Kanadai Magyarsag, April 06, 1974

              w
WA
%
i
íl
!l
tM m
M
í
ÉRDEKES
a Fold lakóinak száma
1972 közepén 38 milliárd volt
tehát 15Ö millióval több mint
az elózó évben — közli az ENSZ
által kiadott 600 oldalas hiva-talos
demográfiai jelentés A
népszaporulat átlaga — a
sok pill ellenére — 1965 és 1972
közötti időszakban két száza-lék
volt Ez az arány a követ-kezőképen
oszlott meg: Dél-amenkáb- an 29 Afrikában 26
Ázsiában 23 Eszakameriká-ba- n
és Óceániában 21 a Szov-jetunióban
1 és Európában 08 %
volt
úgy látszik hogy a bajok
na
Simoné Signorét vérbeli
párizsi színésznő
csak nem akarnak megszűnni
a Kennedy-családba- n Alig né-hány
hónappal ezelőtt amputál-ták
le Edward Kennedy fiának
egyik lábát most kiderült hogy
az elhunyt elnök JF Kennedy
lánya Caroline is súlyos beteg
Caroline-ro- l először csak azt
hitték hogy túlsók nyalánksá-got
evett mint a bakfisok álta-lában
és meghízott de egyszer-csa- k
hirtelen különös elváltozá-sok
kezdtek mutatkozni nála
Rájöttek hogy nem gyors hízás-ról
van csupán szó mert a kis-lány
végtagjai kezei és lábai el-kezdtek
dagadni Jackie azon- -
Caroline Kennedy
nal orvoshoz vitte lányát s az
orvosok megállapították hogy
súlyos mirigy-zavar- ai vannak
és ezen nem igen tudnak segí-teni
Jackie nem hitt a párizsi
orvosoknak és elhatározta
hogy hazaviszi a kislányt az
Egyesült Államokba mert az
itteni specialisták szerinte töb-bettudnak
Barátai szerint Jac-kie
igen aggódik mert kiderült
9 HOGY
hogy az itteni orvosok sem tud-nak
rajta sokat segíteni Ugyan-akkor
rettenetesen aggódik fér-jéért
is akinek látása az utób-bi
időkben rohamosan gyön-gült
és az utóbbi időben 'éles fáj-dalmak
kezdődtek szemében
Baráti korokben azt suttogják
hogy Ari látását nem tudja
megmentei az orvosok egyéb-ként
is fia halála óta rettene-tesen
összeroppant fizikailag A
baj csostol jon — tartja a köz-mondás
és ez sajnos a Kenne-dyékn- él
— fennáll
Margaret hercegnő rossz
házasságáról már többször ír-tak
a lapok de miután elhall-gattak
azt gondolhatták hogy
időközben — megjavult a hely-zet
Ezt azonban a londoni kró-nikások
élénken cáfolják A ki-rálynő
szegény már mindenbe
beleegyeznék mert annyira
sajnálja húgát szerencsétlen
házasságáért A közönséges
fényképészből előléptetett
Lord bizony nem nagyon visel-kedik
„nemesen" és ki-- ki rúg a
hámból Eddig egy csomó ka-landját
ismerik széltében-hosszába- n
s ezek kozul eddig
a legtartósabb Lady Jacqueli-n- e
Rufus-Isaac-k- al kotott ba-rátsága
volt Margaret igaz
rosszul öltözködik és kövér is
lett Ez azonban még nem jog-cím
arra hogy valaki nyilvá-nosan
csalja feleségét fuvel-fáv- al
Lord Snowdon azonban
új nemessége ellenére is kö-zönséges
playboy maradt aki
adományozott nevét kizárólag
arra használta hogy besodród-jék
a felsőbb társaságba Ami-kor
ez sikerült neki visszatért
régi életmódjához Legutóbbi
„felfedezettje" egy Gayle Hun-nicu- tt
nevű színésznő Ezelőtt
egy Mimi Chenn nevű kínai
lánnyal járt aki fotó-mod- el
volt míg a kínai papa közbe
nem lépett és eltiltotta a lányát
Tonytól Gayle Hunnicutt azon-ban
már veszélyesebb Színész-nő
is és rámenős is Szegény
királynő aki maga a legna-gyobb
családpárti most már mífenbftemeennyi bot-rány
után — még a válásba
is
az emberek zöme vitamin--
őrületben szenved A vita-min
azonban amilyen hasznos
olyan káros is lehet ha túlzott
mennyiségben szedik Általá-ban
mindig ujabb vitamint hoz-nak
divatba amiről kisütik a
gyógyszergyárosok hogy
mennyire szüksége van rá az
emberi szervezetnek Az angol
Basil Brown-na- k nem volt nagy
véleménye az orvosokról és
mint health-food- " rajongó —
csak vitamindús ételeken élt
Víz helyett naponta általában
egy gallon sárgarépa-leve- t ivott
meg De nemcsak hogy sárgarép-a-
levet ivott hanem kisü-tötte
hogy a legfontosabb az
emberi szervezetre az A vita-min
és ettől kezdve tabletták-ban
is szedte A legutolsó üveg
tartalmáról Ítélve megállapí-tották
az orvosok hogy Mr
Brown 70 millió egységnyi A vi-tamint
vett be egy hét alatt
Amikor a 49 éves férfit beszál-lították
a helyi kórházba — már
egész sárga szine volt A 49 éves
vitaminőrult és egészségügyi
tanácsadó — néhány nap múl-va
a kórházban meghalt Az
orvosok megállapították hogy
teljesen tönkre tette máját a
rengeteg sárgarépa-léve- l és
Larry Csonka mamája fiának dedikált képét ajándékozza
egyik rajongójának
-- v r ' í fwüf3vvv e sf Ttrfv f : vssMtaffifr ' H - v„ - „
BB és
mint az alkoholisták nagyrésze
— Mr Brown is cirrhosisban
halt meg
Clark Gable egyetlen fiá-ról
aki a híres színész halála
után született nem igen hal-lottunk
eddig A fiú apja halála
után ot hónapra született Mrs
Kay Gable soha többé nem ment
Clark Gable fia mamájával
férjhez és csak fiának élt A
kis Johnt teljesen visszavonult-ságba- n
nevelte és még egy fény-képet
sem engedett közölni ró-la
Sokan őrültnek tartották ba-rátai
kozul és túlzónak de Pat-rícia
Hearst elrablása óta meg-változott
róla a véleményük
Az asszony állandó rémületben
élt és attól reszketett hogy fi-át
ellophatják tőle Erre meg
is volt az oka Alighogy a pici
megszületett az anya fenyege-tő
leveleket kapott hogy fiát el-rabolják
Ez nem ment ki az
agyából és folyton erre gondolt
A fiú tökéletes hasonmása apjá-nak
külsőleg és természetben
is Az anya nem szeretné ha
színész lenne a fiúból minthogy
valószínűleg apja sem szerette
volna Mrs Gable egyetlen cél-ja
hogy fiából rendes embert
neveljen Éppen ezért privát-iskolába
küldte a fiút hogy jó
nevelést kapjon és otthon is szi-gorú
hozzá Ez nem fog meg-ártani
neki még ha milliomos
is John Clark ritkán néz tele-víziót
inkább footballozik he-lyette
De ha apja filmjét ját-szák
— mindig megnézi A fiú-nak
Mrs Kay Gable szerint
pont olyan csodálatos és varázs-latos
szürke szeme van mint az
apjáé volt
a magyar származású hí-res
amerikai football-játéko- s a
Miami Dolphins szupersztárja
Ohioban született Anyja Mrs
Csonka még ma is Stow városá-ban
Ohioban hordja ki a leve-leket
és csak akkor áll le az ut-cán
beszélgetni ha fiáról van
szó De melyik anya nem tenné
meg ugyanazt az o helyében?
Az ohioi polgárok amikor meg-kérdezik
tőle hogy Larry Cson-ka
az ó fia-- e — büszke örömmel
mondja ki az igent Egyúttal
azt is elmondja hogy Larry
azonnal minden kívánságát tel-jesiti
Legtobbnyire aláírott
fényképét kérik tőle az embe-rek
Legutóbb egy kislány kér-te
akinek vérrákja volt A ma-ma
azonnal felhívta ót telefo-non
és Larry még aznap elküld-te
a fényképet a beteg kislány-nak
Larry Csonka mamája a
szerelme
legbüszkébb anyák egyike az
Egyesült Államokban Büszke
is lehet rá nemcsak azért mert
a legjobb footballista hanem
azért is mert nevelésének meg
volt az eredménye
az európai színésznők tel-jesen
mások mint az amerikai-ak
Emberibbek Nem akarnak
mindenáron sztárok lenni Mű-vészek
a szó nemes értelmé-ben
Simoné Signorét Párizs
kedvence és legnagyobb színé-szeik
egyike kijelentette hogy o
soha életében nem nézett visz-szafe- lé
Minden kornak meg-van
a maga szépsége Az ter-mészetes
hogy minden no 20
éves korában szebb mint mi-kor
eléri az ötvenet De ha egy
50 éves no húsznak akar látsza-ni
— az borzalmas Simoné 52
éves és úgy öltözködik és úgy
viselkedik ahogy egy 50 éves
nohoz illik De nem akar gügyö-gő
bakfis szerepeket sem ját-szani
és nem akar „glamour
girl" sem lenni Kizárólag ka-rakter
szerepeket játszik Simo-né
tehát nemcsak tehetséges
hanem okos no is aki kijelen-tette
hogy amilyen természe-ile- s
hogy egy húsz éves no ude
szépségével hódít ugyanolyan
természetes hogy egy 50 éves
színésznőnél a kiforrott művé-szetéért
rajongnak az emberek
A kiforrott érett no szépsége
ugyanannyit ér mint a fiatal
lányé ha ügyesen kamatoztat-ja
de igen rosszul jár aki sze-repcserére
vállalkozik azon a
címen hogy ő megteheti mert
neki minden jól áll
Brigitte Bárdot és 14 év-vel
fiatalabb lovagja még min-dig
ideális harmóniában élnek
Házasságról ugyan nem beszél-nek
de imádják egymást —
mondja BB Ugyanakkor kije-lenti
hogy o mindig ragaszko-dott
a házassághoz és házasság-párti
volt Ilyen ellentmondá-sokba
csak egy nó keveredhe-tik
De BB-ne- k ezt is megbo-csátja
a világ Haja ter- -
ÜT vsmjrm
A playboy lord legújabb
szerelme Gayle
mészetesen ugyanúgy omlik az
arcába mintha bakfis volna
Eddig mindössze 48 filmet csi-náltak
vele de szerinte csak
ötben jó Vergezzel a Don Jüan
című film forgatása közben ta-lálkozott
először ahol a fiú ak-kor
még kezdő szereplő volt
Azóta főszereplővé nőtte ki ma-gát
A pikantériája a dolognak
az hogy a filmet Brigitte I szá-mú
férje rendezte A fiatalok
első látásra egymásba szeret-tek
csak Laurent nem tudta
megtalálni a módját hogy kö-zeledjék
az akkor már híres
dívához Később azonban meg-találta
Azóta a legnagyobb
szerelemben élnek BB párizsi
1974 április 6 (No 14) Kanadai Magyarság 15 oldal
Aki a babot szereti —
rossz ember nem lehet? A
nyájas olvasó fel sem tételezi
rólam hogy én ilyesmit leírok
mert mi lenne akkor azzal a
sok sok derék emberrel akik
azért jók mert például — a vi-rágot
szeretik? Ez égbekiáltó
igazságtalanság lenne a virá-got-szere- lő
jó emberekkel
szemben
De az illető akiről mesém
szól valóban nagyon derék
kedves aranyos jó ember
Nemcsak azért mert a babot
szereti Mindig jó ember volt
Egyszerűen: jó embernek szü-letett
Kenyere javát régen
megette már de nincsen olyan
bál táncmulatság társadalmi
esemény kézfogó eskuvo szi-lveszter
vagy újévi összejöve-tel
ahol o a lányokat menyecs-kéket
meg ne forgatná Szol a
zene és ó máris ugrik nem ülve
hallgatja a vérpezsdítő talp-alávalót
— a parketten van és
arra is ügyel hogy barátainak
feleségei kozul egy se marad-jon
ki azután sorra kerülnek
a leányzók is
Bab Nem kell lebecsülni
Az embert tápláló főzelékfélék
között igen fontos szerepe van
Proteint tartalmaz Lám a
soyabab is milyen karriert fu-tott
be! Bár lenne belőle annyi
hogy nekünk is jusson Eletet
adó lecitint is tartalmaz Bab
— sokféle van — de még több-féleképpen
lehet elkészíteni
Nem lehet megunni Mindenki-nek
van egy titkos dédelge-tett
babétel-receptj- e Bizonyá-ra
vannak sokan akik megar-r- a
is emlékeznek hogy az'édes
barnabab — gesztenyepüré
alakjában is előfordult Puhára
főzték két-háromsz- or átnyom-ták
a húsdarálón hozzáadták
mindazt ami kellett: vaj rúm
reszelt csokoládéval összeke-verték
— ha még tejszínhab is
volt — olyan gesztenyepürét
varázsoltak belőle hogy még az
sem hitte el akinek megmond-ták
a gesztenyét babbal helyet-tesítettük
Sajnos az írás a falon már
tisztán látható Aki olvasni tud
könnyen el tudja képzelni — ne
adj Isten — hogy az energia-hiányt
élelmiszerhiány fogja
követni Tulajdonképpen a kel-tő
szervesen összefügg Meg is
van írva: a hét szúk esztendő
következik — a nem tudom
hányszor hét — bóesztendóre
Hol van már az az ido amikor
a farmernek a kormányzat
azért is fizetett hogy ne — ter-meljen
Csak maradjon parla-gon
a sok sok millió holdnyi
be nem vetett fold Ma már
ez — a hol volt hol nem volt —
mesék világába tartozik Be is
vetnék már boldogan csak len-ne
elegendő műtrágya de saj-nos
nincs elég — állítólag —
legalább is ezt kürtöli a fáma
unos-untala- n mert annak az
előállításához is olaj kell ami
viszont — van Vagy nincs? A
perzsa sah szerint több van
mint eddig valaha is volt Ki-nek
higyjen a szegény ember?
A mezőgazdasági gépekhez is
energia hajtóerő — olaj ben-zin
— kell és máris eljutottunk
oda ahonnét tisztán láthatjuk
a bab meredeken magasba ive-l- o
dicsőséges pályafutását A
versenyben a bab és soyabab
fej-fe- j mellett futnak Ez lesz az
a verseny amelyikben mind-két
íutó — első lesz Magas pi-edesztá- lon
állva boldogan fog-juk
az első díj szalagját a ba-bindák
nyakára akasztani
És mi lesz a világnak azon —
nagy — részeivel amelynek
lakosságát két évtizeden át hu-szonöt
billió dollár értékben
Amerika táplálta — termésfe-leslegéből?
Az amerikai búzá-val
színültig megtöltött nagy
teherhajók még mindig viszik
luxus apartmentjében Brigitte
már többször kijelentette hogy
nem tud szerelem nélkül élni
Ez tartja életben És ha nem
ez majd a másik Egy ilyen
szexepíles nőnek mint BB min-dig
akad „életben tartója"
az Exorcist című film
még ma is a kritika pergőtü-zében
áll Már mindenkit meg-szólaltattak
és mindenki nyi-latkozott
az ügyben: fiatalok
öregek papok politikusok és
színészek A film majdnem az
összes idei Oscar-díjaka- t el-nyerte
Oscar-dí- j ide Oscar-dí- j
oda legtalálóbban mégis a
az orosz kikötök felé azt a ke-nyérre
való búzát ($ 165 bus-helenké- nti
áron) aminek itt kel-lene
maradni Es itt újra el-érkeztünk
a babhoz a glóriás
babhoz — csak Isten irgalmaz-zon
gersli ne legyen belőle —
mi pedig nézni fogjuk hogyan
eszi a szomszéd az amerikai
búzából sutott lágy hófehér ci-pót
Ejnye kicsit nekiiramodott a
tollam még nem is mondtam
el a babotszereto kedves bará-tom
történetét Mindig szeret-te
a babot Még kis s'urbankó
legény korában ha megkérdez-ték
tőle: mit főzzünk? Csak
ugyanaz volt a válasz — babot
Hiszen tegnap is az volt! Hát
éppen azért! Miért ne lehetne
ma is bab? Ismertem valakit
aki éppen ilyen nagyon szeret-te
a halat Ha ot kérdezték meg
mi legyen ebédre? a válasz na-gyon
rövid volt — hal Akár az
volt tegnap ebédre — akár nem
A kis adriai tenger melletti
faluban gyönyörűség volt nézni
amikor a halászok kifutnak a
tengerre Nagyon egyszerű és
szegényes bárkák voltak a ha-jó
orrán világító reflektorral
A fény bűvköre vonzotta a hala-kat
másnap reggel azután a
merkátón valóságos hal-hegye- k
bizonyították érdemes
volt hajnali szürkületig a ten-geren
ringatni a bárkákat
♦-Sc- ampi scombri branzino —
válogatni lehetett kinek-kine- k
izlése szerint és négy nyelven:
magyarul olaszul horvátul né-metül
kérhette a jól bőségesen
megmért finom ebédre-való- t
Es milyen kevés ido kellett
azebédfózéshez! Csak lecsapták
a hal fejét kinyitották az olda-lát
kimosták megsózták mire
a túrós palacsinta elkészült a
hal már vigan sült a forró olaj-ban
Isteneknek való lakoma
volt
Úgy látszik a bab-mes- ét nem
tudom befejezni de mégis
megpróbálom A bab-szeret- ó ember elhagyta fatornyos ha-záját
eljutott egészen Mexikó-ig
ahova üzleti ügyei szólítot-ták
Néhány napra tervezte a
Mexico-City- -i látogatást és —
húsz évig olt maradt Persze
az első napokban kereste a min-denütt
— szerencsére — talál-ható
honfitársakat és egy ma-gyar
vendéglőt Talált is Jó
volt az étel a kiszolgálás sot
az ebéd végén váratlan kelle-mes
meglepetés érte babot sze-rető
barátomat A pincérnő
egy nagy tányér babot tett az
asztalra Jól megfőzött egy-szerű
jóiu bab volt Második
harmadik nap is a bab-desse- rt
megismétlődött Nem értette
Mindenféle magyarázatra gon-dolt:
ki tudja talán magyar ba-rátja
árulta el a vendéglősnek
babimádatát? Vagy csak az új
vendégnek akarnak kedvébe
járni? A pincérlány remél jó
borravalót? Még sok minden-féle
miért"-r- e gondolt ami a
nagy tányér jóiu bab rendsze-res
megjelenését megmagya-rázhatná
Végül a hét végén már ki-fogyott
a fantázia-szult- e mi-ért"-ekb- ól
és megkérdezte a
vendéglőst A válasz egyszerű
de annál meglepőbb volt: me-xikói
szokás Ebéd végeztével
mindenki még egy tányér ba-bot
is kap
Ha a nyájas olvasó gyanak-szik
igaza van Nem járunk
messze az igazságtól ha felté-telezzük
hogy a mexikói húsz
évben a mexikói babnak is nagy
szerep jutott
Az én gyanakvásom itt nem
áll meg Attól félek a babnak
még a mi életünkben is ha a
mindenféle „hiányok" nem
szűnnek meg — nagy szerepe
lesz GERLE GIZELLA
konstruktív gondolkozásáról hí-res
Bob Hope jellemezte a fil-met
amikor megkérdezték tő-le
hogy mi a véleménye a több-szörösen
Oscart nyert filmről
— Bob azt válaszolta: „A film
borzalmasságával romlott-ságával
és istentelenségével
súrolja az elmebaj határát Ki-nek
van szüksége erre?" A
gyártónak és vállalkozónak a
Warner Bros-na- k és Mr Fri-edkin-n- ek
akik milliókat akar-nak
keresni a minden emberi
jóizlést megcsúfoló filmből
amit nincs kizárva hogy maga
az ördög sugalmazott nekik"