Magyar Elet, June 30, 1973

              i'i-S-t-SÍ-JiA-- J —- v 5 --4- i-- £ --£ ff— J ----
o~Si-i £~ r s W— "
Í97ÍJúnius 3öL MÁÓTAft ÉÉf _ 5 oldal
zereves kereszténységünk
Budapest látszögébol
Emlékezetes hogy a bu-- i hogy magyar népünk életé-- tárgyalt e kérdésben a két
dapesti kommunista re- - ben melyik esztendőt te-- kiváló szaktudóssal Véle-zsi- m
összekapcsolta fenn- - kinthetjük a kereszténység I menyük szerint a 972 vagy
állásának 25 ées éfordu- - kezdetének? Rámutatott
lóját az ezeréves magyar arra hogy elsőnek Szent
kereszténység megünneplé-- i István születési éve kinál-sé- el
így akart valamiféléi kőzik de ez bizonytalan
vonzóerőt adni a jubileu- - Azt kell mondanunk hogy
mi évnek Ez csak részben
_
969-97- 5 között született
sikerült mert 1970-be- n Szent István A magyar ke-30°ü-- al
kevesebb külföldi reszténység kezdetének
magyar látogatott haza azonban sokkal inkább
mint 1969-be- n — viszont 3 Géza fejedelem és háza né-czerr- el
több „disszidált" pének megkeresztelése te
— a 25 éves jubileum na
gyobb dicsőségére!
közgyűlésén június
felvetette kérdést
kinthető
A közelmúltban három
A Szent István Társulat ! kiváló magyar
1969
18-á- n Ijjas József kalocsai
érsek a
dós véleménye megegyezett történt ebben évben
abban 972-- t ' érkeztek első
Maga eisie- -
Vacsora a „Coulash Village"-be- n
Az a hírünk a világban — évszázadok
óta — hogy nagy eó nép vagyunk És ez
jó reklám a magyar ételeknek Egy
a magyar rögtön a papri-ka
a hungarian goulash a palacsinta jut
eszébe többek között
Pontosan a hangulat kerített hatal-mába
amikor néhány hete felfedeztem
a talán legkisebb magyar vendéglőt (50
férőhelyes) aminek a neve „GOULASH
VILLAGE" Helyileg 106 Qucen E-e- n ta-lálható
meg nagyon közel a Yonge-ho- z
a 79-e- s TV-lcad- ó és 2 katedrális szom-szédságában
Egy hétfői napon néhány barátommal
együtt tettük meg első látogatásunkat a
„Golush Villagc"-b- e Amikor beléptünk
már 8— 10-e- n ültek bent csendcsen be-szélgetve
figyelve a halkan szűrődő ze-nére
néhányan pedig már vacsoráztak A
kellemes hangulatvilágításban egy nagyon
kedves s eddig még nem tapasztalt kép
fogadott Ügy kezdhetem hogy egy
függő kertbe lépett be ember A na-gyon
ötletesen két részre osztott kis ven-déglő
egy kert benyomását adj-- - a virá-gos
kert legkülönbözőbb virágaival
dekoráció kimondottan magvaros
hangulatot araszt" s' a sima asztalok a
piros paprikafüzérck aranysárga hagy-makötegek
népművészeti tányérok mind-ezek
hozzájárulnak hogy a vendégek ott-honosan
érezzék magukat
Az étlapon megtalálhatjuk a jól is-mert
magyaros étclkülönlcgességekct s
emellett a legismertebb
Első fogásként gulyáslevest választot-tunk
Néhány perc múlva már meg ér-kezett
a párolgó leves igazi paprikaszín-nel
kitűnő minőségű gyenge hússal
Újra nyílik!
HAZI SÜTEMÉNYEK
TEA
SZENDVICS
HIDEGTÁLAK
HŰSÍTŐ ITALOK
HIDEG LIMONÁDÉ
FAGYLALTOK
SHERBET
SUNDAES
SHAKEK
BANANA SPLIT
Kerthelyiség
történettu- -
a 973 év az melyet a ma-gyar
kereszténység hivata-los
kezdetének tekinthe-tünk
bizonyos —
az érsek — hogy
Géza amikor atyja
halála után átvette az
uralkodást azzal kezdte
hogy követet küldött Ba-jorország
fejedelméhez bé-két
és ajánlott
fel és megígérte hogy
kért Mindez 972-be- n
és az
hogy fogad- - az
el- - az érsek is hittérítők Wolfgang
ide-gennek
szóról
ez
is
az
A
angol is- -
is
megfelelően bezüldségelve finom galus-kával
s megfelelően ízesítve A
triss kenyeret szolgált lel a megyaros öl-tözé- kü
felszolgáló Már az eis falatok
után megállapítottuk: ez volt a legjobb
gulyásleves amit valaha is ettünk A
második fogás így alakult vagvis a tár-saság
ízlése így oszlott meg: 1 Borjúpör-költ
nokkedlivel 2 Cigánypecsenye 3
Töltöttkáposzta 4 Bécsiszelet Nem kel-lett
várakoznunk (De addig is volt
időnk ismerkedni a kedves kis s
a figyelmes üzletvezetővel is alkalmunk
megismerkedni aki jo estét kí
vánva hogyan izlett a gu-lyásleves
Szinte mindannyian egyszerre
válaszoltunk: „Kitűnő volt") Nem csa-lódtunk
a fogásban sem: ha-marosan
ott pompázott előttünk a ci-gánypecsenye
— stílusos fatányéron
melynek tavaszi szint adott a zöld salá-ta
és az aranysárgára sült burgonya — az
incsiklandozó töltöttkáposzta
A vacsora méltó befejezése
volt a híres magyar túros palacsinta: a
konyhaművészet újabb aranysár-ga
finom gyenge szinte olvadt az em
ber szájában
Amikor a fizetésre került a sor szinte
meglepődtünk mert úgy éreztük hug
sokkal többet kaptunk cserébe A kiszol-gálás
végig udvarias figyelmes volt s mi
pedig nem is feledkeztünk meg megelé
gedésünk kifejezéséről
Az a hírünk a világban hogy nagyevő
nép vagyunk- - Nagyevő de olyan aki tud-ja
mit jelent az ízek harmóniája és meg-becsüli
a szakácsművészetet s lerója há-láját
úgy „újra és újra visszatér a kis
GOULASH VILLAGE-be- "
HERENDI PORCELÁN
Nagy választékban kapható '
Étkészlet 6—8— 12 személyes
négy különböző mintában
Figurák: Ludas Matyi
búsuló juhász János vitéz
Dériné fésülködő nő
és még más ötven
különböző pózban és viseletben
$1 5-t- ól §295-í- g darabonként
Ékszer 10—14—18 karátos
Ugyancsak márkás órák
Kapható:
Hamilton Jewellers
148 James St NI Hamilton Ont
527-523- 3
Magyar tulajdonos ANN KELETI
Búsuló juhász
#5427
1973 június 29 pénteken
121 LYON — TEL 781-74- 71
ESPRESSO KÁVÉ
BABLEVES
GULYÁSLEVES
BÉCSISZELET
RÁNTOTT CSIRKE
PALACSINTA
Különlegességek állandóan kaphatók:
KOCSONYA
VIRSLI
DEBRECENI
KASZINÓ-TOJÁ- S
GESZTENYE PÜRÉ
„Annyi
folytatta
Takso-ny
barátságot
meg-keresztelkedik
Hittérítő-ket
hozzánk
hatjuk
ételeket
leveshez
sokáig
hellyel
adódott
érdeklődött
következő
méretes
töltelékével
remeke:
Telefon:
COURT
Újra nyílik!
—45
—65
Nyitva minden nap éjfélig
-- 75
115
185
185
-- 45
delni szerzetes vezetésével
Ezek a szerzetesek kezd-ték
meg a magyarok álta-lános
térítését"
Ezután még több adatot
sorolt fel az érsek majd
hangsúhozta hogy „ezek
alapján kézenfekvőbb hogy
a magyar kereszténység
kezdetét erre az időre té-ve
ezeréves jubileumunkat
1972-73-ba- n jelöljük meg"
Az érsek megállapításait
és határozatát a Kádár-kormány
nem vette figye-lembe
s ezért egy vérsze-gény
„Szent István-évet- "
ünnepelt a hazai magyar-ság
— „ahogy lehet —
ahogy muszáj" — jelszó
alatt — A ku'toldi ma-gyarság
ragaszkodik az
igazi jubileumi dátumhoz
és ezért Kanada magyar-jai
1973-ba- n ünneplik ke-reszténységünk
ezeréves
fennállását amelynek
csúcspontja Mindszenty
József hercegprímás szep-temberi
kanadai látogatá-sa
lesz
mm aniiDiunBeiiiiuivnin
A LEGELTERJEDTEBB
BETEGSÉG: A
LÉGCSŐHURUT
A légzőszervek megbete-gedése
az elmúlt 8 év alatt
400%-a- l emelkedett — mu-tatja
a nemzetközi onosi
statisztika Ez a riasztó
eredmény igazolni látszik
a Nemzetközi Orvosszövet-ség
által már több ízben
hangoztatott megállapítást
miszerint az orvost manap-ság
leggyakrabban légcsö-bántalma- k
miatt keresik
fel — Az orvosi kiértéke-lések
szerint a munka-hely
poros levegője mellett
főként a cigarettázás vezet
a krónikus légcsőhurut ki-fejlődéséhez
TELEFONVE7ETÉK
BRAZÍLIA ÉS
SPANYOLORSZÁG
KÖZÖTT
Átadták rendeltetésének
azt a tenger alatti telefon-vezetéket
amelyet Brazília
és Spanyolország között lé-tesítettek
A kábel hossza
4800 kilóméter s helyen-ként
megközelíti a 7 ezer
méteres tengermélységet
A felavató „beszélgetésen"
mondta a brazil elnök
Franco tábornoknak: „Or-szágaink
eddig is közeláll-tak
egymáshoz — lélekben
Ezt az együvétartozást
most fizikailag is megerő-síti
ez a közel 5 ezer kiló-méteres
drót"
A
FAIRBANK LUMBER
CO LTD
megbízható faraktár hol
mindenki jutányosán
beszerezheti bármilyen
épületfa és plyweod
(furmrlemez) szükségle
tét
Nyitva szombaton is
délután 4 óráig
2441 DUFFERIN ST
(az Eglintontól északra)
TEI! 7801194
íininniiioasii™
EHIijjBjHHgflIHaES&L L' 'SBíSrí-íSEysSSSPíl- SI i
Kis indián gyerek a Rio Negro mentéről
Kanada „Nemzetiségi Fővárosa"
Nemrég tartották St
Catherines (Ontario) váro-sában
a multikulturális
népművészeti fesztivált dr
Stanley HAIDASZ federá-li- s
miniszter jelenlétében
Ez a kultúrcselekmény
emlékeztet a torontói CA-RAVA- N
népművészeti moz-iiiiiuiitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiMiuniiiiiuiiiiiiiniiciiiEiiiuMnüüiiiiiiiiiü-niiiiii
ESEMÉNY NAPTAR
A MAGYAR HÁZBAN
Augusztus 18-á- n este 8
órakor Szent István vacso-ra
Könyvtárunk minden va-sárnap
6 órától 8 óráig
nyitva Vasárnaponként
háromszor szerdán egy al-kalommal
háború előtti
legszebb magyar filmeket
mutatunk be
muirunmitiirunfimiiiiininnniumiiiniininninnHii
ONTARIO
LEGNAGYOBB
HANGSZER
SZAKÜZLETE
dnHpi
Biztosít teljes választékot
elsőrangú minőséget
jótállással
legméltányosabb árat
A világ legfinomabb
zongorái:
Steinway Bechstein Bö-sendorf-er
Förster Petrov
Lindner Lesage
Gitárok erősítő berendezé-sek
harmonikák hegedűk
dobok
Magyar citera újra kapható Reményi
iimuMiuumnm hu
House of Music
LIMITED
553 Queen St W
— — m -- r m~r i i--E- L— E__r__u—iv_: s_bi_-if_b- b„_
IPIIBBIIMIIMIHIIIIW I Észak-torontóia- k és turisták figyelem! 1 %z ©amibe
f Dinning-roo- m Restaurant & Tavern
1 3363 Yonge St — 483-160- 1 §
Várja önöket magyar és osztrák
1 ételkülönlegességeivel paprikás-- és bécsiszelettel
§ Continental és nemzetközi ételek
I vacsora időben zene
ivyitva deli 12-t- ól éjjel l-i- g vasárnap este 10-i- g 1
NATAN'S TEXTILES — Export-impo- rt
633 Queen St W Toronto
Behozott anyagok és kanadai gyártmányok a
legjobb minőségben
Közvetlenül a szövőgyártól Nagybani árak
Hazai rokonait olcsóbben látja el üzletünkből
7?í-o- s árengedmény az újság olvasói részére
Keresse fel Natan's Textil üzletét minden ruha-problémájá- ra
megoldást talál a legolcsóbban
Függöny anyagok és kész függönyök nagy vá-lasztékban
Legelözékenyebb kiszolgálás
Telefon: 368-965- 3
I CARDINAL ÁM) SOJN
S66BathuTst St 368J655
Ha gyász éri forduljon bizalommal hozzánk
Anyagiakkal ne lesyen gondja Havi részletet is
aunKi
A ml áraink mindenki 'anyagi erejét elérni!
galomra mert tíz napon
át hangversenyek színházi
előadások népművészeti
kiállítások nyilvános bá-lák
ismerkedő estek von-zották
az érdeklődő közön-séget
St Catharines váro-sába
Mintegy 30 különböző
nemzetiségű kultúr-cso-po- rt
szerepelt az esemény
keretében többek között
egy eredeti bajor fúvós ze-nekar
is
A legfinomabb óhazái
hentesáru
nagy választékban
kapható a
JOHN'S
Meat Markét
hentesüzletben
rvANCsrcs janos
magyar hentes mester
398 SPADINA AVE
Telefon: EM 3-08- 03
Parkolás az üzlet mellett
ELIZABETH
az egyetlen magyar Hölgyfodrász a
Bathurst —St Clair sarkon
Mindennemű fodrászmiinka parófcák pót-haja- k
eladása és karbantartása
509 ST CLAIR AVE W TORONTO
TEJLEFON: LE 3-83- 22
NYÁRI MAGVAR ISKOLA
C0ÜRTLAND0N
A Szent László Egyházközség Mngvnr Iskola-Tábor- t
rendez 7— 14 éves gyermekek számára Je-lentkezhetnek
magyarul legalább keveset uidó gver-meke-k
vallásfelekezeti különbség nélkül Az iskola
július 9-é- n délelőttől július 21-é- n délutánig tart
Részvételi díj: $50
Szülői Nyilatkozatért és bővebb felvilágosításért
írjon a következő címre: Rev R M Chilla S J
P O B 190 CourtlandOntN0J 1EO (T: 842-869- 8)
ÍGlZZy?n5&£'''%Pr'''W7% „KORONA"
RESTAURANT
Kitűnő magyar és kanadai
ételekkel árjuk kedves
vendégeinket előzékeny ki-szolgálással
Palacsinta — eszpresszó
minden nap kapható
493 BLOOR STREET WEST
(Brunswick-nál- )
TELEFON: 961-182- 4
Minden kedves vendégét szeretettel várja
GIZELLA és családja
p]BI!I!l!lllli!l!l!llll!llllill!l!!l!lilll!lllll!iil!!i!!ll!íll!im
MENTSÜK MES A MAGYAR TELEVÍZIÓT I
1 HAVI KÉT DOLLÁROS ELŐFIZETÉSSEL I
CSEKK BEFIZETÉSEKET KEZELI g
1 A MAGYAR ALAP
(Címzés: United Hungarian Fund (T V) B
86 Bloor Street West Suite 750 Toronto 5 Ont) I
SlIIIIBIIIIIIin
A legszebb frizurák tökéletes
hajfestés minden színre tartós
hullám mühaj fésülés mo- dern kontyok szempilla-resté- s manikűr az igényes hölgyek
szalonjában a
SILHOUETTE HAIR STYLING-ná- l készülnek 654-016- 6
16 Vaughan Rd (St Clair-Bathurs- l) Szeretettel várja Elisabeth Artandi
QJpPlfMövfo BUDJAöPjEjSöTnRE m "fS SVIÍWl 1973' JUNUS 23-TÓ- L iffi gfflSSL JÚLIUS 1--
IG A JgáHil§M jLmWm MAGYAR TJÍ? Sm fflfc HÁZBA eOÉl
A Magyar Ház „Árpád" termében lesz a kiállítás magyar mmészeti tár-gyak
népi remekek tömeges bemutatásával
Remek magyar ételek és italok állnak a látogatók rendelkezésére mű-vészi
műsor egészíti ki a kiállítást melynek keretében fellép n Kodály
tánccsoport cigányzenekar cimbalom és tárogató-szólistá- k
Vegye az útlevelét (Passport) a Magyar Házban ára $300
MAGYA'R HÁZ r- - BUDAPEST 245 College Street Toronto
I
—
—
— —
—
—