Zwilazkowiec Alliancer, September 26, 1964

              "— ——--'—- — - '---~~ — -- m— xrScIlttl-wWŁ-Jifa%'l- t'" 9'''?!' Ł i
i i i „t]r vr rrrrrvr riWyw ♦W?? wfcłii-g- i r-iar-
T --rnn
Tt-JTrt-aińr--
iaiiTifcŁI
-- ''Mamut
► fHfit4l4IfHff ls&rlż&:fKji vr ? " ' 4C — t "-s- su 51 __
3
f ----
i— ł—:!:'! li #" - -
II '
J "M '''-'- " Va" v- - ? "
STR4'- - - "ZWlĄZKOWlEff8 WRZESIEŃ (Scprember) sobofa 26 - 1964 LłŁ2?
:J t
li
i
I
j ii
(
it
i mM
p
'łfił
ąmr
3$s
i?
I ll i 1 t iw i
łh%
W t
A K
Mi
R 1'
Vii'"riifij
o '-- M
4
©o u nas
-- Chodzimy juź do szkoły regu-larnie
każdego rana Przyzwy-czailiśińys- fę
się " do rannego
wstawania Niektóre- - dzieci ''nawet-m-ówiąźe1
już zapomniały o
wakacjach "Zapomnieć 'nie za-pomnieliśmy
ale szkolę lubimy
Uczymy się nowych ciekawych
rzeczy! jesteśmy w gromadzie
rówieśników mamy swoich przy-jaćió- łr Właśnie —przyjaciół
Przyjaciel to jestf ktoś z kim
nam dobrze1 Lubimy się Mamy
zelśbbą du£f wspólnego- - Przyja-ciele
nie zmuszą być jednakowi
Przecież wiemy że podstawą
naszej przyjaźnkjest sympatia i
serdęcznóśćjMieć przyjaciela to
znaczy że nigdynie będzie się
sąnięrnujZnamjedną 'starszą pa-nią
i która 'ma przyjaćiólkę od
slQódrne'go"rokużycia'" a "znająfsię
(DollnaPrądnikaPJkoto Wszystkoczym
ioc gię DOKłJ] ar' Kiorego ' ściany
jpwwieyśtroirieifopadają w'wart
IkwodytrzćkiyiPrądnika Na
'jbrzęguYdolinyt ńa wysokiej tska
jIfeWybudcfwaVsobiefZaniek"bo
iipapKasźtelańfilzapragnął
łączyćgoiTnosteni powietrz-- '
nymfzprzećiwIegłąTgórą'' Wzy--'
wał wszystkicKma jśtrów i obić-fćyw-ał
płotem 'zapłacić ale nikt
inrelchaałsiętpoHjątak irud-Hej['b"iidów-y'
J'V
13iżfaz 'przyszedł dp Ojcowa
włodyrnurarz''i'' obiecał panu
rćźymfwlęcej!myślał -- f "obliczał
ftyrdTwlękjśiy gou strach googar-nliłź- ę
J dzlełanie ' wykona w
v3P}-y-'- z laWapomocą a
mosl postawić ''fnuśzę! '— źawb-iłąłwreśzć-le
dośieble z 'żalu" i źłdśd:' "_
ijśłyśzal '"% diabeł 1 już stół
przed murgrzem W czarnym
ffaku w czarnych pantoflach fi
jienjcena j'głÓYevfżeby "£ó nikt
rdpoźnałKłahiasię iprosi' że-byjg- ot murarz wziął do spółki
iprzysDuaowie )
kończyny' zabiorę? sobiepieny--
szaf'Żyjącą V istotęf' któraprzej- -
ULIC UtCCJllUOl '-ł-- S i "
fc rrZgodak—-- zawołał' murarz
łJĄjdiaDeł ręce zaciera) bo' twie
}Wiwdraf22pieWMyvejdzle
V-fy-icu'
1C ° Jcsuotyprze
ŻAbaliCslęłdo Jróbótyiiihóst
zpombcą jsił -- diabelśkiclustanął
BzypKoH z jzaaowoieniem spoglą-dał
budowniczy na' łuk mostu
wysoko ponad rzeką łączący o- -
Diesciąny' sKaine doliny Prze-żegnał
fs'ięl "--
już miał„wejść gdy
jaklśjgłós'mu szepnął:' "nie idź!"
Pnjpomniał sobie wtedy młody
murarz obietnicę daną diabłu i
2ła'pawszę świnię która nawinę-łam- u się wpędził ją ńa most
Rozgniewał 'się diabeł na widok
świni Podskoczył tak 'wysoko!
źerogiem swym uderzył w most
i" wypił w mm dziurę Świnię
porwał za1 nogi i rzucił w Prąd-nik
płynący w dole
Murarz'chciał naprawić dziu- -
1366 Dundai Sr Wet
LE V 2-64- 33
Godziny urzędowe w
iO- tiezfdnokl Poiyciskwiwwiy w
'-
--
'
słychać?
wzruszeniem mówią ile to ra-zem
w życiu przeszły i jak im
wspólna' przyjaźń wiele razy po-mogła
Kiedy byliśmy mali znaliśmy
tylko swoją rodzinę ale z chwi-lą
pójścia do szkoły rozszerzył
się nasz świat i włączył innych
naszych rówieśników W klasie
jest tylu kolegów że nie trudno
znaleźć serdecznego przyjaciela
zwłaszcza na początku roku
szkolnego
A czy Wy macie przyjaciół? A
czy kto- - z Was zastanawiał' się
kiedy dlaczego właśnie ten ko-lega
czy ta koleżanka stali się
Waszymi przyjaciółmi? '(Bo się
lubimy" Tak w to jedno słów-ko
wchodzi wiele pięknych ii-„cz-uć
Przyjaźń jest dobrym i ra
dosnym uczuciem
ttrj — --a£ A- -
&
-- 1
ją 2apychał --waliło się ' w " prze
paźćjA murarz musiał iść o-stróznlę?fi-eby-
w nią nie wpaść
I dziura została' A ludzie dziwo-walisi- ę
jej i stąd powstało przy-słowie:
"Potrzebny jak dziura
w moście"'" § -- O
wg Oskara Kolberga
Krakowafc ale napróżno'
wczoraj?
powie-dzą!
żywnego
pogłaskać
człowieka
ero
szkolni o' przyjaźni
iile
co
szkolna gromada i
lecz jest wszyscy jakUwa
jak skalny
gromada dzielności nie
za
ikaz
kros
lecz trafi ti? pomocni)'
każdemu z
Cz
Pierwsi przyjaciele
Żył przed wielulaty człowiek
Nazywał się SamI był'ten czło- -
naprawdę-- t świata je- -
- " V rzeKi
pełno" było'1 dzikich
Człowiek' imieszkaU w
wilgotnej jaskiniifokry--
yał się ? kawałkiem skóry'
uziiue nwubiie zui
korzenieppił wodęrzeczńą':'
JAż razzdobył człowićkiogień
Zauważyła że dajeciepłori'świa-tłolipneniósł- i gQdp' cwojej ja-skini
ifuśiadłj Alenie'-- miał 'ni-kogo- "
''żeby 'zfujnsledziaj -- przy
ognisku' 'i - cieszył ''się ' 'jego'' cle- - $- - P" ""
W u' wejścia jaskini usły-szał
szelest w nim zwierzę
o zgrabnym ciele no-gach
węszący nos i mądre szla
chetne oczy Sam poruszył
się a zwierzę powoli zbliżyło się
do rnego polizało mu i u-łoży- ło
się przy ognisku u
nóg czujnie spoglądając w stro
nę wejścia Sam ucieszył się że
inne stworzenie jest z
nim przy ognisku Wkrótce u
wejścia jaskini inne
zwierzę całe pokryte białym
żuchem kręconej wełny Weszło
nieśmiało i łagodnymi
— Toronto Ont
2-503-
3!:
wieczorem od 7—9
1—12 rano Ptrsorulna konta citkowt
TORONTO INSURANCE SERVICE
Najstarsza polska Ageńćjawsielkkh
PHILIP BOMBIER RAY BOMBIER
'ST STANISLAUS PARISH (TORONTO) CREDIT UNION LIMITED
12 Dtnlson Av — EM 6-31- 06
urifdowe codzlennlt od 1— J a— po do)
W łoboty od rano
ODDZIAŁW"lecPjoRraZmYJ: "wPeAwRtoArkFiIII ciwŚaWrtkl oKd AZIłMIERZA
156 RonciłYalles Ave — LE 6-20-48
poniedziałki
wiat
— —
i
i
5
KWIACIARNIA
BLO S S O M F L O W ER SHOP
----- - 'Wlatclctłlka i DUOKOWSKA "
NA SKŁADZIE łWIEa: NA WSZYSTKIE OŁAŁIŁ
SPECJALNOŚĆ 6UK1ETV"L'UBNŁ - DOSTAWA BEZPLaINa
t£5sQUEEN ST WEST TU 534-68- 26 domowy CL
Uśmiechnij się
Mamusia: — czy to ta
sama dziewczynka z którą ba-wiłaś
sfę
Zosia: — Ależ nie mamusiu
Tamta nie dłubała w a
ta dłubie
♦ #
Nowy kolega: — Jak się nazy-wa
ta nauczycielka?
Uczeń:" — Czy chcesz wiedzieć
jak ona się 'nazywa czyrak my
ją nazywamy?
Zagadk i
1 Ma dziobek a nie ptak
ma ucho a nie zwierz
ma szyję a nie pije
2 Bardzo grzeczny zwierz:
kiedy my idziemy
on z nosem przy
idzie z nami też
Ani z tyłu ani z boku
wiernie dotrzymuje kroku
3 Przez "p" młoda dzieweczka
przez m" kaszka do mleczka
przez 'w" do kąpieli służy
przez "s" gdy śnieg
-
Rozwiązania
z poprzedniego' numeru:
Zagadki: 1 Jesień 2 Grzyby
Łamigłówka: Wisła arena
przód hałas — Wnoś (bo mie
siącŁ wrzesień)
Szarada:: śłóń-c- e
Przyjaciel Frania
Dzielny Azor pływać umie
Tak' jak żeglarz śmiały
Pluskałby się w' falach
Choćby przez cały
Raz do wody nieuważnie
Wpadł Franio niebożę
— Ach! utonie — mama woła —
Ratuj go o "Boże!
A wtem Azor buch! do
t uaiej uo piywama
I do brzegu zmoczonego „'
Wnet przyciągnął Frania
Tak ocalił pies poczciwy
Frania pana swego
Od tej ulubieńcem
Domu jest całego
j Or-O- ł
człowieka
poprosiło o pozwolenie pozosta-nia
w jaskini: '
{— {i Wejdź i zostań' —K
uradowany człowiek — bę-dzie"
naswięcej „ ł
Ale wkrótce cień' ukazał ' się
przywejśpiu i 'dużerogate zwie-rzę
weszło do jaskniłA'ldedy
człowiek przyjął je dało mu du-żo
ciepłego mleka '
" V usłyszeń ' tętent' y -- do
jaskiniwpadło"piękne silne zwie-rzęco
kształtnym"łbie i rozwianej
grzywie1' Dało 'się" i
poklepać' rżąc z zadowoleniem
Odtąd"Sain'juźnierbył sam
Miał przviaćiół którzy Hauii
lliu SWa" Drace! karmili nar-r-a
wali i pilnowali go A on dbał o nen i Karmił i dawał schronie
nie
Tacy bvli Dierwsi nrvin-- Q
le
a sza mad a
Niłia gromada nie gada
za to"w potrzebie kaidy dla ciebie "'
'- l
- b?dzls rńćsł
Natza 1 o zgodzie nie gada
gdy ważna sprawa1 staję t
próg ""'&'
Nasza szkolna o 'gada _ m6wi nia ochota serce szczersze od złota !X
" " " czyiteTbez ' J' -- "
Choć śi$ czubi czasem mruczy' grof nie t basem
przygoda — on dłoń poda
nas
""M
"r yiasy Dagna
jadł
uwull' it-iiii- e
tern
Stało
zręcznych
nie
rękę
jego
jawes
do stanęło
ko
oczami
LE
piątU
37Ea
ubezpieczeń
Cfrdilny od
-- ' 10—11
7—
i
rS' POLSKA1
KWUTY
?47l
Zosiu
nosie
_
ziemi
dobra
duży
rzeki
dzień
rzeki
chwili
(
(
znów
zrobi'
'
m
im —
DUKTS
Jtnited
u — iip — mi — u — J- L- '— ~ 'Jii j'1 i ji m-~-m-m"'
m m i ul i'fc i i '!
Kultura uprzejmość i delikatność
Jest Wiele nsńh Vtńrp mnin
się za bardzo kulturalne i za ta-kie
uchodzą gdyby jednak wło-żyć
czapkę niewidkę i udać się
do ich domów gdy 'nikogo obce-go
tam nie 'ma przekonalibyśmy
się niejednokrotnie że ludzie ci
nie wiedzą" w ogóle co to jest
kultura
Kultura bowiem tn nie tvlkn
fakt że się ma kulfuralne zain- -
icieaimiiijjii ze się pojuzie pa- rę razy do roku na koncert że
prenumeruje się szereg pism
czasem przeczyta Książkę i ze się
na przykład ładnie mieszka czy- li że sie "kulturalnie" 7uie Kul
turalne życie niewiele ma wspól-nego
z ilością łazienek w domu
Jest to tylko samemu sobie na
rzucona ayscypuna dzięki Mo
rej zawsze w każdych okolicznoś- -
ciach" zachowuiemv sie P5tetvrv7
nie i W Stdsunkil ńn nhsnliiłnie
wszystkich ludzi uprzejmie-delikatni- e i Choć tn słnun moro frn
Ichę ckliwe i dziewiętnastowiecz
ne — powiem ze kulturalni lu-dzie
zachowują się z dobrocią
Nie chcą urazić 'dotknąć czy o-bra- zić nie tylko znajomych na
których im zależy nie tylko są- siadów którzy 'mogą ich obga- - dać lub od nich sie nńwriSritl
Nie tylko pracownika który mo-że
ód nich odejśćgdy nie trak-tui- e sieeo Właściwie nie wTła
kim samvm! Stonnin nlhn nnuot
w jeszcze większym swego mę
ża ąziecKo(łmaiKę siostrę i bra-ta- T " ' - " ' '"
Wielu ludziom wydaje się że
pokrewieństwo upoważnia ich do
słów które w ich pojęciu są
szczere a w rzeczywistości bru-talne"
raniące nawet ordynarne
uywają zony jctore skarżą się
na szorstkie zachowanie mężów ale nie zastanawiają się czy to
zachowanie jest -- kmtoożepierowbsrozynązac"Nząizełacrzzpeupackmaąći'ętoabjceązl-y
gi t„
Ani związek krwi ani umowa
małżeńska czy życie pod wspól-nym
dachem nie upoważnia ni-kogo
do jadowitych ciosów do
złośliwej krytyki ani do pomia- tania czyjąś ambicją iczyimś ho-norem
ani do nieustannych wy-mówek- :-i wyrzutów Nie mo
sprawiedliwienia ani nie zasłu-guje
na wyrozumiałość osoba
która w gniewie wyrzuca z sie-bie
co jej tylko na myśl przyj- dzie co jej tylko ślina na ję-zyk
iprzyniesie a potem spodzie-wa
się wybaczeniabo przecież
nie myślała tegonapavdę tyl- ko tak się zezłościła' albo robi to
tylko dla "czyjegoś" dobra"
Za niekontrolowane' rwvhiifłiv
złości dzieci się karzei a potem
im się wybacza bo są jeszcze
nieaojrzaie i nierozumne- - Brutal-ne'-
przykre słowa z „ust' doro-słego
człowieka na -- zawsze pozo- iNstaiejwemiwaojuąlnojpakrhóinśbwuśijeelmadsi'nęniarnwwayentbajcezżyećli -- min
niać naprawiać ani uszczęśli- - tinnn irmitnut ---
r— ""-- wmew jego W0_U1! i i"
Związki rodzinne nie"1 sn muA
taheją niewyczerpywalnej wyba- - ktuociihiaunsiai Mmiułośmć c tąt gwarancją się-stal- e zdoby-wa!
na miłość i nn 7'mtfanio t-r-j- ai ba -- zasłużyć miłość i zaufanie
można stracić Nie traci się ich
nagle' jednego dnia -„- ale odzień
1
PIANINA "I FORTEPIANY
ttte reperule I odnawia
P cenach pnysłepnyeh JAN MIESZKOWSKI
217 Arlington Ave
Toronto 10 Ont
Tel 536-671- 9 lub 787-712- ?
77-E- 4
Przenośna maszyna
Nowa odmiana przenośnej maszyny ROYALI Stan-dartowa
klawiatura osadzona w podstawie nakulko-wyc- n łożyskach Lewy i prawy margines przyuiyciu
odpowiednego lewarka litery normalnej wielkości
podtrzymywacz papieru wszystko w szczelnej la-nej
ramie
wpPoiyęddkranójeżnnaewyzpkguordańlbconzaenleiekPkoiwme ykśialażdndeaykmornakacoyljonmreziaeręWnoynwtorwzoycomzczeaesłsna-e nych potrzeb idealna dla studiujących na użytek
w domu lub zawodowo Gwarancja na 5 faL
łasi ut UATHUKST
l
"M"" tsTącj:
Redaguje Alina
w świecie i
do dniu no trochu nrawle nie
zauważalnie Po jakiejś awantu-rze'
po jakimś ostrym słowie
ktoś z naszych bliskich spostrze
że aię nagie ze w :eii:u Jcgu niewiele już pozostało do nas u-czu- ćia'
a tylko żal że się tak sta-ło
że nie mogło być inaczej że
nie mogliśmy się powstrzymać
od ciosów Raniąc kogoś i poni-żając
sami się nie wywższamy
i nie wydajemy mu się doskonal-si
Każdy z nas pragnie --w życiu
wiele miłości Każdemu miłość
jest nieodzownie potrzebna do
szczęścia i do równowagi ducho-wej
Nie tylko miłość kochanka
ale wszystkich naszych krew-nych
i przyjaciół bliskich i dal
szych Im więcej osób kochać
potrafimy im więcej osób nas
kocha tym jesteśmy bogatsi bo
gactwem niesłychanie ważniej-szym
istotniejszym i więcej przy-noszącym
zadowolenia niż pie-niądze
złoto luksusy czy zasz-czyty
We wspaniałym domu
wśród stosów najmodniejszych
suken i błyskotek można czuć
się jak w złotej klatce! Na wy-żynach
drabiny społecznej i u
szczytu powodzenia — można
czuć się tragicznie samotnym!
Uśmiech naszych bliskich to
rzecz najcenniejsza Warta chu-chania
dmuchania i jak najpie-czołowitsz- ej pielęgnacji Jakże
niestety mało ludzi umie rzeczy-wiście
kochać! Zapatrzeni (w sie- bie' ciąglVtylko liczą co komu
dali i co kto im dał zamiast n
tworzyć po prostu serce i czekać
W kołowrotku codzienności i- -
luż kobietom wydaje się semąż
musi'wróeić en wieczór i słnrha
ich narzekań ponieważ w łazien
ce jeży jego szczotKa do zcdów
a w szafie wisi jego szlafrok
Przez złudna stałoś? iegn knłn
nas bytowania czasami pozwala
my auuie jeKtewazyt lego naj- lepszego na świecie przyjaciela
który miał być naszym dozgon-nym
towarzyszem Poewalamy
sobie go ranić nim pomiatać
jak powrozem go smagać słowa-mi
poniżać' go deptać wciąż
wskazywać mu jego małość i na-szą
w porównaniu doskonałość i
wieiKoausznosc
Jeżeli specjalnie w tym' celu
kogokolwiek obserwować zaw-sze
się' w nim znajdzie coś do za- rzucenia Wszyscy jesteśmy nie-doskonali
I wobec tego skąd się
w nas bierze śmiałość wytykania
inhym ich ułomności?! Skąd bie
Uczesanie dla
Naturalny wygląd włosów -- tak'
modny dziś dla dorosłych ieszcze
silniej akcentuje się w uczesaniu
dziecka" Zaleca sie 7aoesvva
włosy w "kierunku w jakin?u:
kładają się Zi natury i zachęcać
nawet najmniejszy ślad natural-nych
fal przez czesanie wilgot-nym
"grzebieniem właśnie w taki
sposób i wsuwanie spiriećzek po
linii naturalnej"
v
Uczesanie' powinno być prak-tyche- ''
i łatwe Podstawą" jest b-czywi-ście
ostrzyżenie u fryzjera
en 4—fi tvffndni Nie wnlnn itq
pomnieć że nawet małe dziew- -
czynKi encą laanie wygiąaac a
w szkolnych latach staje się to
hardwi harriżn wainp
Lepiej 'jednak unikać ucźesa
iim juure wymaga couziennego
nawijania na wałki czy zapinki
Mie trzeba też ii7vwnń cinsnvch
opasek czy gumowych ściągaczy
ao KonsKiego ogona rowoau- -
ją one często łamanie się 1 wy-padanie
włosów Wszelkie tapi- -
rowanie również jest szkodliwe
do pisania
Poprzednio $7995 — obecnie
©UKE9S 50' laiii$łiigr}
0KA1JS 1 POWODU
POWROTU DO SZKOłY
i!t?t0-h-
— i piątki~dJoC9(nmnecize Bdeozpł8atnwaieCdŁostawwasowbotoybrcdboievgordiez-lk-ie6go mbsTa
ZAGATÓWKE NA KREDYT NA RATY ZAZALICZKĄ
625 Oueen Si Wesł " - - 3686138
ST
5S5S5S5SSSS sssressSfeHs
Źerańska
w domu
Cj J"tą-- — tr""if" p-—-
i—
rze się odwaga pogardzania po-niżania
i przekonanie że nam
to ujdzie bezkarnie Dawne ja-kieś
tkwiące w sercu okrucień-stwo
worost każe czasem nam
znęcać się nad tymi których
właśnie kochamy! Znęcać się za
miast powieaziec sooie: — iaK
wiem że masz wady że czasem
jesteś słaby czasem wręcz na
wet śmieszny i iueiuzsiłuny tzę-st- o
samolubny i denerwujący
Właśnie dlatepo otwieram ramio- -
miona i przytulam cię do" serca
JUjeiićua tlę i lyiuj nyomuiu
wadami Wzbudzają one moją
tkliwość współczucie 1 zrozumie
nie a nie gniew! Bo przecież ja
tez nie lestem wcale lensza I
ja czasem jestem słaba czasem
śmieszna wręcz meinąurci tzę-st-o
samolubna i denerwująca
Szczoteczkę do zębów można
nnł-iip-i 1 w inno Twrńni sie
progi Dokuczliwa kobieta która
wszysiKO wie najlepiej Kazuemu
ence narzucie swą woię Kazuym
rządzić każdego pouczać słowa-mi
bolesnymi jak żądła — jest
doorawdv godna współczucia
Prer1?ei C7v nóźniei Dozostanie
sama A cóż straszniejszego mo
że spotKac cztowieKa na swie:
cie?! Toż to jest gorsze od śmier
ci!
Maż nie wróci któregoś dnia
i jego miejsce przy "stolena zaw
sze puste Młodzież odsuwa się
od rodziców którzy nie szanują
jej godności ludzkiej Razów za-danych
duszy nie okupi się pre-zentem
Miłość dziecka nie na-leży
nam się stale iw większym
stopniu niż miłość męża siostry
i brata Nawet serce matki od-wraca
się od dziecka które za
pomina się ZDyt często
I krewni i rodzeństwo też spo-dziewają
się kulturalnego sto-sunku
Poszanowania ufności i
drobnych ale częstych dowodów
uczucia i uwagi I ich można
stracić gdy się szczerością nazy-wa
przykni krytykę i gdy poni-ża
się czyjąś godność "dla jego
dobra"
Nasza kultura jest hamulcem
narzuconym sobie który umożli-wia
nam współżycie z naszymi
bliskimi przez długie lata nasze-go
życia Nasza kultura każe
nam być przy stole rodzinnym
nie mniej uprzejmym niż na
przyjęciu u Królowej nie mniej
delikatnym niż w pałacu Nasza
iiuiLura 1 iih?izi iiiHmnst' vvt:in
wa każa tiam nie mniei wnnn
wać naszych bliskich' niż najbar
dziej wpiywowycn usytuowa-nych
i ustosunkowanych znajo-mych
dziewczynki
i wcale nie wygląda ładnie na
gtowie aziecKa
Najlepszą ozdobę stanowi pro- sta zapinka kokardka lub" prze-pask- a
z' wstążki Gęste l'" silnie
pokręcone z natury włóśy najle-piej
nosić krótko' ostrzyżone
Zbytduża strzecha włosówprzy-tłacz- a
twarzyczkę"dziecka"' Trwał-e"
ondulacje "nie sa zbyt "wska-zane
lepiej ich unikać jak' naj-dłużej
Stosuje się je tylko dla
dzieci którym trzeba za wszelka
cenę jakoś dodać wdzięku A i
wtedy tylko lekką bez drobno
sfryzowanych loków"
NIC
domu
1N2a ficUiażasntoki pmolełrkzaebuiesi:
14 fiUłankl miałkiego cukru
łyżeczkę soU
12 fUlżanM letniej wody
łyżeczkę miałkiego cukru
torebkę szjbko su-chych
Fleischmann
dobrze ubite Jajo
12 filiżanki (mniej więcej) raz
przesianej mąki uniwersalnej
cynamon
kwadrat
5 łyżeczce
posmaruj tłuszczem "Posyp formę
do "6 przecięta
ISi?us?enhi na godziny urośnięcia
wielkości w
T' — awanascie
5lpan1?ch
rodzinarozchwyta w
Kanadyjskie poułine
i polskie
Prawie każda rodzina w nad' morskich prowincjach Kanady
wywodząca francuskich pArkzkoaddkyajcchzytkaorwkę odziezdiezmicznyiałakówtw Służy do przygotowywani
ulubionego dania zwanego
skłZaidenmikniawkivzvjwakieoniapodstawowy!
sze wielorakie zastosowanie
Normandóiwi cizeBsnryetcahniiosadWników nJ dłueich zimowych n'o„x_
p™ieczoonpoieukPauontwtoraapwrjileyaasmte"rkPpinapnlłeKyzncinieisnemkinedkiamu
pee" jest i bardzo popular na Turyści jedąc New"
mogą często zobaczyć
wywieszki na małych restaura-fyJfech- Ł te PoutinoegłaRsazpaejąec"ych właśnie
przepis na nieduża porcip 20 klusek kartoflanych:
1 funt solonej słoniny sparzyć wlorwząetkkieomstkii poOkbrraajćać na Vf4unctaa- ztaiermceniakMóawsę okpałurtkoafćlaniąutrwzełoćżnyać żdaeolceznlkniieianceaj łkśio'cwzierircoeilecozwkDaićodzaoćdnci%cishnątyćw ręku kulki --wkładając do środ- ka kawałków słoniny Otrzymane w sposób kluski
kartoflane wkładać do rondla z wrzątkiem i gotować 3
wolnym ogniu Poda-wa- ć z cukrem białym brą-zowym
z' melasą
Podobną w smaku potrawą są staropolskie które na
znają wszyscy czytelnicy uro- dzeni w Polsce Jest to wpraw-dzi- e
potrawa dość
w Polsce mówi pracochłonna
teraz dzieci są w szkole
niejedna mniej zapracowa- - na eosDodvni 7pphcp ruwcnM
wać rodzinie taką specjalną ucz-- ię
1 cebulkę obrać posiekać zru-mien- ić na tłuszczu 2 nlasfpriH
białego chleba' namoczyć
snąć- - przepuście przez maszyn- kę razem z % funta pieczonego
gotowanego mięsa res-ztek
wędlin dodać usmażona ro
bulę popieprzyć i posolić do smaku Nadzienie Dowinnn h4
gęste
zlAt ziemniaków podzi-elić
na połowy pierwszą
wyszorować szczoteczka bie
wodą i ugotować w łup-inach
zmiękną obrać
Drzenuścić 'nrzpy m:iR7vnkp '
Studzić Resztę ziemniaków
obrać zetrzeć na drobnej tar
ce iexKnwvfisnn
woreczek wyciśnięty
stawić aby ustał Następnie
zlać z wierzchu płynna pozostałą
mąkę ziemniaczaną dodać doy-ciśniętyc- n 'ziemniaków połączyć
z gotowanymi ziemniakami
jajoi osolić 'ża"griieść'ciasto Sto-lnicę
posypać mąką "w mące u-formo- wać
z ciasta ziemniaczane
go wałek o średnicy 1 cala-kr- a
na kawałki wyrabiać małe
placuszki makładać nadzieniem
z mięsa zalepiać Kształtować
„wielkości dużego orzecha
włoskiego Wrzucać na' wrzącą
ńcolnnn wnHoriai-fiam- t nhir
bodnie pwałyr Jedną kluskę u- -
minut od Wvimo- -
wać łvżka cedzakowa na" cedzak
Przelać vrzącą 'wodą osaczyć
Wyłożyć na' ogrzaną salaterkę
Okrasić 'Stopioną słdninką poda
z-surow-
Ką
14 fiUianM miękkiego tłuszczu
Na nadzienie polewę:
topione lub margaryna
Bonnet
34 fiUżanki niezbitego brązowe-go
łyżeczki cynamonu 12 filiżanki' bez pestek
23 fiUżanki "nlezbliego brązowe- -
go
tyni Zwiń kazdyi
margaryny w dwóch
jFleiscfinanns
jiSr#Yeast
które
"""
NIE MA LEPSZEGO" Ńlf e r '" ' -- r r j ' Staromodne bułeczki 'Clielsea
Pieczenie w najłatwiejsze użyciu szybko rosnących
suchych drożdży Fleischmann Mniej kłopotu mniej przygoto- wań a jeśli będziesz postępować dokładnie według przepisu nie musisz sie martwić "czysic uda" napewno! I będziesz
się czuła naprawdę dumna!
1
1
1 rosnących
drożdży
1
3 I
?
i
—
n
i
2
c
''
1 Podgrzej mleko wsyp filiżanki miałkiego cukru i sól Po-- zostaw do oziębienia było letnie '
2 W czasie wlej letnią wodę do dużej miski i rozmieszaj j
w 1 łyżeczkę cukruPosyp drożdżami Pozostaw na 10minutj
a następnie zmieszaj do drożdży letnie mleko 'dobrze ubite
dodaj 2 filiżanki i miękki tłuszcz wUbi dopóki ' ciasto i
me będzie gładkie i elastyczne jeszcze około iL ii filiżan- - ki mąki - — — - ' f
3 Wyrób ciasto do gładkości do nasmarowanej tłuszczem miski Posmaruj tłuszczem wierzch ciasta Nakryj Pozostaw do-wyrośni-ęcia
w ciepłym wolnjin od przeciągów miejscu na około 1 l i 14 godziny dopóki urośnie podwójnie' J
4 Przebij ciasto Wyrabiaj do gładkości Podziel ciasto na 2CZ?-"- !
sci liozwałkuj każdą część na kwadrat o boku 9 cali Posmaruj I
roztopionym masłem margaryna Połącz filiżanki braro- -
wego cuktu iTodzynki'
W rolkp i nnl-rń- i rziAx
Rozpuść po masła lub
formach boki
ki brązowekgaożdącukru W "1k3ażdefjili'żafonr-- mie bułeczek
Stroną góry Wierzch posma-- ' NakryJ" l POMstw
Około do do
podwójnej Piecz śred-nim
piecu około 375 F—-- przez pół
i "cuiiesa imiec
bułeczek Chelsea"
pyzy
się od
do
ona
tine rapee Pou
„ V
kuchni
też
lub na
chennei
dziś
Brunswick przez
llh
po parę
ten
przez go- dziny "na
lub
pyzy pew- no
jak się dziś
a-- le gdy
może
odci
lub albo
'
funta
dwie
pod
żącą
Gdy
i
ripn
ko
nr7P7 nłnnpn
ny Sok od:
wbić
jać
kule
sWn- -
zatrntnwnnia
wać z-warz- yw
marJo
Blt:e
cukru
rodzynek
cukru
posy_p„_: ciasto
i
wąskich
7
jest przy
Uda się
14
aby
tym
mej
Wlej
jajo mąki jaj
Wrób l'2
Włóż
nie
lub 34
ułóż
poł
mie
mw
Oto
soli
lub
się
tm -t- o-łł!j JeaaeiedendoskonałVryróbSfandanJ:BrańdsLImted- - ł
[Umi-r- s ~ - v " ~ w -- — - — —— —- - s 1 ŁfSŁ""SX'i ---- V'
R
h
I