Zwilazkowiec Alliancer, December 16, 1969

              iii żw e-wU&SM&iaifi-
Wrt ™ff łh J! -- - TV -- S' -- Ifn
!
H' 1V 3f rirft 7Ł £ 'fe'% ' "mijTn-'''- "
lis m
1S
?ff
MW
v
V
V
a
mt
hJ1!
' '3lZ$£L&&L&&2&Q3&JkL&JteZ&0sL
i_-- ł- - Vv_tr-'v-iŁr-X„e?-V_fc5-- 3 yczenso z
-- 4 - ( - V I _ Vii'
n tz jfmr — - ki S m O #f IMffi S
im
łat i
m
fS'
m
mtnK BPv
v_
av x
łPK
V
-- -V J#T- -
l
CS Sc Cg?
Serdeczne życzenia Wesołych świąt
i Szczęśliwego Nowego Boku
składa
HOTO
W WĄSIK właśc
Simcoe 5t S — Oshawa Ont
Tcl 723-917- 2
is
445
~-f-c
5% fłAH-f- Jfć — - — UJ5
hawy
STUDIO
iiSffiK W
£N =" liC--i tiSn
Najlepsze Życzenia
Świąteczne i Noworoczne
SLE SWEJ KLIENTELI I CAŁEJ rOLONIl
ECarn Srugs Ltd
NAJPOPULARNIEJSZA DROGERIA
W OSHAWIE
' 28 King St E — Tcl 723-462- 1
" "VW
r
I
- 1 o-- irz - i - f6 mm m o m tui i ' U£ --wT' '— $M
"' W RAUD'HOZSlNrVYKME SERDEBCOZŻNEYGCOH NŻAYRCOZDEZŃENIA i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU jyk
iyczy swoim Klientom W
i polskim Przyjaciołom w Oshawie okolicy
HOTEL GENOSHA
NAJWIĘKSZY HOTEL
W OSHAWIE I OKOLICY J
70 King St E — Tel 723-464- 1 J
Oshawa Ont
'
--Jjvovjjjvjvsv-
3SSS5v3535S55
HH fM €% 11 M& 1
Wesołych Świąt Bożego Narodzenia
Szczęśłmego Nowego Roku
składa wszystkim swym Klientom
oraz całej Polonii iv Oshaiuie i okolicy
TRS Food Service I
Operaled by Tony's
Refreshmenł Service Ltd
800 Farwell Ave — Tel 128-730- 5
OSHAWA ONT i 'N- - N-rV5--7- v_N - ' 'iz '-- O & alt 'IH' ćJ&iTzi&u &'uli'
--i-i
ł
JU"H
tinttiz
5CviVS=
45
f' JV"-- MWt &
i
V£21 &Vć? CV £7
N
)y
s
ęw
&
aw
WJ
Cr
m
DNIU W
ćs
m
STR 43
I oto znów nadeszło naj-piękniejsze
święto w roku —
Boże Narodzenie to najbar-dze- j
rodzinne ze wszystkich
świat wzruszające i nastrojo-ne
pełne wspomnień nostal-5- "
Jest to tez jednocześnie
święto nadz ci Blaskiem bar-tnych
światełek rozgania
irroki zimy zwątpienia apa-tii
depresji Ma nas w tej
mroźnei porze roku rozwese-L- ć
dodać otuchy wiary w
przeszłość w spełnienie ż-c- zeń płonących do nas od na
s% eh bliskich tu koto nas i
z daleka
Jakże uroczy ouiany poe
z]a tradcn jest po'ski wie-co- r nigihn! O ileż piękniej-sza
niz karnawał jaki z tŁh
świat urządzają sobie inne
narody nawet katolickie
Polskie Boże Narodzenie
jest pełne dostojeństwa
piawdziwie chrześcijańskie
Odmrażanie indyka jest
rzeczą godną uwagi Nailep
sze dające najmniejszą utra-tę
soków jest powolne odmra-żanie
w lodówce Nic zdejmu-jąc
opakowania wstania się
go do lodówki na tacy Przy
8 12 funtach trzeba liczyć na
odmrożenie 2 dni Przy 12 16
funtach — 2 i % dnia 16-2- 0
funtach — 3 dni przy 20 24
funtach — 3 i Vź dnia Do-brze
przetrzymać ptaka w lo-dówce
jeszcze dobę aby skru-szał
Po wyjęciu z lodówki na-leży
zdjąć opakowanie wydo-być
podróbka wszystko do-kładnie
opłukać pod bieżącą
wodą
Nadzienie: 6 kromek białe-go
chleba namoczyć w mleku
gdy nasiąknie — odcisnąć
Wątrobę drobno posiekać
wymieszać z chlebem 2 łyż-kami
stopionego masła? 3 żółt-kami
Dodać odrobinę gałki
muszkatowej vi łvżeczki cu-kru
dobrze posolić Dodać 3
łyżki migdałów pokrajanych
w cienkie paseczki i % ku-beczka
rodzynków Ubić szty-wną
pianę z 3 białek Wyło-żyć
pianę na masę przesypu-jąc
1 kub tartej bułki Wszy-stko
razem lekko wymieszać
Nadziewać podgardle luźno
bo przybywa nadz'enia w pie-czeniu
resztę włożyć do brzu-cha
Spiąć specjalnymi szpil-kami
Przvwiazać nogi do ku-perk- a
i skrzydełka do boków
irdka sznurkiem Roztopić
trochę m?s!a w brytfance
Ułożyć indyka piersią do gó- -
WIĄZANKĘ NAJLEPSZYCH ŻYCZEŃ Z OKAZJI ŚWIĄT
BOŻEGO NARODZENIA
składa swoim Klientom w Oshawie i okolicy
SKLEP w którym można dostać wszelkie rzeczy do domowego użytku
i samochodów
PRZEDSTAWICIELSTWO FIRM:
General Electric kolorowe TV
Można leż dostać: radia telewizje lodówki FIRESTONE-FREEZE- R
i te słynne najlepsze opony samochodowe FIRESTONE
190 KING ST E — TEL 725-656- 6 — OSHAWA ONT
' WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
1 SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
szczere życzenia składa swym Klientom
PIECZENIE INDYKA
World Famous For Oualiły Beverages
Świalowej sławy lemoniady
36 WILLIAM ST W OSHAWA ONT TEL 728-502- 2
r-5i-
C7 V
j£
jIJAW' " swwwwwwwihhi11-łTWK3mv!!imumm&m&w!mnMxzrx- v9 mi
Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku życzy NTHAL OMTAHII© THUST
SAYItGS COItPOitATS©
"THE FOUNTAINHEAD 0F SERYICE"
Instytucja w której procent płacą większy
Dłuższe godziny otwarcia a takie otvarta w sobotę
19 SIMCOE ST N — OSHAWA ONT 'CftlGSTrN:" " — ' BOWMANMLLE
-
i
-
-- '
=
i
I
j
H
Redaguje Alina Żeranska
w świecie i w domu
GWIAZDKA l§S£a
Nie hlko dlatego że jest w co zapuka do drzwi Przez to
zwyczaju iść na Pasterkę Ale że obyczaj nakazuje w ten
przez to puste miejsce przy uieczoi dzielić się opłatkiem
stole wigilijnm dla zbłąka- - nie tlko z krew n nu i przy
nego wędrowca ubogiego jacióhni tylko z kim potrafimy im dorównać
&]" cugowa h
ka ostrożnie abv me galaretki cytry- - kowym Wlać galaretkę wsta- - szać lodówki na
nowej i ó KUDeczKa cukru wic do lodówki
1 kub wrzącej wody 4 kub Rozpuść ć zielona ga'arctkę
zimnej wody 1 kub posieka we wrzącej wodzie dodać
nych drobno żurawin 1 pa- - zimnej wody Wwmcszać w
czka galaretki hmonowej zie- - blo-nden-e ze śmietaną Wsta- - lonej l--
2 łyżeczki soli 1 kub wic do lodówki
wrzącej wody ' kub zim ' c'd galaretka cMniiowa
nej wody 1 kub śmietany Samc leszcze nie irst
Rozpuścić galaietkę cytrj- - liuarda a calarełka ctrnowa studzidćodcauaćżkiezzirmacwnzeenjiewwrozdgąyęcsetjnPriwzeećo-- -- laretkę glięmsotnnioewćą nadkoładać ga iJonSeaj 'astakłcatyubrać listkam
Posiekać żurawiny w blendc-rz- e
dodać do galaretki
Ładna karbowaną półtora
kwartowa foremkę wysmaro-wać
dokładnie olejem sa'at
ry Posmarować dokładnie
stopionym masłem
Wstawić do piekarnika na
grzanego do 325"F Piec licząc
po 25 minut na funt ptaków
mniejszych do 14 funtów
Większe sztuki do 18 funtów
piecze się licząc 20 minut na
funt jeszcze większe 15
na funt
W trakcie pieczenia podle-wać
kilkakrotnie tłuszczem z
brytfanki Gdy skórka się lek
ko zazłoci po'ozyć na wierz
chu kawałek folii Gdy 2 3
czasu pieczenia minie rozciąć
sznurki skrzydełka i nóżki
zarumieniJy się i od wew-nątrz
Wyjąć z pieca na 10 minut
przed krajaniem Pokrajane-go
indyka układać na ogrza-nym
półmisku polać sosem z
brytfanki i wstawić na kfka
minut do ciepłego piekarnika
Podać do sto'u ogrzane tale-rze
Najlepiej' upieczony in-dyk
gorzej smakuje gdy prze-stygni- e
co niestety zwykle
zdarza
iiraimniffliumu™
(Dokończenie ze str 42)
Amerykanek darzyła sza-cunkiem:
— U nas kobiety
ambitniejsze — mówiła —
kształcą się pracują zajmują
stanowiska A wy tylko pucu
jecie lodówki i liżecie stoliki
z kurzu Bez przerwy nowe
łachy kupujecie dolara
sprzedałybyście duszę! Każda
ho ho musi mieć własny
wóz! Nawet jeśli potrzebny
tylko na róg do sklepiku!
piechotę łaska Niedługo
wam wszystkim tu nogi po-odpada- ją
Koniecznie chciała się jed
nak dowiedzieć gdzie tu ku
puje się "ciuchy" Nie mogła
'uwierzyć że ma u nas
komisowych sklepów z
waną odzieżą ani szwaczek na
przeróbki Napomknęłam o
Armii -- Zbawienia i kierma-szach
kościelnych Nalegała
ja zaprowad'ić — Kocha- -
neńka może sobie tam coś
wyszukam może da sie choć
przenicować może choć na
sprzedaż
Kupowała różne szmaty
kalkulowała zyski Znos'ła ze
sklepów różna tandetę jakieś
najtańsze pikowane szlafrocz
paczki
tulskich
dolara będzie ja w
czekało 400 złobch
Biedactwo Musiała cier-pieć
okrutnie Wpuścić ta-kie
kobieciątko te
cuda niezliczone sklepy ko-losalne
piętra zawalone towa-rem
niej medostępnym
dać kupić czegokolwiek —
sadyzm po prostu średnio-wieczna
tortura
Ze stypendium Narodów
Zjednoczonych jedna
może żyć przyzwoicie dwóm
raczej ciężko Nie wiem jak
mężowi Iwony udało uzy- skać pozwolenie na przywie-zienie
ze sobą Rł bez-względnie
błąd Cudzoziemiec
bez pieniędzy og'adajacy
Amerykę głodnvmi oczami
automatycznie ustosunkowuje
się wrogo Zazdrość potęż-ne
uczucie
dodatek maż
miał wyrozumiał' i' ci
siebie dla nici Marzy-ły
mu się różne aparaty fil-mowe
szalał za magnetofo-nem
Chciał koniecznie kupić
B jakiegoś grata i przejechać
Łig!liiŁsaiaKasiBaffl '-Am-erjkę
z namiotem Tłuma- -
"ZWIĄZKOWIEC
LIM
II11IM
tort
8 jaj 2 kubeczki cukru
łyżka miodu po 1 1
iżeczce: ekstraktu nvgda'owe- -
go wanilii tartej skoiki cy-ti- y
nowej 3 łyżki bulki tartej
3 uncje zmielonego dwukro
tnie maku
Ubijać żółtka z cukrem
ale
dla nie nam my
UllMUJ
z ra
ale
azie
by
sie
nie
dla
Na
nie
nie
uzy
by
dla
nie
sie
icj
Na
dla niż
przez minut Dodać micdu jajeczna po tro-przypra- wy 'du ąż ubijając
Wy 'ożyć na masę zółt- - kawy
nowe KMywnu uoua pianę z
białek przesypując bulka tar
ta makiem Wszystko razem
lekko wymieszać iyżka kie-runku
od spodu na wierzch
Wy'ożyć do 9-calo-wej
tor-towni- cy
wysmarowanej ma
słem i wysypanej bułeczką
Piec temp 375"F przez 1
godzinę Wyłączyć ogień i po-- 1
czył Iwonie że jest ciąży
i i tak nosić nie
Mieszkali skromnie jak
wszyscy inni Mąż spędzał dni
laboratorium Iwona nudzi-ła
się Przyznała mi się kie
dyś że wkrótce po przyjeź-dzie
znalazła sobie posługę i
trochę dorabiała nim ciąża
się zbyt widoczna To
tylko podsyciło jej niechęć
do Ameryki Ostatecznie była
to Kocięta z wyższym wy-kształceniem
W Polsce miała
stanowisko samodzielnego re-ferenta
ministerstwie han
dlu A — posługi
Popchnęła ją do żądza
dolara wszstkieso co tu
można za te dolary dostać
Jednocześnie nie mogła Ame
nce przebaczyć swego
A jednak przy tym wszyst-kim
lubiliśmy ją Za jej
zapał do życia przedsię-biorczość
i może właśnie za
ten upór który nie pozwalał
jej przynać ze cokolwiek
Polsce być gorsze
Tęskniła za Warszawą po-czątkowo
ogromnie Za tłu
mem ulicznym swojskim
pełnym znajomych twarzy za
ki pakowała liczyła (zapachem kawiarni warszaw-ż- e
za każdego wydanego ciastek Twierdziła że
tu
pokazać
to
to
to
Iwony
więcej
tu
Polsce nie mogłaby się tu przyzwy
czaić że nasze życie to —
wegetacja Po trochu jednak
zaczęła znajdywać Ameryce
i lepsze strony
W grudniu Iwona stała się
ociężała i bardzo przycichła
Martwiłam się jak sobie po--
r?dzi z dzieckiem subloka-torskim
pokoju
Do spółki z kilkoma pania
mi urządziłyśmy jej "shower"
Dla większego efektu przygo-towałyśmy
wszystko tajem-nicy
Iwona zaproszona na
'herbatkę" zaskoczona bvła
dużym zgromadzeniem Posa-dziłyśmy
ja obok barwnego
stosu pudełek przybranych
pysznymi kokardami kaza-łyśmy
po kolei otwierać pa-czki
Na kolanach jej rósł stos
maciuputkich sweterków ko-szulek
kocyków: wyprawka
pomyślana była tak by nicze-go
maleństwu nie zabrakło
Ręce jej Patrzyła
ziemię to bok coś bąkała
pod nosem wreszcie rozbe
czała się na całego Aż prze-lękłyśmy
sie czy
na złe jej nie wyjdzie
BOŻE NARODZENIE (Xms) 1969 R g4S@@gg@@@S@@ig@
wesoło — zaprosić do
swego grona samotnjch cho-rjc- h
smutnjch i opuszczo-nych
Pachnie lasem choinka
rozchodzą się z okien domów
prastare lecz wiecznie młode
kolędy Z kuchni dolatują cu-downe
aromaty pierników
m'pd?łów świeżego ciasta
Cóż robić! Liryczne świątecz-ne
wzruszenia musza mieć i
kulinarną oprawę Za serce
chwyta wspomnienie wspa-niałości
które wychodziły
spod matczynej ręki
Przy odrobinie starania
Sałatka żurawin dwubarwna
wnue-- 1 paczka Wstawić do
1 noc
i
1 Przed podaniem okro ć
brzegi galaiety cienkim os
tiym Prkić foiem-k- e taleicm odwrócić pn-trzathn- H' Jeśli za pierw-szym
razem nie wypadnie
jeszcze raz okroić
nową : ZSCMle i foremki
mi-nut
j
i
osoba
uiiiiimiinuuwmiuuimmumiiinimmiiiuuiinHiiimiłiiuiniumuuuiuułmiimnmmwiiuiiiHiiniHiiinnniuiin'
Świąteczny makowy
pu- dru i
i
i
i
i
i
i
i zie- -
zostawić tort w piecu z drzwi-czkami
lekko uchylonymi
jeszcze na 10 minut
Krem kawowy: Ubić jaja
z 1 kubeczkiem cukru na pu-szst- a
masę przez 10 minut
'2 funta niesolonego
mas'a na krem Dodawać do
5 i masła masę
ubijać jeszcze c Rozpuść ć
chwilę łjzki w pioszku w 1
w
w
w
niczego może
w
stała
w
tego
poni-żenia
wer-wę
w
mogło
w
w
w
drżały w
w
tyle wzru-szenia
nocm
3
Ubić
łyżce wódk1 lub rumu Doda
wać po trochu do kremu
wciąż ubijając
Przestudzony toit wyjąć z
tortownicy i przekrajać pozio-mo
na dwa placki Przełożyć
masę kawową posmarować
na wierzchu i po bokach
Ubrać czerwonymi wisienka-mi
w cukrze
uuiwnMuimnimmminnuuMmnumminumiminuuiuuwuunuunnmimnminnuiuuummnmiuminminumiiuumHmumunui
Przed samymi Świętami
mąż Iwony wyjechał na zjazd
do Nowego Jorku Była to po-dróż
bardzo nic na czasie bo
Iwona spodziewała się rozwią-zania
lada dzień Ale okazja
była dla niego niepowtarza'na
i sama go do wyjazdu nama
wiała
Nie odzywała się potem
przez kilka dni więc poszłam
dowiedzieć się co się z nią
dzieje Zastałam ja skuloną
na kanapie jakaś zmarzniętą
i zakutana w koce zabiedzoną
i wylęknioną
— No co może doktoia? —
zapytałam sama w strachu
Pokręciła przecząco głowa
Gawędzilśmy zmrok zapadał
Za oknami trochę prósył
śneg Skądś z dala dochodi
dwonck jednego z wielu na-szych
'Santa Clausów" Ulicą
śmigały auta co raz któreś
z wystająca choinką
Iwona patryła w to okno
podsiniałymi oczami
— Pewnie byś chciała być
teraz w Warszawie? — spyta-łam
— Wcale nie
— Nic wolałabyś być z ro-dzina'
Masz przecież matkę''!
Dlacego właściwie nic wró-ciłaś
jak się okazało że się
spodzicw asz? Jesteście tu
w"iaż jakby w podróży na
walizkach To nie dobre w
twoim stanie
— Wiedziałam że jestem w
ciąży jak jechałam do Ame-ryki
— Wiedziałaś?
— Przyjechałam tu specjal-nie
Chciałam żeby się tu
(właśnie urodiło w Amery
ce To cóż że nasze życic cy-gańskie!
Cygańskie czy lii
czy tam A czv można wie W!
kie jak A
tak to choć ono się tu urodzi
Żeby mogło przyjechać zaw-sze
kiedy tylko zechce Kie-dykolwiek
by mu źle było To
będzie jego specjalne
Wtedy pierwsze bó
le Gdy wiozłam ja do szni-- tala powtarzała mi kółko
że jak będzie to naz
wę go Noel bo jutro -- już-Wi-gilia
Alina
i
%
g
W'
Kit
wy
Życzenia Wesołych Nowego składa
►TrsirTTTfcrsrtrn-fifflsfwwffiifWKMW- ł '
j0zimek's Modem Htrirsf ylmg]
Jv Formely
y Expcricnccd - Europcan Stylisrs
fj 367 WILSON S TEL 723-563- 1
(J OSHAWA ONT
WESOŁYCH NARODZENIA
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
a składa Klientom i całej Polonii
OSHAWA SHOPPING CENTRĘ
725-352- 7
Wesołych Świąt Bożego Narodzenia'
i SzczęSliwego Nowego
The
Robert
życzy swoim Klientom
1j11 TLv 1 1 #R I 1
Company
Limited
Ę Dostarczamy najlepszej jakości W W do ogrzewania
W Nasza firma obsługuje ponad 50 lat $
T S
313 Albert Sr Oshawa Ont
Tcl 723-466- 3
M WESOŁYnif ŚWIAT nnvnr MAnnnr-Mi- A W Ę SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU §
f
i
W
t
V
Z
Roku gH
RD
ŚWIĄT BOŻEGO
swoim
Roku
rM
olej
domu
Was
g
S
W
l
jjj
iyczy Klientom i całej Polonii ty HORWIOH
CREDIT JEWELLERS LTD I
Pierwszorzędnej biżuteria $t
DWA SKLEPY
20 Simcoe St S Tcl 723-7- 1 33
Oshawa Shopping Ccntrc 725-844- 3
Oshawa Ont
NAJSERDECZNIEJSZE ŻYCZENIA
ŚWIĄTECZNE NOWOROCZNE
składa swoim Klientom całej Polonii
Stan Sharpening
& Rental Ltd
Całkowita obsługa i ostrzenie automatycznych
piłek i maszynek do trawy
sprzęt sportowy do Golfa Hokeja i Lacrosse
oraz przybory wędkarskie
Dział wynajmowania narzędzi sprzętu
223 St W Oshawa Ont
Tcl 723-322- 4
SSSSSSiySJSSySSCaSSSSSSSSNSy
£dzieć ?co daleSj fbęSdzSie iwTPSol- - fVjf PRZYJEMPNOYMCHYŚLŚNWEGIĄOT NBOOWŻEEGGOO NRAORKOUDZENIA
proste u was?!
zabez-pieczenie
poczuła
w
chłoniec
Zcrańska
K
W
W- -
świąt i
Hcidis
Hair
—
Teł
B I5V H
B
n
I
M
I
swym
jakości
I
i
i
King
I
składa swej Klienteli i całej Polonu
J~3sJSy&
?mmm mmmm
Wielki wybór aparatów telewizyjnych zwykłych
i kolorowych oraz stereofonicznych marki
ELECTROHOME
Szybka i gwarantowana obsługa
918 Simcoe St North — Oshawa Ont
Tcl 723-304- 3-
V - "S" fcX V — VN _T V --Ti T-- V — Ł -_-
"-Ł T3Ł 'ił - tft w
--zyZ2i2Ł-i
f
t
7 h
KVi IK Sc i
f bp łfOi notfou - ! iVfttf-?&- & #r??&d LfcSWM?'
SsISiiSSiiRiffMffffiBSSB i#m ijkIH