolók
hírhedtek vandalizmusukról: komoly társadal-mi
problémát jelent a szigetországban hogy
sok férfi üti-ve- ri feleségét A nemrégiben pub-likált
úgynevezett Zöld Könyv az Erőszakról
megdöbbentő eseteket ír le A zárt ajtók mö-gött
igazi családi drámák zajlanak le egyes
férjek valóságos rémuralmat tartanak fenn csa-ládjukban
Nem így egy bizonyos Harry Davis aki 28
éven keresztül minden pénteken megcsókolta
a hitvesét mondván hogy a hétvégét szen-vedélyének
áldozza és elmegy kártyázni Hétfő
reggel viszont búcsúcsókot lehelt másik fe-leségének
homlokára s közölte vele hogy a
hétköznapokat kénytelen vidéken tölteni üz-leti
okokból Olyannyira jól szervezte utazása-it
hogy csaknem három évtizedig nem derült
fény a bigámiára
Az ügy akkor pattant ki amikor Harry Davis
elhunyt és mindkét feleségére ötmillió fontot
hagyott A férfiú azonban nem nyugodott bé-kében
mert első felesége úgy nyilatkozott
hogy legszívesebben kihantoltatná és elvág-ná
a nyakát
Ami az ötmillió fontot illeti a pénzt ter-mészetesen
mindkét asszony kizárólagos jog-gal
saját magának követelte Bírósági döntés
értelmében azonban az a feleség kapott négy-millió
fontot akivel a hétköznapokat töltötte
mondván időarányosan neki annyi jár hiszen
vele élt hosszabb időt A másiknak meg kellett
elégednie potom egymillióval
Arról hogy hogyan bánt a feleségeivel Har-ry
Davis nem szól a fáma Annyi azonban
bizonyos ha élne nem kellene amiatt aggód-nia
hogy a hatóságok asszonyverésért meg-büntetik
Alighanem éppen a fordítottja kö-vetkezne
be: neki magának kellene tartania a
kettős hitvesi brutalitástól
MÉRLEG 924 -- 1023
Az üzleti éleiben baráti körében jó rábeszélő ké-pességével
a hét elején szinte mindent elérhet A hét
közepén régi barát vagy kedves fólbukkanására szá-míthat
fogadja megbocsátóan A jegy szülötteinek ke-rülniük
kell a fölindulást az izgalmakat
SKORPIÓ 1024 -- 1122
1—r-- -
Szerda a szerencsenap! Ha jó ötleteit munkájában
bátran keresztülviszi számíthat segítségre is Figyeljen
barátaira tanácsaikat érdemes megfogadnia A hét kö-zepétől
azonban már nem árt az óvatosság
fit:
NYILAS 1123 -- 1222 f£
Ez a hét rendkívül jó lehet kivéve a csütörtököt Az
üzleti életben amúgyis sikeres Nyilasoknak újabb jö-vedelemnövekedés
ígérkezik kitűnő ajánlatok várha-tók
A rosszkedvű Nyilasok is kilábalnak a hangula-tukból
megnő tenniakarásuk
BAK 1222 -- 120
Meglepően jó hét különösen az első felében Ha
munkájában akadnak is feszült helyzetek higgadtságát
megőrizve győztesen kerülhet ki A társra vágyó ma-gányos
Bakoknak baráti körükben a hét közepén kell
erősen figyelniük ott várja őket valaki
VIZONTO 121 -- 220
Az üzlet hivatás terén nyugodt változatlan hétnek
néznek elébe Nem úgy érzelmeik terén Döntésre nem
alkalmas ez az időszak sok a kecsegtető illúzió csalfa
hitegető igéret! Ez a hét sok izgalmat hoz szívügyekben
kibékülést a házastársak között régi szerelmek Kibuk-kanását
Egészségükkel a héten nem lesz gond
HALAK 221 -- 320
Fárasztó hét lesz ez is akárcsak az előző Lehet hogy
főnökével közvetlen munkatársával vitája lesz hivatá-sában
váratlan nehézségek támadhatnak Kibékülésre
például a péntek látszik igencsak alkalmasnak Szív-ügyekben
már a kedd is jónak ígérkezik de harmonikus
megnyugvást hozhat a tartós párkapcsolatban házas-ságban
élő Halaknak az egész hét
ITT A MOZI
RÍ1CKY h
BE
S
m
H
A TITKOLÓZÁS VEGE
Most már biztos hogy Rocky azaz Rocky
Balboa a Sylvester Stallone által életre keltett
ökölvívó fenomén tizennégy éves korában fog
örökre eltűnni Az első Rocky filmet ugyanis
1976-ba- n forgatták és most tizennégy évvel
később az utolsó film kerül bemutatásra
Ami érthető Mert mi is történhet még
Rocky val? Fiatalon elérte az áhított világbaj-noki
címetelvsztette majd visszanyerte a ne-gyedik
részben a "világbajnok meccsén" le-győzte
a félelmetes szovjet bombázót És most?
Nos Rocky az ötödik részben "öreg" egy
másodosztályú klubban öklöz és kiütéses győ-zelmet
már csak álmaiban arathat Talál vis-zont
egy törekvő fiút akiben kicsit egykori
önmagát látja és megkísérli eljuttatni véden-cét
a világ legjobbjai közé
Stallone egy interjúban azt mondta:"Nem
szeretnék életem végéig Rocky filmeket for-gatni
Félek hogy a Rocky 30 felvételeinél
már gondjaim lennének hogyan kerüljek toló-székem- mel
a ring közelébe" Az eddigi négy
film a levonások után 250 millió tiszta hasznot
hozott
iSjM SflltSf l3í I 'ItfSBH VbI
A színész szakítópróbáknak kívánja alávetni
tehetséget Már eljátszotta egy vígjáték fősze-repét
most klasszikus drámai feladatra vá-gyik
s gondolkodik egy apaszerep eljátszásán
is