Zwilazkowiec Alliancer, May 07, 1966

              BKS5riSJc!!~ -- T ' ' - I _r T - 1A - -- Hl'ir łl ''Ił-l"- - ł J1 -- ? "I 'nJTli 1 J fia "1J — JT fl IU-J-L
-- w""} --i' "—- -- OM ł--i --U- kaFW"J " --
-" --t ™1- - SfflBE3cSSa®SKŁi£fe- - "~- 2Ł- - -
łCeMs?' art"
' P
1
1
K t
JŚhf I
JO-- '' ł
11 s
i
"i
p
Ił
RmilJ 5 £S tao i ? „
!Sl3ił®i
RITŁ Jfi Mf&aiL
EWłBS 4H 1 5
f s? ł MI "Sr#ft'
STR 4
Miedzy
Słuchaj mały Zwinzko-wt- u
siadaj tu i słuchaj Gir małam
list od dwóch 7 nasych Czytelni
czek ktorc brał udział w twoim
konkursie 1'isa one
"Mydlimy 'że mały ludik jc-- t
1 Iroclic nieprz}tomn ho nas po
mjhł Jcsleimy dwie siostry
1 Marysia ma 14 lut a Małgosia 13
lat Obydwie nnrysowaMmy II Ludzika ale nie wiemy która
nas wygrała nagrodę bo w ga
7etce jest napisane Marysia 13
lat a takie nie ma " No i co
ty na to'' Dj gdie ty pędis'
Mały lud7ik wlazł na połke o
twórcy! grubą teczkę z napisem
'Konkursy Zwiqkcnvca dla-Oi- e
ci" i syybko cego szukał
— Sq' — 7awołał i wyciągnął
dwa rysunki konkursowe Marysi
I Małgosi Paczyńskich Oczywi-ście
7e dwa rysunki od dwóch
C7ytelnicyck Na pewno nu v
drukarni pomylili
oisEta ma więcej niz
Mówimy Tysiąclecie 1'oKki
Ale przecież zdajemy sobie spra-wę
że żadne państwo nic zaczę-ło
swego istnienia w jednym
dniu Ażeby państwo zorganizo-wać
potrzeba: terytorium ludno
ści i władzy Mieszko I otrzyma!
w snaoKii iiourze zoigamzowany
kraj więc musiało ono istnieć
jako państwo co najmniej przez
jedno jeśli nie przez dwa lub try pokolenia przed Mieszkiem
Ojciec Micska i dziadek byli uiz
więc rządcami wielkiego grodu
Gniezna Rządzili ludnością yvla-da- li
na jakimś terytorium titny-mywal- i
jakiś porządek społecz-ny
A władcy flniezna nie skła-dali
nikomu hołdów nie planli
lenna - byli więc władcami su-werennymi
Nie wiemy nawet kiedy zaczął
panować Mieszko nie mamy ta-kiej
daty w liLs torii
Wiemy jednak że w !)(ifi Mie-szko
pnyjąl chrzest i włączył
swoje państwo do rodziny kra
jfw chrześcijańskich Możemy
więc liczyć Tysiąclecie Polski
Chrześcijańskiej w roku bieżą-cym
na okrągłe tysiąc lat'
Ale Polska ma więcej niż ludo
lat
Olo niektóre dawniejsze daty
1100 lat liczy sobie Gniezno
dzieci
kultury
to książka wielu
stronnicach mapach fotogra- -
fiacli Pisało ją przez lata'
szesnaście przeważnie
ayciele którzy
chcieli ivcić godny spo
sól) Tysiąclecie dać doląk dzie
ciotn książkę Polsce
Ale było to wielkie
poproszono uifc osoby ktoie
znały się na rzeczy
Choć wydaje ją Na ii
Polskiego Kana-dzie
sama ta orgarnzacia nie da-łaby
rady ho --wydanie książki to
fiardzo kosztowna rzecz Obiecał
swą pomoc Polonii
Kanadyjskiej"- -
zaćjo w Toronto nadcąfały setki
dobrów ją można już za
ćząć drukować
Będziemy książkę
dotychczas me l ło Bę- dzie opowiadała historii Polski Pol
nami
— Zaraz zaraz nasz pr7j-jad- f
i hi Sarn pevnie a
teraz szukasz na kogo by złożyć
unc Co masz zrobi_'' - ( a'' Trzeba Marysię-- i Mat
przffirosu' i wstać nagro
di- - zcb sk sioitrzuzki podzieli
ts bo oba rsuiiki bly baidzo
ładne i u
— Dobrze A wiec Ma rs siu i
Małgosiu — C-azeto-wy
ludzik wy
syła wam specjalną nagrodę z
przeprosinami Dziękujemy za
list Nie gniewajcie się na niegn
bo miał tyle listów tyle rysim
ków a on to się wśród
nich zgubd !
A teraz siadaj tu kolo masy I
ny do pisania mały Związków !
cu bo mamy dużo do podzięk
ma sie naszymi Czytelnikami
— Tak tak Zaczynamy prze
cicż wielkie uroczystości wśród
naszej rodziny polonijnej A na
zywiją sio Milenium I'ol
a
jako stolica państwa Polan
lat jak Wiślan
odzyskało niepodległość kiedy
rozpadło się czeskie państwo
'ielkomorayvskie
1200 lat Polska panuje na rno
rzu jeśli weźmiemy po d uwagę
czasy ugniiiuwania się znaczę
uia grodu Wolina nad Italtykiem
1100 lat jak polscy władcy rzą-dzili
ziemiami polskimi licząc od
kiedy zaczęto im sypać
kopce ku ich pamięci
1000 lat od czasu jak powstał
w Igołomi koło Krakowa cerami-czny
przemysł na wielką skalę gdie wyrabiano piękne a dosko
nale garnki
lal istnienia giodu Kali
sza pizez klóiy juowadiła wiel-ka
Dioga Purszlynowa z morza
Paltyckiego do Kuiopy i na
Wschód
Tak tak Polska ma
niz 1000 lat Ale państwo
powstawało ra róyvni7 in-nymi
pańshvami narodowościo-wymi
takimi jak duńskie swe
dzkie ruskie węgieiskie me
mieckie bułgarskie Po wiek
X — to wspaniały okres yv roz-woj- ii
Europy w klóiyin i Polska
udział
Pamiętajmy o lviii w okiesie
obchodów KHioiecia Polski
Chrześcijańskiej
j
Kanadzie i ich
c'jnm Zapozna młodych Czy
iciniKow z ludem polskim jego kultura strojami tańcami sztu
ką Opowie o trądy
cjach obrzędach takie obchodzi
lud w Pulsie i któie my obcho
dziniy w tym kraju
Dozo dużo rzeczy
klnie Wani przybliża nieznany
Was-zyc-b iodzieóyv i dziad- -
kow Młodzież bodzie mogła są
ma ją przeczytać starszo dzrcci
z pomocą nauczyciela luli rodzi-ców
Słyszeliśmy ze niektóre dzie-ci
skladaią drobne pieniądze by
książkę kupić jak tylko się uka-że
Pytali nas Polacy yv Stanach
Zcdiioozoiiyeh' kiedy książka
wyjdzie boi im przydała by się
w szkołach i organizacjach
"Książka o wyjdzie na
lipca 19(50
Polska ziemia
Ziemia polska kochana od los srebrna jest z lana
V we dnie złota od słońca w czas żniw — chlebem pachnąca
'
~ Ziemia 'polska ziemia polska odizańska
spławia ślnskie diamenty do Szczecina do Gdańska
Ziemia polska niemała' o Tatr yysparta krawędzie
Cyołeni sięga do morza tam jest była i będzie
„J~! -
™ Janina Poraiińska
Kasza "Książka c Polsce"
Czy pamiętacie jak pisaliśmy ski o pisarzach i poetach pol- - kicdyś że w roku milenijnym skich o znanych i sławnych w wyjdzie dla starszych i świecie Polakach Będzie mówić
młodzieży Książka o Polsccc1 O- -' 0 dorobku polskiej w tóż możemy Wam donieść ze muzy ce architekturze rzeźbie i już yv tych dniach idzie ona do malarstwie przedstawi liczby o (huku Polakach yv świecie o Pola kat li
Będzie duża o
trzy
osób nau
polskich szkól
w ten
i
polskim o
zamierzenie
by pomogły
Związek
czycielstwa w
viec Kongres
"liiolclór? organi
aby
więc mieli
jakiej
ona bowiem o
o geografii
BILLNORIHWOOD
pomyliłeś
zamiar
gosie
Kawę
malutki
one
ski
1100 państwo
czasów
IP00
więcej
pol-skie
lrala
w życiu orgamza
językiem
i
(lekawycli
kiij
'mło-dzieży
Polsce"
początku loku
wiślana
Skąd pochodzi nazwa
polskiego pieniądza
grosz
Czym płacono w Polsce za
czasów Mieszka I' Około roku
966 wybito w Polsce srebrny pie-niądz
niewielki lec7 obchodzą
cy dzLSiai 1000 letnie urodzin
Jest to denar Choć nie była to
pierwsza moneta na ziemiach
'polskich lecz pierwsza wybita w
Polsce Mieszko kazał go wpro
I wadzić raczej dla zadokumento
wania ze ma do tego prawo bo
kursowały prócz denara i inne
i pieniądze jak i srebro na wagę
Dlatego bto tych denarów nie
i wiele
Z czasem monety stały się le-szcze
mnieisze i kruchsze i do
ipiero w XIV wieku wprowadzo
no grube pieniądze srebrne zwa
ne Nuninu grossi 7 ktorv h
poźnifj powstałj nazwa do dziś
uzvwiua grosze
Z Wisełki
POWITANIE
Wita nas dziś Ojczyzna
w złotym słońcu skąpana
sercom naszym najbliższa
chociaż oczom nieznana
Wiła zapachem sadów
ziemia ptuga i miecza
Ziemia o)cow i dziadów
Tysiącletnia serdeczna
Cz Janczarski
Zagadki
i
Które z wymienionych miast
byty stolicami Państwa Polskie-go- '
Gdańsk
KruszYyira
Gniezno
Warszawa
Kiakóyy
Sandomierz
Białystok
Poznań
2
Kto yyyhezy yyiększe miasta yv
Polsce któiych nazwy zaczynają
sie na liteię O
3
Kto wic klóie miasto w Polsce
jest okiągle''
4
Jakie niiciscowości yv Polsce
są jednocześnie nazwami dni ty-godnia7
5
Jak myślicie od takiego mia-sta
pochodzi nazwa miejscowości
yv Stanach Zjednoczonych
Gdestone''
ROZWIĄZANIA
Z POPRZEDNIEGO NUMERU:
Zagadki 1 Pszczoły 2 Kwie-cień
3 Ul
MMmz uczci
Kiedy się wymienia nazwę
'Kaszuby" widzi się wzgórza zie-lone
iiichhwe wody ezioi lasy
żywiczne a w nich białe na-mioty
Słyszy się ŁAai nilodyi h
HIomjw dźwięki ])olskiej mowy
i wesołych piosenek Tak z Ka- -
szuluini (iniaiyjskiuu mocno juz
wiązana lest młodzież liaicer--
ska w Kanadzie
W obecnym toku na Kaszu-bach
będą się działy yyyiątkowe
rzeczy Jest to przecież wyjątko-wy
lok — Tysiąclecie Polski'
Na Kasuhach więc będzie miał
miejsce tego lata yv dniach od
Ki do :tl hKa wielki Zlot Mile-niejn- y
Młodzieży Polskiej Po
i uszy la się młodzież w każdy m o
siodku polskim na terenie Kj
iiady Jakby kto słowiańskim
zwyt zajem lOnióst yyici zapa
łona galaz od ktoicj zapłonęły
wszędzie młodo serca Zjezda
my się by uczcić Tysiąclecie
Polski na polskich Kaszubach
by zadokumentować nasza przy-należność
do wielkiej rodziny
polskiej"
Kto się wybiera na Zlot9
W Zlocie bierze udział mło-dzież
harceiska młodzież organi-zacji
polonijnych oraz delegaci
skauci innych narodów soi
(idzie się usadowią na Kuszu
bach''
I Lu ooi ki yy kilku obozach
nait jezioiem lliinike hineize
llul lezioiem Wldswoltll
młodzież polonijna pizy faunie
i w (Kiodku katolickim a rodzi
ce i goście w okolieadi kolonii
zuchowych Komenda Zlotu i u
rządzenia zJntowo mieście się bę-dą
na terenie centralnym na
przeciw stanicy chłopców
Jak będzie młodzież snędzae
czas na Zlocie'
Zasadniczym celem Zlotu jest zbratanie się całej młodzieży
polskiej by uczcie wielką roczni-cę
Będzie się to przejawiało yv wielu wspólnych imprezach i u-roozyMo-śiiaoh
Młodzież chce yy-kaz- ać
--ze spiawy Ojczyzny uh
"ZWIĄZKOWIEC MAJfMyT
KobJet
Uroki
Przejeżdżałam dziś koło szko--' jakoby sa tak zaabsorbowani
ły właśnie w czasie gd mło sprawami sztuki i
dzież rozchodziła sie do domów na takie drobiazgi nie maja cza-Przyglądala- m
się z przyjemno su
scia bo tak chlopo jak i dziew- - Sadzać z artykułów organiza-częt- a
zachowywali ic spokojnie torów koncertów przedstawień i
i ck ho Xie zauwazs lam tez zad-- J odczytów — my nie możemy
nych wariackich strojów mimo miec tej wymówki Sale na tych
ze tak wiele się o men msze w imprezach świeca bowiem zwy-prasi- c
i kle pustkami Ale domy nasze sa
(dy przybliżyłaś hic jednak
uderzyło mnie ze dziewczęta nie-stety
"nie uyglądah wcale c-7-y
l1o 'I warze miały syyi-- i ice i ja
kies szaie yvlosy ttusic i mato-we
odzież wynuctd kurtki jio
jIainione Jakaż szkoda ze przez
niedbalstwo tracą co najmniej
Dołowe sweiio nieuowracalnego
lakze krótkotrwałego uroku mło
dosci'
Ochędostwo niestety nie leży
w naturze ludzkiej Wymaga
przymusu i uysitku Dopiero po
I latach pieczołowitego praktyko
wania może statTie" niezbędnym
'przyzwyczajeniem Pociecha jest
Takt ze i tak ludzie ds sa zna
(zine cysciejsi niz kiedykolwiek
w liislom Damy na najbogat-szych
dworach królewskich i
książęcych myjały się raczej
izadko i słabo (i apetycznych
inloteczkadi do walki z insekta
im we włosach wszyscy wiemy
JPSZCP 73 C7aSÓH ITirgO dZlPPin
"twii pino-nk- i w i Ias7liirai'li
inoly kąpjc się tylko w koszu
lach i jedynie raz na tydzień
W Polsce niestety i dziś mycie
jest często utrudnione z powodu
warunków mieszkaniowych Lud
nosc do tego tez me bardzo mi-łuje
się yy czystoso Instytucje
społeczne usiłują wydinwywac
iiaiod lozwieszajK slogany
świeża woda puknoMi doda!"
Czasem jednak to juz nawet nie
o uroki chodzi ale o ułatwienie
współżycia Pisma polskie biada-ją
nad zaduchem w tiainwaiach
kinach i kościołach
Znajomi moi po zwiedzeniu
czarując ego Paryża stwierdzają
ze większość mieszkań jakie wi-dzieli
az di osi M( o pędzel i fn
hę Po pnwiocie z pizyj' innością
ipoglądali na swoje lśniące czy
siością ściany fnanki i meble
Nie należałoby więc
ze w wkłada się zbyt
dużo wysiłku yv dom Francuzi
Milenium Polski
lodzicow nie są im o hec Przy-gotowują
wielkie yyidoyciska z
histoiii i kulimy polskiej yyysla
wę kloii iizedslawi dorobek
ktiltiiialny konkursy pieMii de
klunioji olnzędy i tance zespo
Iowo giy i biegi wykazujące
zni)oinosc Polski igrzyska spor-towo
na ladzie i na wodzie
Piaea nad przygotowaniami tch ogioninydi zamieren trwa
i" staje się coraz hardziej gorącz-kowa
Młodzież nabywa wiado
mości przygotowuje pokazy szy-je
kostiumy zbiera pieniądze
Po pomyślmy ile potrz-b- a pie-niędzy
iiy j Winnipeg Kclmon-to- n
cźy Vancouver dostać się na
ontaryjskie Kaszuby1 Zarabia
więc młodzież yahiwaiiu kter-inaszan- n
loleną oszczędza jak
inozo ale jedzie! Czy to po
(ligiein c v sainocboilaini ( zy
wynajętym "autobusem - dotize
na czas na Kaszuby
Milenijny Zlot Młodzieży Pol-skiej
jest wielkim wydarzeniem
metylko w życiu młodzieży ale
i talej Polonu Kanady iskiej
Młodzież pozna się z sobą Polo
nia pozna icn snę u--u pi y wią-zanie
do polskości A nade wszy-stko
przez dwa tygodrtic zyc bę-dą
yy atmosferze syyobody i ra-dości
w otoczeniu przyrody po-głębiać
lu-d- a więzy łączące ich
z wielkim narodem z którego
wyszli
Ile musiał pnezye trosk u
padkou i wzlotów ile pi7ezwy-oięy- o
tiiidiiosu wielki i inadiy
nasz' pizodek Mieszko I dv po
wziit deiyzie zjednoczenia i o
chrzczeni i swego państwa Czy
pomyślał wtedy że yy tysiąc lat
po tym wielkim wydarzeniu
czcić będzie jego i te rocznicę
cały naród metylko na prasta-rych
zieimai h osiadły ale i
wszędzie w świecie gdzie bija
soi ca polskie Że nawet mło-dzież
w innych krajach świata
urodzona sercem i myślą wracać
będzie do togo wielkrego mo-mentu
kiedy za jego sprawa Pol-ska
wosda do rodziny państw
ehrzoM ljansku h
ioTora 7 — 1956
intelektu ze
narzekać
Kanadzie
Rfdacjuje Alina
w świecie i
czystości
rzeczywiście przyjemnie scniuu-n- e
czego niestety nie zawsze
można powiedzieć o osobie gos
iiriflyru a uiz sik ( lalni" o mli
dzieży szkolnej
Warunki do mycia naogot ma
my sprzyjające Proszek do pra
ma my cno i szampon sy wjsui- -
Uczajaco tanie tu nasze możliwo
sci Łazienek buduje się teraz w
1 domach prawie tyle co ma hyc
mieszkańców jednak
Dziewczęta powinny kapać się
d!a
ggig1g3s5p!rŁifStar2frrgf
4 Ł 7
I'dj '
Ciasto Jeden i cwieic kube
czka mączki krakersoyvej 1 ły-żeczka
cynamonu 3 łyżki cukru
(i łyżek lozpiiszwzonoj mar gai y- -
'
Wszystkie składniki pomie-szać
wyłożyć ciastom dno i bo-ki
fcueinki ugniese dokładnie
palcami
Nadzienie I -- oicheezka żela-tyny
I lyka zimnej wody :i-- l
kubeczka mleka 2 jaja (i lyzek
cukiu pol łyżeczki soku z cy- tryny 2 sienie banany I kube-czek
śmietanki kremowej
Żelatynę namoczyć w wodzie
Mleko zagotować dodać 4 łyżki
Co manta
Pragnienia matek sa ścisłe
związane z wiekiem ich dzieci
Matki licznego drobiazgu nicze-go
nie potrzebują tak bardzo
jak świętego spokoju ivlatki zas
dorastajacytli i doioslych dzieci
uw'agi i noima
ziiC)ezłęnsiteo diziiieecsilussiXiieHlzieweyjidziseilęi
matki )owinien i dla mdi bye
dniom świątecznym A więt "ze
mama wstanie )ano i po otrzy-maniu
podaikow ugotuje wspa
niały obiad dla rodziny i ow lub ze wszyscy razem gdzieś poj-d- a na przykład do restauracji
czy do kina Gotowanie jednak obiadu dla licznych biesiadni-ków
nie jest znów taką wielka
radością dla żadnej gospodyni
Dlatego właśnie yy tym dniu "na-leżałoby
jej tego oszczędzić i nie
ddzażzpaiiićse-ziai-dac ollllmi namiknyaogozsewaislnwleioojzamnoizoznnjaeiże- i
dzielę
obiad w lestaiiiu ji to jn tiił
ilMja Dnia Matki i byłby U „
wet niezły omysł gdyby nie to
ze wszyscy wjiadaja nan jedno-cześnie
W skutkach icstauiacje
sa na pchane wszędzie trzeba
czekać a jedzenie jest gorsze ni? nkaiekdyzkaoprlowsiiećk staGidyychwfyopdazdiacówjoda
i swej zonie chciałoby się dać
jakiś wypoczynek —'to chyba
najlepsze lozwiazaine
Jeżeli jednak nie zachodzi po- trzeba zapraszania kogokolwiek
młoda matka czuje się najszczę-śliwsza
tego dnia gdv może tro- -
by FRASER WILSON
jWE D0tNTlS££ AWT1ILHG TłJFN EAST 0V£R P~ " WfesFRT"- - WvvEVE SWTTE0 AW 1 60tV ARl 5 -- SIGN :3jĘ !W&
ts
niespodzianka mamy
-- §w4""
6JHFL00D FTto&h&WE
==mgmsm
Żrrnuska
w domu
to drugi dzień Jub codziennie
twarz myc ciepła woda z mydłem
rano po" szkole i wieczorem w ło-- s
to najmniej dyva razy tygo-dniowo
Córkę której nie prze-szkadza
brudna czy wygnieciona
bluzka mazna nauczyć większej
dbałości wkładając do miednicy
z woda wszystko to nam się nie
ydaje clost :ieze To przymu-sowe
pranie nie pozwoli lej przy-najmnr- ti
wkładać więcej tych
rzeczy
Diugim warunkiem uioku po
czystości jest prostota stroju
Lepiej wybmac jak najmniej
skomphkimane fasony sukien
jak najłatwiejsze do prania i
plasowania Lejnej tez nie pi ze
lądowy wat się ozdobami
Piękność rysów twarzy ginie
przy braku świeżości Mniej tez
detdujaco wpływa na ogólny
wygląd kobiety niz właśnie te
drobiazgi' ktoie wspomnia- -
łam
Mr — — f H 'ITv3t
bmimioioij
cukiu zóllka oddzielić od bia-łek
rozbić yyidelcem dodać do
mleka gotoyyać na bardzo ma-łym
ogniu ciągle miesza jąt az
zgęstnieje Zdjac z ognia dodać
żelatynę mieszać az się rozpu
sci dodać cytiynę ostudzić Ba-nany
przctrzee pi zez sito Ubić
siineiankę na krem ywmicsac
z bananami Białka ubić na szty-wną
pianę pod koniec ubijania
dodać pozostałe 2 łyżki cukiu
Pianę włozyt do kremu lekko
wymieszać wszystko wyłożyć na
ciasto do loreinki Wstawić do
lodówki na kilka godzin Ubrać
plastei kann banana i tarta cze-koladę
(5-- 0 porcji
by chciała
che clluej pospać gdy ktoś inny
przygotuje śniadaino jiosciele
lozka i poukłada yy domu Rar-dz- o to inąchze gdy ojciec zabie-rze
dzieci na 'kilka' godzin do
pat ku a nia!ka-'fld])0C7n- ie sobie
w ciszy i spokoju poczyta najii-sz- o listy ozy clncliy zajhue się
swoia osoba
1'rygolowanio skioninego jki- -
siimi w nomu jest mniejszym
kłopotem dla współczesnej gos
podyni niz' wyprawienie dro-biazgu
do restauracji Lepiej
zjeść yv domu a potem wietzo
rem zostayyic dzratyyę 7 ' haby-sitler- "
1 pójść gdzieś z mężem
we dwoje do kina do znajo- mych gdziekohviek się ma
ochotę
Problemy matek klórydi
dzieci juz wyfrunęły z domu
inaczej się jednak pizedstayyiają
Im me potrzeba ciszy ani samot
oosci a właśnie towarzystwa Idi
sku h Ważniejszym jest dla
nich by jej doi osie dzieci chciał-y
spędzić z nia ten dzień niz
by jej kupiły najpiękniejsze po-dai- ki Ogromną radością może
być przyjazd syna który' miesz-ka
yv innym mieście czy choćby
dalekodyslansoyyy telefon albo
długi list
NR'3T
Przygotowywanie
grzybów
Pieczarki były kiedyś iakfllt wą potrawa dla smakoszy iw są tak przystępne w cenuT?
każdy może kupić je dla 1?
marcenia swej kuchni Znv?
mnóstwo sposobów przygód?
wania grzybów i wiele ióda&
zastosoyyania ich
Kupując pieczarki
zwrocie uwagę aby były 3
nlamki nio ćm ioHmn ' ell5
jest zepsuty ale tylko
Wielkość wenie niHnfy?
i„ nio „: "" "WBI £ u iw łi„vd na rnak odJerazzeuh nniaelenz?jozpnrazecghryzvyybyótm
w lodowce na tatce lub talerz"
ku przykrytym wilgotnym $
gotowaniem trzeba Je dobm olepżyłukiantotzyicmnaaniwoodbaieuatle jnedieyimtu przytrąc czubek komiiT
Większość grzybiego aromatu mieści się tuz pod skórką i dla tego traci się wiele inzcz 0W lanie
Można upiec pieczarki wa broiierem obok befsztykos? Można nadziać na szpikulce kri z kawałkami mięsa i cebuli pm gotów ywując szaszłyki N3jC
sze są _chyba smażone Obcina
sgiłęówkwą tedya kkaoprezlounszkei rrzóuwcnao uj
i-orą-ce
masło tak by ni" dot-ykały
się i podsmaża się szybko na silnym ogniu na zlcty kolor około 3-- 5 minut Korzonki rm
na udusić i uzyc innym razem no sosu Smażone pieczarki a
uuskoiiuie uo omieioyy jajeczn-icy
i jako garnitur do rnres Cny bid pokrajane w pte
ki i iicius7iiiie z masłem cebula i
i odioliina wody ma wolnym og I
mu r) 10 nim ) stanowią danie %
samo yv sobie Można je zaprą-wi- ć śmietaną solą i pieprzem
nałożyć do ogniotrwałej salater'
ki posypać bułeczka srem i zinec pod In oilerem Można
po-dziel- ić na pueje i zapiec podo-bnie
na m is7elnadi Można poLc
iiniii paszteciki naleśniki lub szlukamięs
(irzyby nadają się świetnie do
duszonych zrazóyy (dodane do
mięsa na ostatnie 10 minut) D-oskonale
też są na suiowo pokr-ajane
yv plasterki i polane maj-onezem
lub jako składnik sałatki
Do ulubionych przysmaków ni
leżą grzybki marynowane w oc-ci- e
i podane na wykslaczkadi
w ia z kawałkiem sera jako a-kank- a do wódki
PLACEK WIEDEŃSKI
Z TRUSKAWKAMI
3 jajka 1 kubeczek cukru 1
1 'ł4 kub mąki 4 lyzki śmie
tanki stołowej 4 łyżeczki pro-- l
sku do pieczenia kub śmi-etanki
kremowej 21 kub cukru
pudiu łyżka wanilii 2 koszyczki
li uska wek
Poprzedniego dnia Ubić zult-k- a
z cukrem na puszystą masę
dodać śmietankę i mąkę zmi-eszaną
proszkiem wszystko ra
zom ubić Ubić sztywną pianę z
białek dodać do ciasta łyzke
)iany wymieszać dodać resztę
piany lekko zamieszać Dwie
foremki okrągłe wysmarować
masłem wyłożyć dno papierenl
woskowanym yylozyć ciasto!
wstawić do średnio gorącego
piekarnika 350"F na 20 rrinul a:
się ładnie zazłoci Po upieczeniu
przestudzić chwilę wyjąć z for
my Następnego dnia umyć i o-czyś-cić
truskawki większe prz-eciąć
na pół Zasypać cukrem p-udrem
jiozostawic na 20 hiinut
£iniotankę ubić na krem dodać
li-och- ę cukru pudru i wanilię
Pierwszy placek skropić sokiem
z tiuskawek przykryć owocami
pozostawiając częsc do przybra
nia polać połowa kremu PR}-kry- ć
drugim jilackiem skropić
reszta soku przykryć reszta kr-emu
przybrać truskawkami
Wstawić do lodówki na godzinę
KRAKOWIANKA
BEAUTY SALOM
1661 Dundas Street West
'pomledzj Lansdoane 1 BrMil
Tel LE 6 0370
Poleca jwe usługi- - Nuuouesne of£
sanla — Specjaln- o- fr)jurj w
C7oroMe — siłiuow"" Ceny przystępne ESŁ'4
JEDYNY POLSKI
SALON PIEKNOiCI
F3arya's Beauły Parlor
Specjalizacja w trwałej
ondulaciiar Permanent- -
216 BathurłfSł- - 'EM'MR
ALE DO WYNAJĘCIA
NA WSZYSTKIE 0KA1JE
Wesela Bankiety Bale Prywatne Zabawy
również na różnego rodzaju lebranla
NOVOCZEśNIE URZĄDZONA KUCHNIA
Dogodna położenie — duży i wygodny paróS
Dom Rycerzy Kolumba — Knights of Columbus Halli
Oddział Kingsyvay
41 85 Dundas 'Sh Wesr — Islingłon Ontario
(przedmieście Toronta)
9-44- W 233-684- 1 Telefony RO
u-r- '
fcte
-- rfg