000433 |
Previous | 4 of 8 | Next |
|
small (250x250 max)
medium (500x500 max)
Large
Extra Large
large ( > 500x500)
Full Resolution
|
This page
All
|
K
:
tK
i
I
3SSJ'wiWSB&&ai% ir-- t V1t --- -rt(- - --- ♦ ---v- -t-vr
STR4 "ZWIĄZKOWIEC" CZERWIEC (Jung) płatek 29 - 1973 Nft 51
K&ffiPśfFZt yJ%~Clril!£:ftf~fJZiZ&iZSmSSSS£!XS5!ł!7L
r?Jsr fln£~z?&VFl-'~MXmaimK- m " " ——
iBŁr r3%#(dVi
sSJsŁ_(K1
woap - J&W
Dzieńdobry Czytelnicy
Kiedyś gdy byłam w Paryżu pewien lekarz z Hiszpanii
powiedział: "Ach pani jest z tego bardzo zimnego kraju
który leży gdzieś tam pod biegunem"! Wyobrażacie sobie
'jaka byłam na niego obniżona! Tyle tylko iciedział o Ka-nadzie!
Być może że ludzie na świecie niewiele o naszym kraju
wiedzą ale gdy coś wiedzą to na pewno jedną z tych wiado-mości
będzie że posiadamy specjalną policję która nosi
czerwone munduiy granatowe spodnie z żółtym lampasem
wysokie skórzane buty i kapelusz o szeiokim londzie: —
'"Moiniups" — The Royal Canadian Mountcd Police
Właśnie leiaz jest okazja pomyśleć o nich obchodzimy
bowiem 100-lctni- ą wcznicę założenia pieiwszego oddziału
RCMP
OJicjalnie North West Mountcd Police jak się z po-czątku
hnzywali powstała 30 sierpnia 1873 i oku Oddział
składał się z niewielkiej grupy około 300 młodych mężczyzn
którzy juz po sześciomiesięcznym pizeszkolemu musieli
vdać się na zachód Kanady by zaprowadzić tam ład i po-nąde- k
Od tego crosu po dzień dzisiejszy policja ta zasłuży-t- n
sobie na szacunek i podziw i zasłynęła w śiciecie z usług
jckie oddała iv nudnych czasach tworzenia się państwa ka-nadyjskiego
Wymarsz "North West Mounłed Police"
na zachód
Było to 8 lipca 1874 roku
Niewielki oddział Północno-Zachodni- ej
Policji Konnej w
niewielkiej liczbie 300 ludzi
wyrusz ł na teren dzisiej-szych
prowincji Manitoba i
Alberta Oddział pod komen-dą
pułków nika A rtliura
French wyruszył w dale-ką
drogę zabierając ze sobą
konie amunicję zapasy żyw-ności
sprzęt maszynerię rol-niczą
broń wozy i b)dło Za-raz
na początku niektórzy
przepowiadali tragiczny ko-niec
takiej wyprawy
Ciężki to był marsz po-pi
zez prerie Przeszło dwa
miesiące marszu w upale i
kurzu Pogryzieni przez owa-dy
zmęczeni nieludzko do-tarli
wreszcie na teren dzi-siejszej
Alberty Zaraz też za-brali
się do roboty by przed
zimą postawić fort nad rze-ką
Old Man River nazwany
na cześć dzielnego komisarza
'Tort Macleod"
Zaraz też jako jedyny au-torytet
na tych terenach za-częli
wprowadzać prawo
wśród awanturników którzy
wykorzystywali Indian napa-dali
rabowali i oszukiwali
Jeszcze tego samego roku po-tężny
wódz Indian "'Crow-foot- "
spotkał się z komisa-rzem
Macleod bowiem jego
sprawiedliwe i ludzkie trak-towanie
Indian a karanie
winnych białych zasłużyło so-bie
na szacunek wodza Po-woli
lad i spokój zapanował
na zachodnich terytoriach
Kanady
POLICJANT "RED COAT"
PRZYJACIELEM
IMIGRANTÓW I
POSZUKIWACZY ZŁOTA
Były to czasy gdy z Euro-py
zaczęły napływać groma-dy
imigrantów Przybywali z
Ukrainy Niemiec Polski i z
wielu innych krajów Więk-szość
z nich jechała wprost
— —- ___ _
Z
3
3 salon
MEBLE
Nowoczesne modele
MEBLI
66 Spodina Ave (róg King
Tel 366
wizianjzrmatmrjaw~W
NJb
na zachód by tam rozpocząć
osadnictwo w nowej ojczyź-nie
Kto ich witał na stacji
dawał rady udzielał pomocy
przestrzegał przed trudnoś-ciami?
— Policjant North
West Mounted Police To by-ło
jednj m z wielu zadań tych
oddziałów Nic też dziwnego
ze zasłużyli sobie oni wkrót-ce
na szacunek i zaufanie tak
u imigrantów jak i u miej-scowych
Indian
W roku 1898 zapanowała
tak zwana "gorączka złota"
gdy odkryto tereny złotodaj-ne
Wielu ruszyło by znaleźć
ten poszukiwany kruszec i
wzbogacić się jak najszyb-ciej
Ale czy wiedzieli gdzie
ida? W jakich warunkach
będą mieszkać w jakim kli-macie?
W jakim odludziu?
Wielu z nich uratowało sobie
żyćje tylko dlatego że poli-cjanci
z North West Mounted
Police pilnowali dróg spraw-dzali
gdzie poszukiwacze zło-ta
się wybierają czy mają
odpowiednie ubranie na su-rowy
klimat i dość pożywie-nia
Chionili ich przed mor-dercami
i awanturnikami i
często szli im z pomocą
W historii RCMP znane
jest nazwisko superintenden-t- a
Sam Steele'a który w
Chilkoot Pass w British Co-lumbia
przeciwstawił się a-wanturni-kowi
i kryminali-ście
nazwiskiem Soapy Smith
i jego morderczej bandzie
Zagrodził im drogę z kara-binem
maszynowym i nie do-puścił
bandy na teren Yuko-n- u
zmuszając ich do odwro-tu
Fort w pobliżu Cranbrook
BC nazwano jego imieniem:
"Fort Steele"
'THEY ALWAYS GET
THEIR MAN"
Powiedzenie to pochodzi z
czasów gdy patrol udał się
na poszukiwanie zabójców
dwóch księży katolickich Za
—
i
i
'
FABRYKI
t
I
I
$6900 49 sztuk
$6900 %
$2800 11900
"TEAK'
SZAFEK STEREO SZAFEK □
St W) Toronto 2 B
- 3951
29--P H
ADRIATIC INSURANCE AGENCY (1965) LIMITED
Najstarsza polska Agencja wszelkich ubezpieczeń
PHILIP BOMBIER
1674 Eglinłon Ave West — Toronto 10 Onta
Tel 783-613- 4 :
--n--:------ŁY- n-vt--T-tf'tł
UWAGA!
MEBLE
PROSTO
Oszczędzicie w ten sposób na pośrednictwie
PEŁNE KOMPLETY 3 -- POKOJOWE
W RATACH OD $150 TYGODNIOWO
częściowa sypialnia
częściowy
Umeblowanie kuchni
DOSTAWA WPROST Z FABRYKI
RÓWNIEŻ
H importowane z Danii
WIELKI WYBÓR MEBLI DO:
SYPIALNI - JADALNI - SALONÓW BIUREK - LAMP M
POJEDYNCZYCH
UWAGA!
UNITED FURNITURE FACT0BIES
mutimuLLLLiiMuinittn
brało im to dwa lata i mu-sieli
przebyć przestrzeń oko
ło kilku tysięcy mil na dale-kiej
północy by wreszcie wy-tropić
ich wśród Eskimosów
Winni zostali zasądzeni w
Edmonlon lecz wypuszczeni
gdyż nie rozumieli zupełnie
praw białego człowieka in-nych
niż ich własne
Zabicie policjanta członka
North West Mounted Police
karane było surowo i bez-względnie
Jednego z trape-rów
zwanego "Mad Traper"
tropiono przez 54 dni w tem-peraturze
50 stopni poniżej
zera Starał sie on zmylić po-goń
uciekając na rakietach
śnieżnych założonych tył do
przodu lecz wreszcie dostał
się w ręce władz
ROZWÓJ
PÓŁNOCNO ZACHODNIEJ
POLICJI KONNEJ
Oddziały Policji rosły —
przybywali coraz to nowi o-chotn- icy
którzy przechodzili
przeszkolenie w mieście Re-gina
ich ośrodku W 1904
roku otrzymali tytuł '"Royal"
nadany przez króla angiel-skiego
Edwarda VII W 1920
roku otrzymali obecną naz-wę
a główna kwatera zosta-ła
przeniesiona do Ottawy
Z początku członkowie od-działu
używali zaprzęgów
psów sań przy przemierza-niu
bezkresnych przestrzeni
Wielkim krokiem naprzód
było zastosowanie pierwsze-go
samochodu który sprowa-dzono
do Regina w 1917 ro-ku
Był to punkt zwrotny w
historii organizacji ale naz-wa
"Mounted" — konny u-trzym- ała
się tradycyjnie do
dziś
UDZIAŁ RCMP
W WOJNACH
W wojnie Boerów w I i II
wojnie światowej członkowie
RCMP brali czynny udział
służąc w specjalnych oddzia-łach
Po powrocie stali się
specjalną służbą państwową
do spraw całego kraju Już
nie używają zaprzęgów psów
lecz nowoczesne samoloty
helikoptery snowmobile sa-mochody
i wozy specjalnie
wyekwipowane
Koń tak złączony z syl-wetką
policjanta w tradycji
wieloletniej dziś służy tylko
na uroczystościach i defila-dach
Znany jest pokaz "The
Musical Ride" gdzie przy
muzyce jeźdźcy i konie ma-newrują
w opracowanych
precyzyjnie szykach wywołu
Widowisko stulecie istnienia
Dookoła areny widzowie
wstrzymali oddech Oto o-twier- ają
się wrota drewnia-nego
fortu i wyjeżdża indiań-ski
skaut za nim oficerowie
policjanci w czerwono-niebie-skic- h
mundurach na ciem-nych
koniach wozy zaprzężo-ne
w woły armatki polowe
cały sprzęt kuchnia polowa
Orkiestra gra melodie z
czasów gdy miał miejsce
sławny marsz na zachód mło-dych
sił policyjnych Oficer
wydaje rozkaz postoju Zapa-lają
się ognie powstają na-mioty
Zmęczeni marszem
kładą się lub siadają dla od-poczynku
Wtem jederi we-selszy
zrywa się do przy-śpiewki
ktoś inny podskaku-je
Przyłączają się do nich
dalsi i już wesoło dokoła og-niska
Taka historia owego
sławnego marszu Dziś siły
policji konnej RCMP wyglą-dai- ą
zupełnie inaczej
Na arenę wchodzi pokaźna
grupa kadetów którzy właś-nie
ukończyli szkołę w Regi-na
Wykazują się swoimi u-miejętnośc-iami:
pokazy gim-nastyczne
walki i umiejęt-ność
obrony musztra a
chóralne pieśni w orygi-nalnych
układach o każdej
prowincji Kanady
Na arenę weszły tresowa-ne
psy Warto było pójść by
podziwiać jak mądre są wil-czury
z jaka umiejętnością
potrafią wykonywać rozkazy
na znaki dawane
pana
Ale najwspanialszym wido-wiskiem
były pokazy umun-durowanych
członków RCMP
gdy na swych pięknych ciem-nych
koniach z lancami w rę-kach
wykonywali przy muzy-ce
przeróżne korowody bie-gi
krzyżowania przeskoki
obroty Wyćwiczone konie
lekko i z łatwością jakby to
żadna sztuka galopowa-ły
tworząc różne figury nie
zmyliwszy szyku ani razu To-też
nagrodzeni zostali
brawami Sławne
sa już w całvm świecie owe
"Musical Rides" naszej
RCMP ale najbliższe sercom
Kanadyjczyków
Wspaniała defilada przed
władzami zakończyła wido-wisko:
maszerowały oddziały
policji kadetów policjantów
jąc zachwyty u widzów Wy-maga
to ćwiczenia przez sze-reg
długich miesięcy jest to
już jednak tradycja związa-na
z RCMP i znana w wielu
krajach Konie hoduje sie i
trenuje na specjalnej formie
w pobliżu Ottawy
ODKRYCIE DROGI
PRZEZ OCEAN PÓŁNOCNY
Tak zwany "North West
Passage" był poszukiwany
przez śmiałków wielokrotnie
i wielu z nich jako też okrę-ty
zginęło w lodach północy
Zwycięzca okazał się dopie-ro
niewielki kuter RCMP
pod nazwą St Roch Wyru-szył
on z portu Vancouver w
czerwcu 1940 roku spędził
dwie zimy w lodach Arktyki
i w 8 miesięcy później w ro-ku
1942 przybył do Halifaw
W czasie swej podróży człon-kowie
RCMP zatrzymywali
się w osadach indiańskich i
eskimoskich robiąc oblicze-nia
przeprowadzając sądy
godząc skłóconych obserwu-jąc
warunki życia mieszkań-ców
i trzymając straż u pół-nocnych
wrót naszego kraju
"St Roch" powrócił do Van-couv- er
w ciągu jednego lala
— stajać się pierw szm stat-kiem
który takiego wyczjnu
dokonał Jest to piękna kar-ta
w historii oddziałów Kró-lewskiej
Policji Konnej Ka-nady
Dziś Królewska Konna Po-licja
Kanadyjska trzyma
straż nad całym państwem
pracując w wielu dziedzinach
o wysokich specjalnościach
Zasługują oni na szacunek
wszystkich a szacunek ten o-par- ty
jest na długoletniej
tradycji wysokich wartoś-ciach
obowiązkowości spra-wności
i sukcesach w swej
pracy
I dziś szkolą się młodzi re-kruci
w Regina na tym sa-mym
placu przed tą samą ka-plicą
wzniesioną dla
na RCMP
była
na-wet
przez swe-go
była
hura-ganowymi
uczcze
nia tych pierwszych trzystu
którzy wyruszyli na długi
marsz by zaprowadzić ład i
porządek na zachodzie nowo-powstającego
państwa kana-dyjskiego
Pomyślcie o tym wszyst-kim
gdy będziecie mieli oka-zję
w swych letnich podró-żach
po kraju fotografować
się u boku policjanta w czer-wonym
żakiecie i szerokim
kapeluszu — symbolu dob-rze
zorganizowanego państwa
kanadyjskiego
konnych niesiono sztandary
wszystkich prowincji prowa-dzono
psy Sławna orkiestra
RCMP wykazała się popiso-wymi
numerami
W końcu wszyscy i na are-nie
i na trybunach zaśpie-wali
hymn państwowy
Widowisko zostawiło na
nas miłe wrażenie To nie
tylko historia Kanady to
część nas samych to nasza
tradycja i duma
PIANIN
AKORDEON
GITARY
Cokolwiek kupujecie w zakre-sie
muzyki — nabywajcie
bezpośrednio od IMPORTERA
oszczędzając AŻ DO 40%
Odwiedźcie największy
w Ontario
OŚRODEK MUZYCZNY Remeny
i u ni ii ni u ni u ni ii"
HOUSE OF MUSIC LTD
553 Oueen St West Toronto
Tel 363-196- 6
59-- r ®
1973
bo
KOBIET
Redaguje
Najbardziej skompromito- - Chłopcy i dziewczęta tak Wystarczv w żciu tak po-wany- m słowem naszych cza- - sobie rozmyślają: — co stępować abv 'nikogo ne sów jest moralność Bo czy nam się w itac z osoba której krzywdzie nikomu me rob c Muid limitu uuwiuj mc uzis
powiedziec córce że nie na- -
leży czegoś robić bo jest to
niemoralne? Albo czy okre-ślimy
kogoś ze jest niemo-ralny?
Przez usta nam to sło-wo
nie przechodzi tak boimy
się ośmieszyć
Religia trwa przy swoich
zasadach moralności ale
większość ludzi uważa ze nie
obowiązują one wszystkich a
tMKo lycn co dobrowolnie je
na siebie przjęi W Kana-dzie
na przykład ludzie są
rozmaitych wyznań a różne
religie rozmaicie do tych
rzeczy podchodzą
Kwestionujemy dziś wszyst
ko Me przyjmujemy za os- -
tateczny wyrok nakazów ko- -
ścioła ani prawa cywilnego
Zastanawiamy się czy te
przepisy są mądre Pytamy
się czy to prawo boskie czy
może wymyślone przez omyl-ne
sługi kościoła A gdy je-steśmy
przeciwnikami partii
rządzącej i nowe przepisy u- -
wazamy za [łupie pytamy
samych siebie czy należy ich
słuchać wbrew rozsądkowi
Kiedyś spodziewano sie w
tm=i-i- i iii„onn ™ł„ "WJJA" UWJUłUUlUU J31U"
chu W obecnych czasach
slawia sin nnri %-u- i u-nisi--
n-wych
za bezmyślne wykona- -
nie rozkazu sprzeciwiającego
się ludzkiemu sumieniu Ale
co to jest sumienie? Kto o
tjm decyduje? Czy etyka po-stępowania
ustalona przez
religię? Jeśli tak to przez
która? A jaka etyka obowią-zuje
ludzi bezwyznaniowych?
W chaosie tych pytań i nie-pewności
idziemy swoją dro-gą
życia nie znajdujące albo
nawet niezbyt głęboko docie-kając
odpowiedzi A obok
nas wzrasta nowe pokolenie
któremu te odpowiedzi są ko-niecznie
potrzebne które szu-ka
dla siebie jakichś wytycz-nych
popartych przekonywu-jącymi
argumentami
Z ust ojca i matki nie pa-da
skompromitowane wy- śmiane odrzucone słowo —
moralność Przyszli obywate-le
kraju wyrastają nie wie-dząc
zupełnie czego się trzy-mać
na czym oprzeć przy
jakich trwać zasadach i dla-czego
Zastanówmy się kiedy os-tatni
raz rozmawialiśmy z
naszymi dziećmi na temat
etyki postępowania w życiu
jakiejś moralności w znaczę- -
niu ogólnym? Poprzestajemy
zwykła na nakazach i pogróż- -
kach: — Wy myj ręce! Przy- -
witaj się z panią! Ucz się do--
brze żebyś Świn me pasł! Nie
bij siostry bo cię nie żabio- -
le do kina! Nie odpowiadaj
__ ojcu iu-- _ u eic spi: erze:i triuzmy- -
wai naczynia to dam ci na lo
dy! Nie wracaj późno bo cię
sąsiedzi obgadają! Trzymaj
chłopca z daleka żeby ci
dziecka nie zrobił!
Chcąc młodzież nakłonić
do właściwego postępowania
rodzice więc posługują się
groźba lub obietnicą nagro-dy
ale mało kto zadaje so-bie
trud i potrafi wytłuma-czyć
dlaczego właściwie na-leży
się tak właśnie zacho-wywać
Nie mając już pomocy w
strachu przed piekłem i bo-ia- c
sie sięgać po słowo —
moralność nie dajemy nowe- -
mu pokoleniu żadnego wskaż- -
nika żadnego kierunku żad- -
nych zasad w które mło- -
dzież mogłaby wierzyć i przy
których chciałaby trwać
"LOT" oferuje Państwu w
roku:
W SWiEGIE
i w mim
Skompromitowane słowo
Po
DLACZEGO
Alina Żerańska
me iuoic' i_zv to nie zakta- -
manie" Po co sie uczć sko- -
ro i bez tego zarobię na ży-cie''
Siostra mi dokucza
mam chęć ją zbić Nie pó)da
przecież dn kina beze mnie'
Oiciec giozi pasem bo nie
chce wiedzieć co naprawdę
o nim mysie Na kradzieży
nie złapią jak się jest spryt-nym!
Chcę się bauic do poz
na co mnie obchodzą sasip- -
cizi!
Więc groźba prośba i na-dzieja
nagrody nie wystar-czają
A sprawa jest tak pro-sta
Wyświechtane pogardza-ne
słowo — moralność —
mona przecież łatwo zasta
pic przez — dobroć i piękno
Możemy dać młodym oparcie
w prostej łatwej do zrozu- -
mienia i przekonywującej fi- -
lozofii
Gotujmy
Czv obiad będzie 7flrnuv i
czy będzie tuczący w dużm
stopniu zależy nie tylko od
tego co gotujemy ale jak
'a °§ół Jadam' zb--
u
Uusto
Organizm me w maca tle -- '
lIUa-Ł- u szczególnie zwierze- -
ceS° ' z trudem sobie z mm
radzK Ta nadprogramowa
fraca cia7--
v wątrobie żoład
?°™ 's?cu Tłuszez Ponadto
Je3 najbardziej kalorycznym
"iMcuuiiMuiii naszego poiar- -
mu i najbardziej tu cy
Oczywiście jeżeli będzie-my
jeść wszystkiego bardzo
mało to i tłuste smażone po-trawy
nam nie zaszkodzą W
praktyce jednak zawsze je
się więcej niż należy Prze-zorna
gospodyni więc stara
się tak przyrządzić potrawy
by nawet trochę większa
ilość nie wyszła rodzinie źle
na zdrowie
Ludzie rzadko zdają sobie
sprawę że najwięcej kalorii
wprowadza do potrawy nie
podstawowy produkt ale do-datki
Weźmy na przykład
kartofle Pod wieloma wzglę-dami
stanowią doskonałe po-żywienie
zawierając bowiem
10 proc doskonałego białka
a są też dobrym źródłem wi-taminy
BI i C Upieczony lub
ugotowany spory kotlet o
średnicy 2l' cala zawiera
tylko 100 kalorii A jednak
wytworzyło się mniemanie
że od kartofli tak się strasz
nie tyje Oczywiście z fntka- -
mi jest inna para kaloszy li- -
cza sobjc bowiem podwójna
ność kalorii i połowę mniej
witaminy C Gdv podamy pu- -
ree z mlekiem i masłem al- -
bo polejemy ziemniaczki su- -
to masełkiem czv słoninka
juz ze stu kalorii robi się
250 A jeśli ziemniaki od- -
smażymy porcja może liczyć
i 500 kalorii
Podstawową zasadą jest u- -
suniecie zDęanego uuszczu
przed przygotowaniem mię- -
sa szczególnie z kotletów
schabowych W ten sposób
kotlet traci około stu kalo- -
rii Lepiej kotlety upiec lub
wstawić pod brojler w spec-jalnym
naczyniu o podwój
nym dnie zezwalającym by
tłuszcz ociekał
Gdy mięso dusimy albo
gotujemy dobrze zebrać
tłuszcz z sosu czy zupy przed
podaniem Najłatwiej to zro- -
bić gdy gotuje się z dnia na
dzień i wstawi potrawę na
noc do lodówki Uformuje
się wówczas skorupka tłusz- -
czu którą łatwo usunąć
Mało tłuste mięsa tańsze
LOT - em?
nowym rozkładzie na lato
Połączenie NOWY JORK — WARSZAWA w każdy poniedziałek i czwartek
połączenia Warszawy z 37-m- a miastami Europy Azji i Afryki w tym wygodne połą-czenia
z samolotami innych linii latających doz Kanady
© dogodny tranzyt przez Warszawę
liczne i tanie połączenia lotnicze w Polsce
Żądajcie rezerwacji miejsc w samolotach "LOT"-- u
Rezerwacji dokonać można u swego Agenta podróży lub w najbliższym biurze AIR
CANADA
POLSKIE LINIE LOTNICZE
LOT
POLISH AIRLINES
45495155
— FrWwWnmBHW"CSI' RO&HBM W %
iwa' jSS3S
% ' - tSm W? i iS
&' &£2
k""(A
przykrości siebie doskonali:
i wszystko robie pęknc Do
bre manien tym właśnie
polegają i tym polega mo-ralność
Nie jet wane po
której stronie talerza lea
widelce ale by widok stołu i
nas przy stole byl zawsze e
tetyczny Witamy -- ie uprzei-mi- e
z ludźmi któiuh nawet
nie lubimy ho sczcdsł
sza byłaby dla n cli bilcn:i
Nie obgaduje się ludzi nie
mówi się nikomu złosliwoci
ani się nie usiłuje ww2- -
Obiad w
ŻEBERKA WIEPRZOWE
4 funty żeberek rozdicb--
nych _ kub ciemnej mu- -
tarły '- - kub ketchupu 1
chudo
i zdrowszo od riarnuuko-wc- h
befsztyków i dla orga-nizmu
i dla kie-ze- ni 1 takie
mięso będzie miękkie je-l- i
piec je długo i posoli Po
maga tez manmwanij w "n- -
ku cytrynowym l poiache
zbicie
Tuńczyk konsciwiwany w
wodzie jest równie smaczm
zdrowszy niz w oleju Pel
notłuste mleko nikomu nie
jest potrżcbre nawet dzie
ciom Dwuprocentowe dlbo
całkiem odciągane jest znacz-nie
zdrowsze
Można obyć się bez tłu-stych
sosów polewając po
trawy esencjonalnym bulin
nem Można prz} prawiąc
aromatycznymi ziołami a
nie masłem skwaikami czy
śmietana
Najlepiej zaczynać obiad
od napełniającego mało ka-lorycznego
dania na przy-kład
czystej zupy soku po-midorowego
i różnej suro
wizny kawałków selera mai-chew- ki
plasterków kalafio-ra
zielonego piepizu lub sa
łatki prz prawionej bez ole
ju- -
Jeżeli nakładać sobie du-że
porcje jarzy n (bez masła)
a mniejsze wszystkiego in-nego
można schudnąć nie
głodząc się Lody i ciasta nie
stetv zawieram wiele tłusz
czu i kalorii Nikt nie może
jeść tego często i dużo bez-karnie
'''oJSttS''?
g
CCV£NC5£CJCvCC£(5£yN
i
——
rf
na
na
m
sa
je
fi
Nie yMyyyuAA
33
H
SE
Va
33
33
r zaproszenia
33
33
33 itp
33
SJ domy w Polsce
33
33
33
33 do: "Związkowiec"
33
33
GS
"zać tylko dlatego żeby ni-komu
nie zrobić przykrości
Nic należy odpowiadać
niegrzecznie lodicom bo ich
to obrrza Córka wracając
pozno przypiaAia rodzicom
'roski Nic wolno wykorzy-stać
zrkorhanei dziewczyny
dla chwilowej
bo sę ia krzywdzi Nie wol-no
ryzykować
na swirt nowej i-t- oty ludz-kic- i
sdy się nie jest w sta-nie
ma zaopiekować Zabie-ranie
komu" ieco własności
tj tez ki y wda tak samo jak
ko:'Wanio ze 5wei przewn-c- i licnci dla pobicia so--:- i
albo uimnwanie prawa
v M()e nieupoważnione rę-ce
Uczyć się należy by stać
się madrzejszun myc dla
di ow a i ui och ubierać
-- chhulnie dla erotycznego
yjlrdu Można ]izytoczc
nieskończone mnóstwo przy-kłrJo- w
bo dosłownie każdy
raka- - i kade rozsądne zale-cenie
n ozna wytłumaczyć
edy wskazówka życiowa czło-wieka
tcMiie się — dobroć
i piękno
ciepły dzień
kub soku ananasowego 1
hzka so-- u Worcestershirc
'_ tycczki laitegn czosnku
Zebeika uloc na cjnfolii
na 20incm uiscie om odo-w- m
piec pi7C7 około godzi-nę
v upclnie sa miękkie
W misc (!obi7o roztrzepać
widelcem wstkie pozosta-- c
składniki I'i7ełoć ober-ka
na dua patolnie polać
o-c-- m i poigrzewac bez prv-krn- a
je-ze- o przez '_ godi-i- "
potrzasajrc patelnia i po-'owdi- ac
-- osem od czam do
czrm
FASZCROWANA
K LARKPKA
8 sztuk ka!aiep 2 jajka
na twaido 1 jajko surowe 3
hżki marganiu 1 średnia
cebula 2 hki posiekanej
zielone) pietiuski 2 łyżki
tartej bjfki 2 hki śmiela-- n
piepi i sol do smaku 1 hka maki 1 hzka koperku
Posiekać jajka na twardo
cebule posiekać i usmać
na polowie tłuiu na jasno
zloty kolor Połaczć jajka
gotowane z suroAm cebu-la
pietiuska bulecka i
śmietana Utrzcc posolić i
popieprz} ć
Kalaiepki obrać wydra-zt- c
faisem Ustawić ciasno
na dnie naczinia podlać wo-da
lub losołem kostki Do-dać
leszlę tłuszczu dusić pod
pi7}krciem prez pół godzi-ny
Gch kalarepki będą mięk-kie
dodać do sosu mąkę wy-mioszr-na
z '" kubeczka zim-nej
w od zagotować Posolić
dodać odrobinę cukru i ko-per
s
9
obsługi niż doje Konopka t
na wyjaza1 z rroiSKi ao 00
53
33
33
33
33
33 ff0O
0 4G 47--P 01 00
Degar Travel Agency
620 Queen Sr' W Toronf--o 3 Ont
Tel (416) 367-0- 1 24
Indywidualne grupowe I "cherterowe" wycieczki do POLSKI
i innych krajów
Wyrabianie dokumentów rezerwacja
hoteli oraz w uzdrowiskach itp
Przyjmujemy zapisy na wycieczki z PoloH na różne okresy
ZAŁATWIA BARBARA PRZERADZKA
KOMOPSCA FUEIS
LIMITED Oliwa opatowa
24-godzin- na
bezpłatna obsługa
Techniczna porada i fachowe
utrzymanie pieców w dobrym sranie
422 Gilbert Ave Toronto 10 Tel 783-220- 0
znajdziecie lepszej
przyjemności
sprowadzenia
S}rsfjo:ffsuaasysf}aojos'aa!iva{iovs0!ii}i!}a!}'ja
STAŁY P0SYT
GWARAMT0WMY
Sprowadzamy z Pofski na wizytę i pobyt stały
Załatwiamy formalności wyjeżdżających do Polski
na stałe Likwidacja majątków — wysyłka pieniędzy
i wszelkich towarów do Polski
Likwidacja majątków — gospodarstw rolnych
w Polsce za każde 20 złotych $1 w Kanadzie
Wszelkie pisma do Urzędów i Sądów w Polsce
Adopcje — Renty itp
roapisujemy
Zachodniej Europy —
Okazyjne
na Kanadę
Zgłoszenia
f
—
—
opieka — mieszkanie — wy-żywienie
do kupna lub zamiany
— Box 105
Ił
----j--Ą-'t- -ł-V% - 1 K i- - 6 -- - ? -- t-C" ""ł--ś-Wi-jA- j Vi
Object Description
| Rating | |
| Title | Zwilazkowiec Alliancer, June 29, 1973 |
| Language | pl |
| Subject | Poland -- Newspapers; Newspapers -- Poland; Polish Canadians Newspapers |
| Date | 1973-06-29 |
| Type | application/pdf |
| Format | text |
| Identifier | ZwilaD2001014 |
Description
| Title | 000433 |
| OCR text | K : tK i I 3SSJ'wiWSB&&ai% ir-- t V1t --- -rt(- - --- ♦ ---v- -t-vr STR4 "ZWIĄZKOWIEC" CZERWIEC (Jung) płatek 29 - 1973 Nft 51 K&ffiPśfFZt yJ%~Clril!£:ftf~fJZiZ&iZSmSSSS£!XS5!ł!7L r?Jsr fln£~z?&VFl-'~MXmaimK- m " " —— iBŁr r3%#(dVi sSJsŁ_(K1 woap - J&W Dzieńdobry Czytelnicy Kiedyś gdy byłam w Paryżu pewien lekarz z Hiszpanii powiedział: "Ach pani jest z tego bardzo zimnego kraju który leży gdzieś tam pod biegunem"! Wyobrażacie sobie 'jaka byłam na niego obniżona! Tyle tylko iciedział o Ka-nadzie! Być może że ludzie na świecie niewiele o naszym kraju wiedzą ale gdy coś wiedzą to na pewno jedną z tych wiado-mości będzie że posiadamy specjalną policję która nosi czerwone munduiy granatowe spodnie z żółtym lampasem wysokie skórzane buty i kapelusz o szeiokim londzie: — '"Moiniups" — The Royal Canadian Mountcd Police Właśnie leiaz jest okazja pomyśleć o nich obchodzimy bowiem 100-lctni- ą wcznicę założenia pieiwszego oddziału RCMP OJicjalnie North West Mountcd Police jak się z po-czątku hnzywali powstała 30 sierpnia 1873 i oku Oddział składał się z niewielkiej grupy około 300 młodych mężczyzn którzy juz po sześciomiesięcznym pizeszkolemu musieli vdać się na zachód Kanady by zaprowadzić tam ład i po-nąde- k Od tego crosu po dzień dzisiejszy policja ta zasłuży-t- n sobie na szacunek i podziw i zasłynęła w śiciecie z usług jckie oddała iv nudnych czasach tworzenia się państwa ka-nadyjskiego Wymarsz "North West Mounłed Police" na zachód Było to 8 lipca 1874 roku Niewielki oddział Północno-Zachodni- ej Policji Konnej w niewielkiej liczbie 300 ludzi wyrusz ł na teren dzisiej-szych prowincji Manitoba i Alberta Oddział pod komen-dą pułków nika A rtliura French wyruszył w dale-ką drogę zabierając ze sobą konie amunicję zapasy żyw-ności sprzęt maszynerię rol-niczą broń wozy i b)dło Za-raz na początku niektórzy przepowiadali tragiczny ko-niec takiej wyprawy Ciężki to był marsz po-pi zez prerie Przeszło dwa miesiące marszu w upale i kurzu Pogryzieni przez owa-dy zmęczeni nieludzko do-tarli wreszcie na teren dzi-siejszej Alberty Zaraz też za-brali się do roboty by przed zimą postawić fort nad rze-ką Old Man River nazwany na cześć dzielnego komisarza 'Tort Macleod" Zaraz też jako jedyny au-torytet na tych terenach za-częli wprowadzać prawo wśród awanturników którzy wykorzystywali Indian napa-dali rabowali i oszukiwali Jeszcze tego samego roku po-tężny wódz Indian "'Crow-foot- " spotkał się z komisa-rzem Macleod bowiem jego sprawiedliwe i ludzkie trak-towanie Indian a karanie winnych białych zasłużyło so-bie na szacunek wodza Po-woli lad i spokój zapanował na zachodnich terytoriach Kanady POLICJANT "RED COAT" PRZYJACIELEM IMIGRANTÓW I POSZUKIWACZY ZŁOTA Były to czasy gdy z Euro-py zaczęły napływać groma-dy imigrantów Przybywali z Ukrainy Niemiec Polski i z wielu innych krajów Więk-szość z nich jechała wprost — —- ___ _ Z 3 3 salon MEBLE Nowoczesne modele MEBLI 66 Spodina Ave (róg King Tel 366 wizianjzrmatmrjaw~W NJb na zachód by tam rozpocząć osadnictwo w nowej ojczyź-nie Kto ich witał na stacji dawał rady udzielał pomocy przestrzegał przed trudnoś-ciami? — Policjant North West Mounted Police To by-ło jednj m z wielu zadań tych oddziałów Nic też dziwnego ze zasłużyli sobie oni wkrót-ce na szacunek i zaufanie tak u imigrantów jak i u miej-scowych Indian W roku 1898 zapanowała tak zwana "gorączka złota" gdy odkryto tereny złotodaj-ne Wielu ruszyło by znaleźć ten poszukiwany kruszec i wzbogacić się jak najszyb-ciej Ale czy wiedzieli gdzie ida? W jakich warunkach będą mieszkać w jakim kli-macie? W jakim odludziu? Wielu z nich uratowało sobie żyćje tylko dlatego że poli-cjanci z North West Mounted Police pilnowali dróg spraw-dzali gdzie poszukiwacze zło-ta się wybierają czy mają odpowiednie ubranie na su-rowy klimat i dość pożywie-nia Chionili ich przed mor-dercami i awanturnikami i często szli im z pomocą W historii RCMP znane jest nazwisko superintenden-t- a Sam Steele'a który w Chilkoot Pass w British Co-lumbia przeciwstawił się a-wanturni-kowi i kryminali-ście nazwiskiem Soapy Smith i jego morderczej bandzie Zagrodził im drogę z kara-binem maszynowym i nie do-puścił bandy na teren Yuko-n- u zmuszając ich do odwro-tu Fort w pobliżu Cranbrook BC nazwano jego imieniem: "Fort Steele" 'THEY ALWAYS GET THEIR MAN" Powiedzenie to pochodzi z czasów gdy patrol udał się na poszukiwanie zabójców dwóch księży katolickich Za — i i ' FABRYKI t I I $6900 49 sztuk $6900 % $2800 11900 "TEAK' SZAFEK STEREO SZAFEK □ St W) Toronto 2 B - 3951 29--P H ADRIATIC INSURANCE AGENCY (1965) LIMITED Najstarsza polska Agencja wszelkich ubezpieczeń PHILIP BOMBIER 1674 Eglinłon Ave West — Toronto 10 Onta Tel 783-613- 4 : --n--:------ŁY- n-vt--T-tf'tł UWAGA! MEBLE PROSTO Oszczędzicie w ten sposób na pośrednictwie PEŁNE KOMPLETY 3 -- POKOJOWE W RATACH OD $150 TYGODNIOWO częściowa sypialnia częściowy Umeblowanie kuchni DOSTAWA WPROST Z FABRYKI RÓWNIEŻ H importowane z Danii WIELKI WYBÓR MEBLI DO: SYPIALNI - JADALNI - SALONÓW BIUREK - LAMP M POJEDYNCZYCH UWAGA! UNITED FURNITURE FACT0BIES mutimuLLLLiiMuinittn brało im to dwa lata i mu-sieli przebyć przestrzeń oko ło kilku tysięcy mil na dale-kiej północy by wreszcie wy-tropić ich wśród Eskimosów Winni zostali zasądzeni w Edmonlon lecz wypuszczeni gdyż nie rozumieli zupełnie praw białego człowieka in-nych niż ich własne Zabicie policjanta członka North West Mounted Police karane było surowo i bez-względnie Jednego z trape-rów zwanego "Mad Traper" tropiono przez 54 dni w tem-peraturze 50 stopni poniżej zera Starał sie on zmylić po-goń uciekając na rakietach śnieżnych założonych tył do przodu lecz wreszcie dostał się w ręce władz ROZWÓJ PÓŁNOCNO ZACHODNIEJ POLICJI KONNEJ Oddziały Policji rosły — przybywali coraz to nowi o-chotn- icy którzy przechodzili przeszkolenie w mieście Re-gina ich ośrodku W 1904 roku otrzymali tytuł '"Royal" nadany przez króla angiel-skiego Edwarda VII W 1920 roku otrzymali obecną naz-wę a główna kwatera zosta-ła przeniesiona do Ottawy Z początku członkowie od-działu używali zaprzęgów psów sań przy przemierza-niu bezkresnych przestrzeni Wielkim krokiem naprzód było zastosowanie pierwsze-go samochodu który sprowa-dzono do Regina w 1917 ro-ku Był to punkt zwrotny w historii organizacji ale naz-wa "Mounted" — konny u-trzym- ała się tradycyjnie do dziś UDZIAŁ RCMP W WOJNACH W wojnie Boerów w I i II wojnie światowej członkowie RCMP brali czynny udział służąc w specjalnych oddzia-łach Po powrocie stali się specjalną służbą państwową do spraw całego kraju Już nie używają zaprzęgów psów lecz nowoczesne samoloty helikoptery snowmobile sa-mochody i wozy specjalnie wyekwipowane Koń tak złączony z syl-wetką policjanta w tradycji wieloletniej dziś służy tylko na uroczystościach i defila-dach Znany jest pokaz "The Musical Ride" gdzie przy muzyce jeźdźcy i konie ma-newrują w opracowanych precyzyjnie szykach wywołu Widowisko stulecie istnienia Dookoła areny widzowie wstrzymali oddech Oto o-twier- ają się wrota drewnia-nego fortu i wyjeżdża indiań-ski skaut za nim oficerowie policjanci w czerwono-niebie-skic- h mundurach na ciem-nych koniach wozy zaprzężo-ne w woły armatki polowe cały sprzęt kuchnia polowa Orkiestra gra melodie z czasów gdy miał miejsce sławny marsz na zachód mło-dych sił policyjnych Oficer wydaje rozkaz postoju Zapa-lają się ognie powstają na-mioty Zmęczeni marszem kładą się lub siadają dla od-poczynku Wtem jederi we-selszy zrywa się do przy-śpiewki ktoś inny podskaku-je Przyłączają się do nich dalsi i już wesoło dokoła og-niska Taka historia owego sławnego marszu Dziś siły policji konnej RCMP wyglą-dai- ą zupełnie inaczej Na arenę wchodzi pokaźna grupa kadetów którzy właś-nie ukończyli szkołę w Regi-na Wykazują się swoimi u-miejętnośc-iami: pokazy gim-nastyczne walki i umiejęt-ność obrony musztra a chóralne pieśni w orygi-nalnych układach o każdej prowincji Kanady Na arenę weszły tresowa-ne psy Warto było pójść by podziwiać jak mądre są wil-czury z jaka umiejętnością potrafią wykonywać rozkazy na znaki dawane pana Ale najwspanialszym wido-wiskiem były pokazy umun-durowanych członków RCMP gdy na swych pięknych ciem-nych koniach z lancami w rę-kach wykonywali przy muzy-ce przeróżne korowody bie-gi krzyżowania przeskoki obroty Wyćwiczone konie lekko i z łatwością jakby to żadna sztuka galopowa-ły tworząc różne figury nie zmyliwszy szyku ani razu To-też nagrodzeni zostali brawami Sławne sa już w całvm świecie owe "Musical Rides" naszej RCMP ale najbliższe sercom Kanadyjczyków Wspaniała defilada przed władzami zakończyła wido-wisko: maszerowały oddziały policji kadetów policjantów jąc zachwyty u widzów Wy-maga to ćwiczenia przez sze-reg długich miesięcy jest to już jednak tradycja związa-na z RCMP i znana w wielu krajach Konie hoduje sie i trenuje na specjalnej formie w pobliżu Ottawy ODKRYCIE DROGI PRZEZ OCEAN PÓŁNOCNY Tak zwany "North West Passage" był poszukiwany przez śmiałków wielokrotnie i wielu z nich jako też okrę-ty zginęło w lodach północy Zwycięzca okazał się dopie-ro niewielki kuter RCMP pod nazwą St Roch Wyru-szył on z portu Vancouver w czerwcu 1940 roku spędził dwie zimy w lodach Arktyki i w 8 miesięcy później w ro-ku 1942 przybył do Halifaw W czasie swej podróży człon-kowie RCMP zatrzymywali się w osadach indiańskich i eskimoskich robiąc oblicze-nia przeprowadzając sądy godząc skłóconych obserwu-jąc warunki życia mieszkań-ców i trzymając straż u pół-nocnych wrót naszego kraju "St Roch" powrócił do Van-couv- er w ciągu jednego lala — stajać się pierw szm stat-kiem który takiego wyczjnu dokonał Jest to piękna kar-ta w historii oddziałów Kró-lewskiej Policji Konnej Ka-nady Dziś Królewska Konna Po-licja Kanadyjska trzyma straż nad całym państwem pracując w wielu dziedzinach o wysokich specjalnościach Zasługują oni na szacunek wszystkich a szacunek ten o-par- ty jest na długoletniej tradycji wysokich wartoś-ciach obowiązkowości spra-wności i sukcesach w swej pracy I dziś szkolą się młodzi re-kruci w Regina na tym sa-mym placu przed tą samą ka-plicą wzniesioną dla na RCMP była na-wet przez swe-go była hura-ganowymi uczcze nia tych pierwszych trzystu którzy wyruszyli na długi marsz by zaprowadzić ład i porządek na zachodzie nowo-powstającego państwa kana-dyjskiego Pomyślcie o tym wszyst-kim gdy będziecie mieli oka-zję w swych letnich podró-żach po kraju fotografować się u boku policjanta w czer-wonym żakiecie i szerokim kapeluszu — symbolu dob-rze zorganizowanego państwa kanadyjskiego konnych niesiono sztandary wszystkich prowincji prowa-dzono psy Sławna orkiestra RCMP wykazała się popiso-wymi numerami W końcu wszyscy i na are-nie i na trybunach zaśpie-wali hymn państwowy Widowisko zostawiło na nas miłe wrażenie To nie tylko historia Kanady to część nas samych to nasza tradycja i duma PIANIN AKORDEON GITARY Cokolwiek kupujecie w zakre-sie muzyki — nabywajcie bezpośrednio od IMPORTERA oszczędzając AŻ DO 40% Odwiedźcie największy w Ontario OŚRODEK MUZYCZNY Remeny i u ni ii ni u ni u ni ii" HOUSE OF MUSIC LTD 553 Oueen St West Toronto Tel 363-196- 6 59-- r ® 1973 bo KOBIET Redaguje Najbardziej skompromito- - Chłopcy i dziewczęta tak Wystarczv w żciu tak po-wany- m słowem naszych cza- - sobie rozmyślają: — co stępować abv 'nikogo ne sów jest moralność Bo czy nam się w itac z osoba której krzywdzie nikomu me rob c Muid limitu uuwiuj mc uzis powiedziec córce że nie na- - leży czegoś robić bo jest to niemoralne? Albo czy okre-ślimy kogoś ze jest niemo-ralny? Przez usta nam to sło-wo nie przechodzi tak boimy się ośmieszyć Religia trwa przy swoich zasadach moralności ale większość ludzi uważa ze nie obowiązują one wszystkich a tMKo lycn co dobrowolnie je na siebie przjęi W Kana-dzie na przykład ludzie są rozmaitych wyznań a różne religie rozmaicie do tych rzeczy podchodzą Kwestionujemy dziś wszyst ko Me przyjmujemy za os- - tateczny wyrok nakazów ko- - ścioła ani prawa cywilnego Zastanawiamy się czy te przepisy są mądre Pytamy się czy to prawo boskie czy może wymyślone przez omyl-ne sługi kościoła A gdy je-steśmy przeciwnikami partii rządzącej i nowe przepisy u- - wazamy za [łupie pytamy samych siebie czy należy ich słuchać wbrew rozsądkowi Kiedyś spodziewano sie w tm=i-i- i iii„onn ™ł„ "WJJA" UWJUłUUlUU J31U" chu W obecnych czasach slawia sin nnri %-u- i u-nisi-- n-wych za bezmyślne wykona- - nie rozkazu sprzeciwiającego się ludzkiemu sumieniu Ale co to jest sumienie? Kto o tjm decyduje? Czy etyka po-stępowania ustalona przez religię? Jeśli tak to przez która? A jaka etyka obowią-zuje ludzi bezwyznaniowych? W chaosie tych pytań i nie-pewności idziemy swoją dro-gą życia nie znajdujące albo nawet niezbyt głęboko docie-kając odpowiedzi A obok nas wzrasta nowe pokolenie któremu te odpowiedzi są ko-niecznie potrzebne które szu-ka dla siebie jakichś wytycz-nych popartych przekonywu-jącymi argumentami Z ust ojca i matki nie pa-da skompromitowane wy- śmiane odrzucone słowo — moralność Przyszli obywate-le kraju wyrastają nie wie-dząc zupełnie czego się trzy-mać na czym oprzeć przy jakich trwać zasadach i dla-czego Zastanówmy się kiedy os-tatni raz rozmawialiśmy z naszymi dziećmi na temat etyki postępowania w życiu jakiejś moralności w znaczę- - niu ogólnym? Poprzestajemy zwykła na nakazach i pogróż- - kach: — Wy myj ręce! Przy- - witaj się z panią! Ucz się do-- brze żebyś Świn me pasł! Nie bij siostry bo cię nie żabio- - le do kina! Nie odpowiadaj __ ojcu iu-- _ u eic spi: erze:i triuzmy- - wai naczynia to dam ci na lo dy! Nie wracaj późno bo cię sąsiedzi obgadają! Trzymaj chłopca z daleka żeby ci dziecka nie zrobił! Chcąc młodzież nakłonić do właściwego postępowania rodzice więc posługują się groźba lub obietnicą nagro-dy ale mało kto zadaje so-bie trud i potrafi wytłuma-czyć dlaczego właściwie na-leży się tak właśnie zacho-wywać Nie mając już pomocy w strachu przed piekłem i bo-ia- c sie sięgać po słowo — moralność nie dajemy nowe- - mu pokoleniu żadnego wskaż- - nika żadnego kierunku żad- - nych zasad w które mło- - dzież mogłaby wierzyć i przy których chciałaby trwać "LOT" oferuje Państwu w roku: W SWiEGIE i w mim Skompromitowane słowo Po DLACZEGO Alina Żerańska me iuoic' i_zv to nie zakta- - manie" Po co sie uczć sko- - ro i bez tego zarobię na ży-cie'' Siostra mi dokucza mam chęć ją zbić Nie pó)da przecież dn kina beze mnie' Oiciec giozi pasem bo nie chce wiedzieć co naprawdę o nim mysie Na kradzieży nie złapią jak się jest spryt-nym! Chcę się bauic do poz na co mnie obchodzą sasip- - cizi! Więc groźba prośba i na-dzieja nagrody nie wystar-czają A sprawa jest tak pro-sta Wyświechtane pogardza-ne słowo — moralność — mona przecież łatwo zasta pic przez — dobroć i piękno Możemy dać młodym oparcie w prostej łatwej do zrozu- - mienia i przekonywującej fi- - lozofii Gotujmy Czv obiad będzie 7flrnuv i czy będzie tuczący w dużm stopniu zależy nie tylko od tego co gotujemy ale jak 'a °§ół Jadam' zb-- u Uusto Organizm me w maca tle -- ' lIUa-Ł- u szczególnie zwierze- - ceS° ' z trudem sobie z mm radzK Ta nadprogramowa fraca cia7-- v wątrobie żoład ?°™ 's?cu Tłuszez Ponadto Je3 najbardziej kalorycznym "iMcuuiiMuiii naszego poiar- - mu i najbardziej tu cy Oczywiście jeżeli będzie-my jeść wszystkiego bardzo mało to i tłuste smażone po-trawy nam nie zaszkodzą W praktyce jednak zawsze je się więcej niż należy Prze-zorna gospodyni więc stara się tak przyrządzić potrawy by nawet trochę większa ilość nie wyszła rodzinie źle na zdrowie Ludzie rzadko zdają sobie sprawę że najwięcej kalorii wprowadza do potrawy nie podstawowy produkt ale do-datki Weźmy na przykład kartofle Pod wieloma wzglę-dami stanowią doskonałe po-żywienie zawierając bowiem 10 proc doskonałego białka a są też dobrym źródłem wi-taminy BI i C Upieczony lub ugotowany spory kotlet o średnicy 2l' cala zawiera tylko 100 kalorii A jednak wytworzyło się mniemanie że od kartofli tak się strasz nie tyje Oczywiście z fntka- - mi jest inna para kaloszy li- - cza sobjc bowiem podwójna ność kalorii i połowę mniej witaminy C Gdv podamy pu- - ree z mlekiem i masłem al- - bo polejemy ziemniaczki su- - to masełkiem czv słoninka juz ze stu kalorii robi się 250 A jeśli ziemniaki od- - smażymy porcja może liczyć i 500 kalorii Podstawową zasadą jest u- - suniecie zDęanego uuszczu przed przygotowaniem mię- - sa szczególnie z kotletów schabowych W ten sposób kotlet traci około stu kalo- - rii Lepiej kotlety upiec lub wstawić pod brojler w spec-jalnym naczyniu o podwój nym dnie zezwalającym by tłuszcz ociekał Gdy mięso dusimy albo gotujemy dobrze zebrać tłuszcz z sosu czy zupy przed podaniem Najłatwiej to zro- - bić gdy gotuje się z dnia na dzień i wstawi potrawę na noc do lodówki Uformuje się wówczas skorupka tłusz- - czu którą łatwo usunąć Mało tłuste mięsa tańsze LOT - em? nowym rozkładzie na lato Połączenie NOWY JORK — WARSZAWA w każdy poniedziałek i czwartek połączenia Warszawy z 37-m- a miastami Europy Azji i Afryki w tym wygodne połą-czenia z samolotami innych linii latających doz Kanady © dogodny tranzyt przez Warszawę liczne i tanie połączenia lotnicze w Polsce Żądajcie rezerwacji miejsc w samolotach "LOT"-- u Rezerwacji dokonać można u swego Agenta podróży lub w najbliższym biurze AIR CANADA POLSKIE LINIE LOTNICZE LOT POLISH AIRLINES 45495155 — FrWwWnmBHW"CSI' RO&HBM W % iwa' jSS3S % ' - tSm W? i iS &' &£2 k""(A przykrości siebie doskonali: i wszystko robie pęknc Do bre manien tym właśnie polegają i tym polega mo-ralność Nie jet wane po której stronie talerza lea widelce ale by widok stołu i nas przy stole byl zawsze e tetyczny Witamy -- ie uprzei-mi- e z ludźmi któiuh nawet nie lubimy ho sczcdsł sza byłaby dla n cli bilcn:i Nie obgaduje się ludzi nie mówi się nikomu złosliwoci ani się nie usiłuje ww2- - Obiad w ŻEBERKA WIEPRZOWE 4 funty żeberek rozdicb-- nych _ kub ciemnej mu- - tarły '- - kub ketchupu 1 chudo i zdrowszo od riarnuuko-wc- h befsztyków i dla orga-nizmu i dla kie-ze- ni 1 takie mięso będzie miękkie je-l- i piec je długo i posoli Po maga tez manmwanij w "n- - ku cytrynowym l poiache zbicie Tuńczyk konsciwiwany w wodzie jest równie smaczm zdrowszy niz w oleju Pel notłuste mleko nikomu nie jest potrżcbre nawet dzie ciom Dwuprocentowe dlbo całkiem odciągane jest znacz-nie zdrowsze Można obyć się bez tłu-stych sosów polewając po trawy esencjonalnym bulin nem Można prz} prawiąc aromatycznymi ziołami a nie masłem skwaikami czy śmietana Najlepiej zaczynać obiad od napełniającego mało ka-lorycznego dania na przy-kład czystej zupy soku po-midorowego i różnej suro wizny kawałków selera mai-chew- ki plasterków kalafio-ra zielonego piepizu lub sa łatki prz prawionej bez ole ju- - Jeżeli nakładać sobie du-że porcje jarzy n (bez masła) a mniejsze wszystkiego in-nego można schudnąć nie głodząc się Lody i ciasta nie stetv zawieram wiele tłusz czu i kalorii Nikt nie może jeść tego często i dużo bez-karnie '''oJSttS''? g CCV£NC5£CJCvCC£(5£yN i —— rf na na m sa je fi Nie yMyyyuAA 33 H SE Va 33 33 r zaproszenia 33 33 33 itp 33 SJ domy w Polsce 33 33 33 33 do: "Związkowiec" 33 33 GS "zać tylko dlatego żeby ni-komu nie zrobić przykrości Nic należy odpowiadać niegrzecznie lodicom bo ich to obrrza Córka wracając pozno przypiaAia rodzicom 'roski Nic wolno wykorzy-stać zrkorhanei dziewczyny dla chwilowej bo sę ia krzywdzi Nie wol-no ryzykować na swirt nowej i-t- oty ludz-kic- i sdy się nie jest w sta-nie ma zaopiekować Zabie-ranie komu" ieco własności tj tez ki y wda tak samo jak ko:'Wanio ze 5wei przewn-c- i licnci dla pobicia so--:- i albo uimnwanie prawa v M()e nieupoważnione rę-ce Uczyć się należy by stać się madrzejszun myc dla di ow a i ui och ubierać -- chhulnie dla erotycznego yjlrdu Można ]izytoczc nieskończone mnóstwo przy-kłrJo- w bo dosłownie każdy raka- - i kade rozsądne zale-cenie n ozna wytłumaczyć edy wskazówka życiowa czło-wieka tcMiie się — dobroć i piękno ciepły dzień kub soku ananasowego 1 hzka so-- u Worcestershirc '_ tycczki laitegn czosnku Zebeika uloc na cjnfolii na 20incm uiscie om odo-w- m piec pi7C7 około godzi-nę v upclnie sa miękkie W misc (!obi7o roztrzepać widelcem wstkie pozosta-- c składniki I'i7ełoć ober-ka na dua patolnie polać o-c-- m i poigrzewac bez prv-krn- a je-ze- o przez '_ godi-i- " potrzasajrc patelnia i po-'owdi- ac -- osem od czam do czrm FASZCROWANA K LARKPKA 8 sztuk ka!aiep 2 jajka na twaido 1 jajko surowe 3 hżki marganiu 1 średnia cebula 2 hki posiekanej zielone) pietiuski 2 łyżki tartej bjfki 2 hki śmiela-- n piepi i sol do smaku 1 hka maki 1 hzka koperku Posiekać jajka na twardo cebule posiekać i usmać na polowie tłuiu na jasno zloty kolor Połaczć jajka gotowane z suroAm cebu-la pietiuska bulecka i śmietana Utrzcc posolić i popieprz} ć Kalaiepki obrać wydra-zt- c faisem Ustawić ciasno na dnie naczinia podlać wo-da lub losołem kostki Do-dać leszlę tłuszczu dusić pod pi7}krciem prez pół godzi-ny Gch kalarepki będą mięk-kie dodać do sosu mąkę wy-mioszr-na z '" kubeczka zim-nej w od zagotować Posolić dodać odrobinę cukru i ko-per s 9 obsługi niż doje Konopka t na wyjaza1 z rroiSKi ao 00 53 33 33 33 33 33 ff0O 0 4G 47--P 01 00 Degar Travel Agency 620 Queen Sr' W Toronf--o 3 Ont Tel (416) 367-0- 1 24 Indywidualne grupowe I "cherterowe" wycieczki do POLSKI i innych krajów Wyrabianie dokumentów rezerwacja hoteli oraz w uzdrowiskach itp Przyjmujemy zapisy na wycieczki z PoloH na różne okresy ZAŁATWIA BARBARA PRZERADZKA KOMOPSCA FUEIS LIMITED Oliwa opatowa 24-godzin- na bezpłatna obsługa Techniczna porada i fachowe utrzymanie pieców w dobrym sranie 422 Gilbert Ave Toronto 10 Tel 783-220- 0 znajdziecie lepszej przyjemności sprowadzenia S}rsfjo:ffsuaasysf}aojos'aa!iva{iovs0!ii}i!}a!}'ja STAŁY P0SYT GWARAMT0WMY Sprowadzamy z Pofski na wizytę i pobyt stały Załatwiamy formalności wyjeżdżających do Polski na stałe Likwidacja majątków — wysyłka pieniędzy i wszelkich towarów do Polski Likwidacja majątków — gospodarstw rolnych w Polsce za każde 20 złotych $1 w Kanadzie Wszelkie pisma do Urzędów i Sądów w Polsce Adopcje — Renty itp roapisujemy Zachodniej Europy — Okazyjne na Kanadę Zgłoszenia f — — opieka — mieszkanie — wy-żywienie do kupna lub zamiany — Box 105 Ił ----j--Ą-'t- -ł-V% - 1 K i- - 6 -- - ? -- t-C" ""ł--ś-Wi-jA- j Vi |
Tags
Comments
Post a Comment for 000433
